Speisekarte

Kurhaus Gastronomie GmbH, Bad Zwischenahn
Ein Service von speisekarte.de
Topinambur Cremesuppe
mit knusprigem Parmaschinken
9,50 €
Ziegenkäse
Salatbouquet | Feigensenf | Feigen
12,00 €
Bruschetta
fruchtige Strauchtomaten | Basilikum
10,50 €
Vitello Tonnato
Kalbfleischtranchen | Thunfischsoße | Kapern
17,00 €
Gefüllte Birne
mit Roquefort garniert mit Walnüssen | drapiert mit einem Langostino | auf einem Honig-Champagner-Schaum
19,50 €
Vorspeisenteller
Parmaschinken Büffelmozzarella | Bruschetta | Grillgemüse | Oliven getrocknete Tomaten | Garnelen im Kartoffelnest
19,00 €
Großer Salatteller
verschiedene Blattsalate | Tomaten | Gurken | Möhren | Joghurtdressing oder Vinaigrette
8,50 €

+ Hähnchenbrust
8,00 €

+ warmen Ziegenkäse
8,00 €

+ Garnelen
13,50 €

Thunfischsalat
Wildkräuter schwarze Oliven | Gurken | Tomaten | Thunfisch Schafskäse rote Zwiebeln
16,00 €
Feine Bandnudeln
Gambas grüner Spargel | Cherrytomaten
23,50 €
gefüllte Schneckennudeln
mit Ricotta Spinat | Lachs Radicchio-Gorgonzolasauce Rucola
19,50 €
Spaghetti Frutti di Mare
Meeresfrüchte | Gambas | Cherrytomaten | Weißweinsoße
21,50 €
Paccheri
Steinpilzen | Kaninchenragout | Pecorino
21,00 €
Mediterraner Flammkuchen
Cocktailtomaten | verschiedenes Grillgemüse | Babyspinat Schmand Parmesan |
13,50 €
Herzhafter Flammkuchen
Parmaschinken Parmesan | Rucola |Schmand
16,00 €
Raffinierter Flammkuchen
Ziegenkäse Feigen | Walnüsse | Honig | Schmand
15,00 €
Lachsfilet
buntes Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Weißweinsoße
26,00 €
Filet vom Heilbutt
Cremiges Porregemüse | Wildreis
31,50 €
Gambas
Riesengarnelen Babyspinat | Rosmarinkartoffeln
30,00 €
Hirschrücken
Heidelbeersauce | Trüffel-Spätzle
31,50 €
Medaillons vom Moorschwein
Steakhouse Pommes | gemischter Salat | Pfeffersoße
25,50 €
Kalbsleber "Venezianisch"
Mediterranes Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Rote Zwiebeln
28,00 €
Ossobuco vom Kalb
Mediterranes Gemüse | Gorgonzola-Polenta
29,00 €
Rumpsteak
Grillgemüse | Steakhouse Fries oder Ofenkartoffel mit Sour Cream
27,00 €
Rinderfilet 200g
Gebratene Champignons | Steakhouse Pommes oder Ofenkartoffel mit Sour Cream
34,00 €
Crème Brûlée
Vanille Dessert mit Karamellkruste | frische Früchte
9,50 €
Tiramisu
Hausgemacht nach eigenem Rezept (mit Alkohol)
9,50 €
Gesundes Eis
2 Kugeln Vanilleeis gebrannte Kürbiskerne | Kürbiskernöl
7,50 €
Dessertvariation
Lassen Sie sich überraschen!
13,50 €

Letzte Aktualisierung: 16.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.