Speisekarte

Landgasthof Zur Bratkartoffel, Bandenitz
Ein Service von speisekarte.de
Hochzeitssuppe
Tomatencremesuppe
Mecklenburger Kartoffelsuppe
Soljanka
Kleiner gemischter Salat vegetarisch
Bauernsalat
mit Oliven und Fetakäse
Salatteller der Saison
mit gegrillten Zanderstreifen
Salatteller der Saison
mit gegrillten Putenstreifen
Gurkensalat vegetarisch
Tomatensalat vegetarisch
Ofenkartoffel
mit Sour-Creme oder Tzatziki und Salatbeilage
Würzfleisch
mit Toast
Kleines Schweinesteak mit Champignonrahmsoße
dazu reichen wir Bratkartoffeln
Kleine Toastkarte
Gebackener Camembert vegetarisch
mit Toast und Preiselbeeren
Toast Hawai:
Schinken und Ananas mit Käse überbacken
Bandenitzer Toast:
Schweinesteak mit Champignons und Käse überbacken
Bandenitzer Landspezialitäten
Drei Spiegeleier auf Baconschinken
mit Bratkartoffeln
Kleines Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke
Großes Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke
Grützwurst
mit Sauerkraut
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remoulade
Gefüllter Mecklenburger Rippenbraten
mit Rotkohl und Klößen
Eisbein gepökelt
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Geflügelleber
mit Apfel-Zwiebelringen dazu Kartoffelpüree
Portion Erbsen & Möhren
Portion Blattspinat
Portion Broccoli
Portion Speckbohnen
Portion Champignons
Portion Pfifferlinge (Saisonbedingt)

(für den großen oder mittleren Appetit)

Schnitzel „Wiener Art“
Hamburger Schnitzel
mit Spiegelei
Jägerschnitzel
mit Champignons in Rahm
Zigeunerschnitzel
mit hausgemachter Paprikasoße
Schweinesteak
mit Champignons in Rahm
Schweinesteak
mit Würzfleisch überbacken
Argentinisches Rumpsteak (200 g) auf Pfeffersahnesoße,
mit Pilzen der Saison und Kroketten, dazu reichen wir einen kleinen Salat
Argentinisches Rumpsteak (300 g) auf Pfeffersahnesoße,
mit Pilzen der Saison und Kroketten, dazu reichen wir einen kleinen Salat
Bandenitzer Steakpfanne
mit drei Sorten Steaks vom Rind, vom Schwein und von der Pute mit Champignonsahnesoße und Bratkartoffeln
Putensteak
mit Champignons in Rahm
Putenbrustfilet „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken
Putennbrustfilet „Florida“
mit Pfirsich und Käse überbacken
Kartoffel-Brokkoliauflauf vegetarisch
Mediterrane Gemüsepfanne, dazu Kartoffelecken vegetarisch
Reis-Gemüsepfanne vegetarisch
Putenbrustfilet „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken, dazu reichen wir Twister
Schweinefiletmedaillons (200 g)
im Speckmantel auf Kräuterpilzen und Pfefferrahmsoße mit Kroketten, dazu reichen wir einen kleinen Salat
Schweinefilet (200 g) auf Champignonsahnesoße
mit Kroketten, dazu reichen wir einen kleinen Salat
Argentinisches Rinderfilet (200 g)
auf einem Pilzbett und Pfeffersahnesoße, dazu reichen wir Kroketten und einen kleinen Salat
Gourmetteller
Drei Sorten Filet (Rinder.- Schweine.- und Putenbrustfilet) mit Prinzessbohnen im Speckmantel dazu Rosmarienkartoffeln und Sauce Bearnaise
Steinbeißerfilet auf Blattspinat
und Dillkartoffeln
Zanderfilet auf Saisongemüse
mit Bratkartoffeln
Zanderfilet auf glasierten Möhren
und Selleriegemüse
Lachsfilet auf Blattspinat
mit Salzkartoffeln
Lachsfilet auf grünen Bandnudeln
in Käse-Sahne-Sauce
Kutterscholle „Finkenwerder Art“
in Speck gebraten
Forelle „Müllerin“ auf einem Gemüsebett
mit Petersilienkartoffeln

Letzte Aktualisierung: 14.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.