STARTERS
Wan Tan gebacken/ Deep fried Won Ton
(6 Stück) Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt
6,00
€
Vegetarische Frühlingsrollen/ Vegetarian Spring Rolls
(8 Stück) gefüllt mit Kartoffeln, Bohnen, Zwiebeln, Pilze & Tofu, etwas Ingwer & Pfeffer
7,00
€
Frühlingsrollen/ Spring Rolls
(2 Stück) gefüllt mit Hackfleisch, Karotten, Zwiebeln, Glasnudeln & Morcheln
7,00
€
Vietnamesische Sommerrollen/ Vietnamese Summer Rolls
(2 Stück) Tofu, Salat, Kräuter
6,00
€
Vietnamesische Sommerrollen/ Vietnamese Summer Rolls
(2 Stück) Garnelen oder Lachs, Salat, Kräuter, Eier
8,00
€
Japanische Edamame/ Japanese Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz & Sesam/
5,00
€
Vegetarische Gyoza
(glutenfreie japanische Teigtaschen) gefüllt mit Gemüse und Sesam
5,00
€
Garnelen Gyoza
(glutenfreie japanische Teigtaschen) gefüllt mit Garnelen und Sesam
7,00
€
Süßkartoffeln
mit Meersalz und Sesam
5,00
€
Deluxe für 2 Personen (10 Stück)
mit Sommerrollen (Tofu), Vietnamesische Frühlingsrollen, Vegan Frühlingsrollen, Wan-Tan, Knusprige Garnelen
10,00
€
SUSHI STARTERS
Miso Suppe / Miso Soup
mit Sojabohnenpaste, Tofu
5,00
€
Knusprige Garnelen
6 Stk. /
8,00
€
Seetang Salat
5,00
€
SUPPENGERICHTE
Pho vietnamessiche Suppe mit Tofu/ Pho Vietnamese soups with tofu
dazu Bandnudeln, Zwiebeln & Kräuter
8,00
€
Pho vietnamessiche Suppe/ Pho Vietnamese soup
dazu Bandnudeln, Zwiebeln & Kräuter
9,00
€
Peking Suppe mit Entenbrust
mit, Ei, Karotten und Pilzen
8,00
€
Tom Kha Gung Suppe mit Garnelen/ Tom Kha Gung soup with shrimps
Champignons, Sojasrpossen, Karrotten, Zwiebeln mit Kokosmilch
8,00
€
Tom Kha Gai Suppe mit Hähnchen/ Tom Kha Gai soup with chicken breast
Champignons, Sojasrpossen, Karrotten, Zwiebeln
7,00
€
SALATE/ SALADS
Jeweils mit: Kirschtomaten, Sojaprossen, Avocado, Gurken, Karotten, Edamamebohnen, Paprika & Champigons dazu Soße
Blattsalat gemischt
9,00
€
Blattsalat mit Hühnerbrust Streifen
13,00
€
Blattsalat mit Rinderfilet
15,00
€
Blattsalat mit Garnelen geschält
15,00
€
NUDELN
Weizen- oder Reisnudeln (glutenfrei)
mit Gemüse á la Saison
12,00
€
Nudeln mit Hühnerbrust
(glutenfrei)dazu frisches Saison Gemüse & Rührei
15,00
€
Nudeln mit Rinderfilet Streifen
(glutenfrei) dazu frisches Saison Gemüse & Rührei
18,00
€
Nudeln mit Entenbrust
(glutenfrei) dazu frisches Saison Gemüse & Rührei
19,00
€
Nudeln mit Garnelen/ Noodles with peeled shrimps
(glutenfrei) geschält dazu frisches Saison Gemüse & Rührei/
18,00
€
Gebratene Nudeln/ Fried noodles mit knuspriger Hühnerbrust
dazu frisches Saison Gemüse & Rührei
15,00
€
MIEN XAO/ GLASNUDELGERICHTE/ GLASS NOODLES
Wok gebratene Glasnudeln m. knuspriger Hühnerbrust
frische Morcheln, Saison Gemüse
15,00
€
Wok gebratene Glasnudeln mit Entenbrust/ Fried glass noodles with crispy duck breast
frische Morcheln, Saison Gemüse
19,00
€
Wok gebratene Glasnudeln m. gegrilltem Lachsfilet/ Fried glass noodles with grilled salmon
frische Morcheln, Saison Gemüse
21,00
€
NUDELN NACH VIETNAMESISCHER ART
Bun Cha Gio
Reisnudeln, Salat mit Frühlingsrollen und Fischsoße
15,00
€
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln, Salat mit Rinderfilet und Fischsoße
15,00
€
LANGKORNREIS
Gebratener Langkornreis mit Hühnerbrust/ Fried long grain rice with chicken breast
dazu frisches Saison Gemüse & Rührei
15,00
€
Gebratener Langkornreis mit Lachsfilet
Rührei und Gemüse á la Saison
21,00
€
Gebratener Langkornreis mit Rinderfilet/ Fried long grain rice with beef fillet
dazu frisches Saison Gemüse & Rührei
21,00
€
Gebratener Langkornreis mit Garnelen/ Fried long grain rice with shrimps
geschält dazu frisches Saison Gemüse & Rührei
18,00
€
Gebratener Langkornreis knuspriger Hühnerbrust/ Fried long grain rice w. crispy chicken breast
dazu frisches Saison Gemüse & Rührei/
15,00
€
PAD THAI
Pad Thai mit Tofu/ Pad Thai with fried tofu
(hausgemacht) gebraten Bandnudeln, Limette & Koriander dazu Erdnüsse
14,00
€
Pad Thai mit Hühnerbrust/ Pad Thai with chicken breast
Eierbandnudeln, Limette & Koriander dazu Erdnüsse
15,00
€
Pad Thai mit Garnelen/ Pad Thai with shrimps (peeled)
Eierbandnudeln, Limette & Koriander dazu Erdnüsse
18,00
€
Pad Thai mit Rinderfilet/ Pad Thai with beef fillet
Eierbandnudeln, Limette & Koriander dazu Erdnüsse
18,00
€
VEGAN MIT GEKOCHTEM REIS
Tofu (hausgemacht) in Curry-Mango-Soße
und Gemüse á la Saison
14,00
€
Tofu (hausgemacht) in Kung-Pao-Soße
und Gemüse á la Saison
14,00
€
Tofu Thai Curry/ Fried tofu
(hausgemacht Tofu) gebraten dazu Thai Curry Sauce in frischem Saison Gemüse
14,00
€
Gelbe Currry-Soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison
12,00
€
Rote Thai Curry Sauce/ Red Thai Curry Sauce
mit gekochtem Reis dazu frischem Saison Gemüse
12,00
€
Mango Curry Sauce/ Mango Curry Sauce
in frischem Saison Gemüse
12,00
€
HÜHNERBRUST MIT GEKOCHTEM REIS/ CHICKEN BREAST WITH COOKED RICE
Hühnerbrust mit Curry Sauce/ Chicken breast with Curry Sauce
dazu frisches Saison Gemüse mit Kokosmilch
15,00
€
Hühnerbrust mit Hoisin Sauce/ Chicken breast with Hoisin Sauce
dazu Zwiebeln, Lauch & Paprika
15,00
€
Hühnerbrust mit Mango Curry Sauce/ Chicken breast with Curry Mango Sauce
dazu frisches Saison Gemüse mit Kokosmilch/
15,00
€
Hühnerbrust mit Peanut Sauce/ Chicken breast with Peanuts Sauce
dazu frisches Saison Gemüse mit Erdnussmilch (laktosefrei)/
15,00
€
Knusprige Hühnerburst
dazu frisches Saison Gemüse
15,00
€
STEAKS
Gegiilltes Entrecôté (300 g)
mit Gemüse á la Saison und Teriyaki wahlweise in Soße:
22,00
€
Gegiilltes Rib-Eye Steak (300 g)
mit Gemüse á la Saison und Teriyaki wahlweise in Soße
22,00
€
LACHS ODER THUNFISCH VOM GRILL MIT GEKOCHTEM REIS
Gegrillter Lachs oder Thunfisch in Curry- Soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison
21,00
€
Gegiillter Lachs oder Thunfisch in Kung Pao-Soße
mit Gemüse á la Saison und Soja-Soße
21,00
€
Gegiillter Lachs oder Thunfisch in MangoCurry-Soße
mit Kokosnussmilch und Gemüse á la Saison
21,00
€
Gegiillter Lachs oder Thunfisch in Erdnuss-Soße (laktosefrei)
mit Erdnussmilch und Gemüse á la Saison
21,00
€
ENTENBRUST MIT GEKOCHTEM REIS/ DUCK BREAST WITH COOKED RICE
Entenbrust mit süss sauer Sauce/ Duck breast with Sweet and Sour Sauce
dazu frisches Saison Gemüse
19,00
€
Entenbrust mit Mango Curry Sauce/ Duck breast with Curry Mango Sauce
dazu frisches Saison Gemüse mit Kokosmilch
19,00
€
Entenbrust mit Kung Pao Sauce/ Duck breast with Kung Pao Sauce
dazu frisches Saison Gemüse
19,00
€
Entenbrust mit roter Thai Curry Sauce/ Duck breast with Red Thai Curry Sauce
dazu frisches Saison Gemüse mit Kokosmilch
19,00
€
Entenbrust mit Peanut Sauce/ Duck breast with Peanuts Sauce
dazu frisches Saison Gemüse mit Erdnussmilch (laktosefrei)
19,00
€
GARNELEN (GESCHÄLT) MIT GEKOCHTEM REIS/ GRILLED SALMON WITH COOKED RICE
Gegrillte Garnelen mit Mango Curry Sauce/ Shrimps (peeled) with Mango Curry Sauce
dazu frisches Saison Gemüse
18,00
€
Gegrillte Garnelen mit Kung Pao Sauce/Shrimps (peeled) with Kung Pao Sauce
dazu frisches Saison Gemüse
18,00
€
Gegrillte Garnelen mit Curry Sauce/ Shrimps (peeled) with Curry Sauce
dazu frisches Saison Gemüse mit Kokosmilch
18,00
€
BEILAGEN/ EXTRA
Pommes
4,00
€
Nudeln
5,00
€
Gedämpſter Reis
2,00
€
Reis gebraten
5,00
€
SPRING ROLL SUSHI
Mango Cream Cheeese mit Avocado
6,00
€
Sake Cream Cheese
mit Lachs, Avocado, Frischkäse
8,00
€
Maguro Cream Cheese
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse
8,00
€
SIGNATURE ROLLS (8 STK.)
Wild Bull Rolls
Rinderfilet, Spargel, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit Ei
16,00
€
Black Tiger Rolls
panierte Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse mit Lachs umwickelt
16,00
€
Dragon Rolls
panierte Garnelen, Gurken, mit flambiertem Aal, Avocado & Röstzwiebeln umwickelt
18,00
€
Mango Rolls
Mangostreifen, Ruccola, Avocado, Frischkäse mit Gurken umwickelt/
14,00
€
Avocado Royal Rolls
Lachs, Gurken mit Avocado umwickelt/ Salmon, cucumbers, wrapped in avocado
16,00
€
California Rolls
Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit flambierten Lachs und Soße
16,00
€
Rainbow Deluxe Rolls
Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Süßwasseraal
18,00
€
MyLyn Rolls
panierte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit flambierten Thunfisch, Lachs, Seetang, Ikura
18,00
€
King Rolls
Lachs, Krebsfleisch, Avocado, Gurken, umwickelt mit Garnelen & Fischroggen
16,00
€
Vegi Rolls
verschiedene Gemüse umwickelt mit Avocado/ different vegetables, wrapped in avocado
14,00
€
SUSHI MENU FÜR 1 PERSON
E1. Maki Mix
(24 Stk.) 8 Tekka Maki mit Thunfisch, 8 Sake Maki mit Lachs, 8 Avocado Maki
17,00
€
E2. Nigiri Set
(12 Stk.) 1 Lachs Nigiri, 1 Thunfisch Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Aal Nigiri, 1 Octopus Nigiri, 1 Ikura Nigiri, 1 Hokkigain Nigiri, 1 Butterfisch Nigiri, 1 Avocado Nigiri, 1 Tofutasche Nigiri, 1 Sake Spezial Nigiri, 1 Maguro Spezial Nigiri
25,00
€
E3. Salmon Addict
(20 Stk.) 8 Lachs Maki, 4 Lachs Nigiri, 2 Lachs Sashimi, 8 Lahcs Mini Tempura Rolls
22,00
€
E4. Vegi First
(20 Stk.) 4 Avocado Maki, 4 Gurken Maki, 8 I.O Mango mit Avocado, Ruccola, Gurken, Sesam, 2 Omlette Nigiri, 2 Tofutasche Nigiri
20,00
€
E5. Tuna Expert
(20 Stk) 4 Thunfisch Maki, 8 Thunfisch Inside Out mit Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Thunfisch Sashimi, 4 Thunfisch Mni Tempura
25,00
€
E6. All in One
(24. Stk) 4 Lachs Maki, 4 Thunfisch Mini Tempura Rolls, 8 panierte Garnelen Inside Out mit Avocado, Gurken, Fischrogen, 1 Lachs Nigiri, 1 Thunfisch Nigiri, 1 Ikura Nigiri, 1 Aal Nigiri, 2 Lachs Sashimi, 2 Thunfisch Sashimi
34,00
€
SUSHI MENU AB 2 PERSONEN
A1. King & Queen für 2 Personen (42 Stk.)
2 Seetang Salat oder 2 Miso Suppen, Maki:8 Lachs, 8 Thunfisch, 4 panierte Garnelen Inside Out, Krebsfleisch, Avocado, Gurken mit Avocado, 4 panierte Garnelen
62,00
€
A2. Aller guten Dinge sind drei
(69 Stk.) 3 Seetang Salate oder 3 Miso Suppen, Maki: 8 Lachs, 8 Thunfisch, 8 Mango; 8 Lachs I.O., Gurken; 8 panierte Garnelen I.O., Nigiri: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Ebi, 3 Hokkigai, 1 Butterfisch
87,00
€
A3. Dynamik für 4 Personen
(92 Stk.) 4 Seetang Salate oder 4 Miso Suppen, Maki: 8 Lachs, 8 Thunfisch, 8 Avocado, 4 Mango, 4 Rettich, 8 Lachs I.O., 4 panierte Garnelen I.O, Avocado, Krebsfleisch
116,00
€
TATAR
ST1. Vegan Tatar
mit Tofu, Avocado, Teriyaki
9,00
€
ST2. Sake Tatar
mit Lachs, Avocado, Teriyaki
13,00
€
ST3. Maguro Tatar
mit Thunfisch, Avocado, Teriyaki
13,00
€
NIGIRI SUSHI (JE 2 STK.)
N1. Sake
mit Lachs
7,00
€
N2. Maguro
mit Thunfisch
7,00
€
N3. Ebi
mit Garnelen
7,00
€
N4. Unagi
mit gegrilltem Süßwasseraal
7,00
€
N5. Avocado
Avocado/
5,00
€
N6. Sake Spicy
mit Lachstatar
7,00
€
N7. Maguro Spicy
mit Thunfischtatar
7,00
€
N8. Sake Spezial
Flambierter Lachs
7,00
€
N9. Maguro Spezial
Flambierter Thunfisch
7,00
€
N10. Inari Nigiri
Tofutasche
5,00
€
N11. Ikura
Lachskaviar
9,00
€
N12. White Tuna
Butterfisch
7,00
€
INSIDE OUT ROLLS (JE 8 STK. / 8PCS)
K1. Sake Inside Out
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam oder Fischroggen
9,00
€
K2. Maguro Inside Out
Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam oder Fischroggen
9,00
€
K3. California Surimi Inside Out
Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam oder Fischroggen
7,00
€
K4. Vegi Inside Out
verschiedene Gemüse, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
7,00
€
K5. Panierte Garnelen Inside Out
panierte Garnelen, Gurke, Masago, Frischkäse, Sesam
9,00
€
K6. Unagi Inside Out
Aal, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam oder Fischroggen
9,00
€
K7. Ebi Inside Out
gekochte Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
7,00
€
K8. Mango Inside Out
Mangostreifen, Ruccola, Avocado, Gurken, Frischkäse mit Sesam
7,00
€
MAKI SUSHI & TEMAKI
M11 Fry Ebi Maki
(8 Stk.)mit panierten Garnelen
7,00
€
M12. Tekka Maki
(8 Stk.) mit Thunfisch
7,00
€
M13. Sake Maki
(8 Stk.) mit Lachs
7,00
€
M14. Ebi Maki
(8 Stk.) mit gekochten Garnelen
7,00
€
M15. Sake Avo Maki
(8 Stk.) mit Lachs, Avocado
7,00
€
M17. Avo Maki
(8 Stk.) mit Avocado
5,00
€
M18. Kappa Maki
(8 Stk.) mit Gurke
5,00
€
M19. Mango Maki
(8 Stk.) mit Mangostreifen
5,00
€
M20. Futo Maki
6 Stk.) mit verschiedene Gemüse
5,00
€
M21. Temaki Sake
mit Lachs, Avocado, Ruccola, Gurken
7,00
€
M22. Temaki Tekka
mit Thunfisch, Avocado, Ruccola, Gurken
7,00
€
M23. Temaki Vegi
mit Avocado, Rettich, Ruccola, Gurke
5,00
€
SASHIMI MIX
S10. Sake Sashimi
8 Scheiben Lachsfilet
18,00
€
S11. Maguro Sashimi
8 Scheiben Thunfisch
19,00
€
S12. Sashimi Mix
(12Stk.) Sake, Maguro, Ebi, Tako
21,00
€
TEMPURA SUSHI
T1. Tuna Mini Rolls
(8 Stk.) Thunfisch, japanische Mayonaise, Teriyaki
10,00
€
T2. Lachs Mini Rolls
(8 Stk.) Lachs, japanische Mayonnaise, Teriyaki
10,00
€
T3. MyLyn Big Rolls
(6 Stk.) Lachs, Avocado, Gurken, Krebsfleisch, Mayonnaise Soße
14,00
€
T4. Aiko Big Rolls
(6 Stk.) Thunfisch, Avocado, Gurken, Krebsfleisch, Mayonnaise Soße
14,00
€
T5. Vegi Rolls
(6 Stk.) Avocado, Gurken, Rettich, Soße
10,00
€
T6. Ebi Rolls
(6 Stk.) Garnelen, Krebsfleisch, Mayonnaise Soße, Teriyaki, Avocado, Gurken
14,00
€
T7. Ebi Mini Rolls
(8 Stk.) Garnelen, japanische Mayonnaise, Teriyaki
10,00
€
T8.Preminum Deluxe Mix Rolls
(6 Stk.) Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Avocado, Gurken & japanische Mayonnaise
16,00
€
ETWAS SÜSSES ZUM SCHLUSS/ SOMETHING SWEET TO FINI
Häagen Dasz
in 95ml Becher
5,00
€
Bananen mit Teig paniert dazu Honig/ Bananas (battered) with honey
mit gemischten Häagen Dasz Eissorten
7,00
€
Mochi Eiscreme
8,00
€
Ananas mit Teig paniert dazu Honig/ Pineapple (battered) with honey
mit gemischten Häagen Dasz Eissorten
7,00
€
Letzte Aktualisierung: 05.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.