Speisekarte

Ristorante Da Mimmo, Baldham
Ein Service von speisekarte.de
Saison-Salat
mit Gebratene Salsiccia,Avvokados,Orangenfilet und Granatapfel
17,90 €
Weiße-Spargel-Spitze
mit Ponchierte-Ei Bufalo-Creme und Schwarze Trüffel
20,50 €
Kalbscarpaccio
mit Feld-Salat,Speck,Artischocken und Pecorino
18,20 €
Miesmuscheln
( weißwein-tomate oder pfeffersahnesauce)
19,50 €
Kartoffel-Kastanien-Creme-Suppe
7,90 €
Tagliatelle
mit Flüßkrebse und Berlhäuch-Pesto
17,90 €
Ravioli gefüllt
mit Gorgonzola,Radicchio und Birne mit Nuß-Sauce
18,20 €
Cavatelli Lunghi
mit Kalbs-Ragout und Pfifferlingen
18,20 €
Fettuccine
mit Schwarze Trüffel in Parmesan-Leib
19,90 €
Zanderfilet
mit Weiße-Spargel-Spitze und Sauce-Hollandaise
26,90 €
Wildseewolf für 2 persone
in salzkrüste
58,00 €
Seewolf vom grill
24,50 €
Goldbrassenfilet
mit Petersille auf-Früchtfleisch von Tomaten
25,50 €
Iberischkotolett
mit grüne-Spargel und Senf-Sauce
25,50 €
Mais-Stubenküchen-Krokant
mit Knoblauch und Kräuter scarf
24,50 €
Rinderbacken
mit Barolo-Sauce und Selleriepüree
24,50 €
Bignolata
mit Nougat-Creme und Erdbeeren
8,90 €
Brunetto
aus Schokolade und Amaretto
8,50 €
Menü
47,50 €
1. Gang
Kalbscarpaccio mit Feld-Salat,Speck,Artischocken und Pecorino
2. Gang
Ravioli gefüllt mit Gorgonzola,Radicchio und Birne mit Nuß-Sauce
3. Gang
Zanderfilet mit Weiße-Spargel-Spitze und Sauce-Hollandaise
Alternative zum 3. Gang
Rinderbacken mit Barolo-Sauce und Selleriepüree
4. Gang
Tris di Dolce

Letzte Aktualisierung: 18.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.