MIT ESSIG-Öl-VINAIGRETTE, DAZU REICHEN WIR TOASTSCHEIBEN
CHEFSALAT
mit Schinkenwürfeln, Käse und Ei
8,90€
SALAT NEPTUN
mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
8,90€
BAUERNSALAT
mit herzhaften Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern
9,90€
KLEINER GEMISCHTER SALAT
6,90€
KLEINER HUNGER
WÜRZFLEISCH
Feines Hähnchenfleischragout in sahniger Weißweinsoße, mit gereiftem Gouda überbacken, dazu Toast
6,90€
HANDKÄSE MIT MUSIK
Harzer Roller in Essig und Öl mariniert, dazu Zwiebelringe, Butter, Bauernbrot, sowie eine kleine Salatbeilage
7,50€
GEBACKENER CAMEMBERT
2 panierte Camembert, serviert mit Toast, Salatbeilage und Preiselbeeren
6,90€
POMMES FRITES
Portion Pommes Frites mit Ketchup und/oder Mayonnaise
3,90€
STRAMMER MAX
Gebratene Schinkenwürfel auf frischem Bauernbrot,
6,90€
1. Gang
azu 2 Spiegeleier, Zwiebeln und Salatbeilage
SPEZIALITÄTEN UNSERER KÜCHE
SCHNITZEL EI
Schweineschnitzel mit Spiegelei, dazu herzhafte Bratkartoffeln & Salatbeilage
15,90€
SCHNITZEL AU FOUR
Feines Würzfleisch auf einem Schweineschnitzel, mit gereiftem Gouda überbacken, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
16,90€
SCHNITZEL MEDITERRAN
Schweineschnitzel mit Tomaten, Mais, Zwiebeln und Kräutern, mit gereiftem Gouda überbacken, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
16,90€
BAUERNFRÜHSTÜCK
Herzhafte Bratkartoffeln in einer Schinken-Ei-Hülle gebraten, serviert mit Salat und saurer Gurke
9,90€
GEMÜSEOMELETTE
Buntes Gemüse in einer Ei-Hülle gebraten, serviert mit Salat und saurer Gurke
9,90€
VEGETARISCHE GEMÜSEPFANNE
Buntes Gemüse, in der Pfanne angebraten, Salatbeilage
10,90€
LACHSNUDELN
Nudeln in Tomaten-Sahne-Soße, mit Kirschtomaten und Lachsstückchen verfeinert
11,90€
ROSTBRÄTEL
Gebratenes Schweinenackensteak mit herzhaften Bratkartoffeln, Sauerkraut und Schmorzwiebeln
10,90€
BRATWURST
Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Brot
8,90€
BRATWURST
Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
9,90€
Thüringen-Teller
Rostbrätel und Bratwurst mit herzhaften Bratkartoffeln, Sauerkraut und Schmorzwiebeln
16,90€
HAUSBURGER
Ein Burger nach Thüringer Art- Bratwurstfleisch, Senf, Sauerkraut und Schmorzwiebeln zwischen Landbrot-Patties geschichtet, dazu Bratkartoffeln ODER Pommes Frites
13,90€
RÄUCHERLACHS
Räucherlachs mit Kartoffelröstis, Schmand-Dip und Salatbeilage
11,90€
DESSERTS
VANILLEEIS
mit heißen Himbeeren und Sahne ODER mit Eierlikör und Sahne
6,90€
GRIEßPUDDING
Lauwarmer Grießpudding mit Apfelmus und Zucker-Zimt-Topping
6,90€
APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis und Sahne
6,90€
SCHOKOLADENPUDDING
mit Vanillesoße
6,90€
SCHOKOLADENSOUFFLÉ
mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und Sahne
6,90€
Letzte Aktualisierung: 18.08.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.