Bife de Cuadril. Das Beste aus der Rinderkeule
Bife Angosto. Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit schmalem Fettrand
Bife Ancho Die Franzosen nennen es Entrecote, mit einem Fettauge im Inneren
Bife de Lomo Ein zartes Stück vom Rind
Letzte Aktualisierung: 04.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.