Speisekarte

Brauerei-Gaststätte St. Georgenbräu, Buttenheim, Kreis Bamberg
Ein Service von speisekarte.de
Leberwürfelsuppe
4,50 €
Paprikacremesuppe
5,50 €
Kleiner gemischter Salat
4,50 €
Großer gemischter Salat
(wahlweise mit Balsamico- oder Orangen-Dressing)
7,50 €
Gerösteten Kernen & Croutons vegan
3,20 €
Gebratenen Streifen von der Maispoularde
4,80 €
In Knoblauchöl gebratenen Garnelen
6,50 €
Spitzen vom gebratenen Rinderfilet
8,50 €
Rinder-Carpaccio
5,00 €
Mit Honig und Speck gratinierter Ziegenkäse
an warmen Cous-Cous und Blattsalat mit Balsamicodressing
9,50 €
Geräuchterte Entenbrust an Blattsalaten
mit Orangen-Dressing & Croutons
9,80 €
Käsespätzle vegan
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
10,50 €
Spinatnockerl vegan
mit Gorgonzolasoße und gemischtem Salat
12,80 €
Gemüsecurry vegan
mit Basmati-Reis
12,50 €
Georgenbräu-Pfännchen
Steak von Schwein, Maispoularde und Rind mit Bratkartoffeln und buntem Gemüse
14,90 €
Gegrillte Schweinekoteletts
mit hausgemachter Kräuterbutter, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
14,50 €
Pfannenschnitzel vom Kalb (in Butterschmalz ausgebacken)
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites & gemischtem Salat
17,80 €
Geschmorte Rinderbäckchen
mit Serviettenknödel und buntem Gemüse
15,20 €
Ofenfrisches Schäuferla mit Kartoffelkloß, Wirsing oder Sauerkraut
13,80 €
Sie möchten sich das Schäuferla teilen? 1 Teller Kloß mit Soße und Beilage
7,90 €
Krenfleisch vegetarisch
mit Preiselbeeren, Wirsing und Kartoffelkloß
14,20 €
Fränkischer Sauerbraten
mit Blaukraut und Serviettenknödel
14,50 €
Schmankerl – Platte (ab 2 Personen)
Filet von Schwein, Rind und Entrecôte mit buntem Gemüse, Bratkartoffeln und Salat
pro Person
22,00 €
Rinderfilet
19,50 €
Entrecôte
18,50 €

Kräuterbutter oder Rinder-Jus

KI. Beilagensalat
3,20 €
Gr. Beilagensalat
5,50 €
Marktgemüse vegan
3,50 €
Pommes frites vegan
3,00 €
Bratkartoffeln vegan
3,50 €
Rosmarinkartoffeln vegetarisch
3,50 €
Rösti vegetarisch
3,50 €
5 Garnelen
6,50 €
Speckbohnen
3,50 €
Lachsfilet vom Grill
mit Safransoße, buntem Gemüse & Rosmarinkartoffeln
17,50 €

Diese Speisen können Ihre Kinder bestellen. Gerne bereiten wir für Erwachsene kleine Portionen zu.

Little Chicken
Chicken-Nuggets mit Pommes
6,00 €
Der kleine Frangge
1 Kloß oder Spätzle mit Soße
3,50 €
Prinz/essin
Kinderschnitzel mit Pommes
6,50 €
Der Gärtner
Gemüsepfanne mit Bratkartoffeln
5,50 €
Hausgemacht im Glas
Dunkle Schokoladen-Mousse Panna Cotta mit Fruchtsoße, Warmer Schoko-Brownie
1 Glas
3,50 €
Apfel-Strudel mit Vanille-Soße
Triologie
9,00 €
Affogato
Espresso mit Vanilleeis
3,50 €
Kugel Sorbet
Zitrone, Passionsfrucht, Cassis
solo
2,50 €

mit Tonic Water
3,50 €

mit Vodka
5,50 €

mit Sekt
4,50 €

Sorbetvariation
(3 Kugeln)
6,50 €
Marinierte Zwetschgen
mit Karamelleis und Sahne
5,90 €
Fränkische Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Kugel Eis
Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Karamell
1,50 €
Gemischtes Eis
(3 Kugeln)
4,00 €
Gemischtes Eis
mit Sahne (3 Kugeln)
4,50 €
Leberwürfelsuppe
4,90 €
Krensuppe
mit Sahnehäubchen
5,50 €
Kleiner gemischter Salat
4,90 €
Fränkisches Schäuferla
mit Kellerbiersoße, Wirsing & Kartoffelkloß
13,80 €
Sauerbraten
mit Blaukraut & Serviettenknödel
14,50 €
Krenfleisch
mit Kartoffelkloß & gemischtem Salat
14,20 €
Ochsenbäckchen
mit buntem Gemüse & Serviettenknödel
15,20 €
Pfannenschnitzel vom Kalb (in Butterschmalz)
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln & gemischtem Salat
17,80 €
Hackbraten
mit Pfeffersoße, Rösti & gemischtem Salat
12,80 €
Ofenfrischer Schweinebraten
mit Sauerkraut & Kartoffelkloß
11,50 €
Kabeljau vom Grill
mit Weißweinsoße, Reis & gemischtem Salat
16,50 €
Gemischter Salat vegan
mit gerösteten Kernen & Croutons
11,50 €
Gemüse-Curry vegan
mit Basmati-Reis
12,50 €
Spinatnockerl vegan
mit Gorgonzolagemischtem Salat
12,80 €

Letzte Aktualisierung: 08.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.