Speisekarte

Schwalbenmühle Restaurant & Pizzeria bei Mario, Aschaffenburg
Ein Service von speisekarte.de
ANTIPASTI DELLA CASA
gemischter italienischer Aufschnitt
21,50 €
VITELLO TONNATO
gekochtes Kalbfleisch mit Mayonnaise, Thunfisch, Sardellen und Kapern
16,50 €
CARPACCIO DI MANZO
geschnittenes Rindfleisch mit frischen Champignons und Parmesansplitter
18,50 €
CAPRESE
Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella
9,50 €
ANTIPASTI VEGETARIA vegetarisch
gemischtes Saisongemüse
18,50 €
VELLUTATA POMODORI
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen und geröstetem Brot
6,50 €
MINESTRONE
Gemüsesuppe
7,50 €

mit Joghurtdressing oder Balsamicodressing

INSALATA MISTA
gemischte Salatsorten nach Saison
6,50 €
INSALATA ITALIANA
gemischte Salatsorten nach Saison mit Ei, Mais, Thunfisch, gek. Schinken,Käse, Tomaten und Gurken
9,50 €
INSALATA SCHWALBENMÜHLE vegetarisch
Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Karotten, Mais,Rucola, gebr. Auberginen, Paprika, Mozzarella
12,50 €
INSALATA MARE
Meeresfrüchtesalat mit Rucola
11,50 €
BEILAGENSALAT
3,50 €
PORTION POMMES
3,00 €
BRATKARTOFFELN
3,00 €
KARTOFFEL SPALTEN
3,00 €
SAISON GEMÜSE
3,00 €
REIS
3,00 €
KROKETTEN
3,00 €

Alle Pizzen sind belegt mit frischer hausgemachter Tomatensauce und Büffelmozzarella. Größe aller Pizzen ca. 33 cm ø. Nach Wunsch können Sie Ihre Pizza mit gefülltem Rand, nach Art des Hauses, bestellen (+3,00 €)

MARGHERITA
frisches Basilikum
7,00 €
SALAMI
mit Salami
7,80 €
PROSCIUTTO
gekochter Schinken
7,80 €
TAORMINA
Tomaten, Salami, Paprika, Peperoniwurst, Zwiebeln und Knoblauch
9,80 €
PARMA
Rucola, Parmaschinken, Parmesansplitter und Cocktailtomaten
11,50 €
HAWAII
Schinken und Ananas
9,00 €
PICCANTE
Salam, Schinken, Pilze, Paprika, Zwiebeln, Jalapeno, scharf
9,80 €
CAPRESE
doppelt Mozzarella, Oliven, frische Tomaten, Basilikum
9,80 €
VEGETARIA vegetarisch
Zucchini, Auberginen, Paprika, milde Peperoni
9,80 €
QUATTRO FORMAGGI
4 Sorten Käse
9,80 €
QUATTRO STAGIONI
Salami, Schinken, frische Pilze, Peperoni
9,80 €
SPINACI
mit Spinat und Garnelen
10,50 €
TONNO E CIPOLLA
Thunfisch mit roten Zwiebeln
9,80 €
FRUTTI DI MARE
mit Meeresfrüchten
11,50 €
SCHWALBENMÜHLE Zucchini, Aubergine, .gekochter Schinken, frische Pilze und Zwiebeln
10,50 €
TOSCANA
Rucola, gekochter Schinken, frische Pilze, rote Zwiebeln
9,80 €
PIZZA ROMANA
Tomaten, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen
9,80 €
CALZONE
Teigtasche mit gekochtem Schinken, frischen Pilzen und Ei
9,80 €
SAN REMO
frische Kirschtomaten, Schafskäse, Basilikum-Pesto, Kapern, Oliven und Sardellen
10,50 €
PISTACCHIO
Sahne, Mozzarella, gekochter Schinken, gemahlene Pistazien und Parmesansplitter
10,50 €
SICILIA
gekochte Kartoffeln, Salsiccia, gebratene Zwiebeln, Champignons und Rucola
10,50 €
SALMONE
geräucherter Lachs mit Kaviar und Sahne
11,50 €
LETOJANNI
mit geräuchertem Thunfisch, Kaviar, Olivenöl, Sahne, Parmaschinken und Rucola
10,50 €
GALLODORESE
gekochte Kartoffeln, Salsiccia, gebratene Zwiebeln, Kirschtomaten, Radieschen
10,50 €
SPAGHETTI POMODORO
Spaghetti oder wahlweise Penne mit Tomatensauce und Basilikum
7,50 €
SPAGHETTI AL RAGÚ
Spaghetti oder wahlweise Penne mit Tomatenhackfleischsauce
9,50 €
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti oder wahlweise Penne, Ei, gek. Schinken, Sahne (wahlweise mit ital. Pancetta)
9,80 €
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Spaghetti mit Meeresfrüchten
11,50 €
FETTUCCINE AL SALMONE
selbstgemachte Bandnudeln mit Lachs und Sahne
11,50 €
FETTUCCINE VEGETARIA vegetarisch
selbstgemachte Bandnudeln mit Saisongemüse
10,50 €
RIGATONI ARRABBIATA
Rigatoni, wahlweise Spaghetti, mit Tomatensauce, frische Champignons, Parmaschinken und schwarze Oliven
10,50 €
LASAGNA AL FORNO
selbstgemachte Nudelplatten, überbacken mit Hackfleischsauce, gek. Schinken, Eier, Erbsen und Bechamel
9,80 €
TORTELLINI ALLA PANNA
Tortellini wahlweise Penne mit gek. Schinken (oder ital. Pancetta) und Sahne
10,50 €
TRIO PASTA
hausgemachte Pasta mit drei Sorten Nudeln und drei verschiedenen Saucen nach Saison
18,50 €

als Beilage wahlweise Pommes oder Kroketten, mit Beilagensalat

SCHNITZEL WIENER ART
Schweineschnitzel paniert
11,50 €
SCHNITZEL GORGONZOLA
mit Gorgonzolasauce
12,90 €
PAPRIKA SCHNITZEL
Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce
12,90 €
PFEFFER SCHNITZEL
Schweineschnitzel mit grüner Pfeffersauce
12,90 €
PILZRAHM SCHNITZEL
Schweineschnitzel mit frischen Pilzen in Rahmsauce
12,90 €
PARMIGIANA SCHNITZEL
Schweineschnitzel überbacken mit gek. Schinken, Ragout-Sauce und Mozzarella mit Sahne
12,90 €

als Beilage wahlweise Pommes oder Kroketten, mit Beilagensalat

SCALOPPINA LIMONE/ORANGE
dünne Kalbsfiletscheiben mit wahlweise Zitronen oder Orangensauce
19,50 €
SCALOPPINA MARSALA
dünne Kalbsfiletscheiben mit Marsala Wein
19,50 €
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
dünne Kalbsfiletscheiben mit Weinsauce, Parmaschinken und Salbei
19,50 €

als Beilage wahlweise Pommes oder Kroketten, mit Beilagensalat

FILETTO PEPE VERDE
Rindfleischfilet mit grünen Pfefferkörnern
27,50 €
FILETTO AI FERRI
gegrilltes Rindfleischfilet mit Kräuterbutter
27,50 €
RUMPSTEAK
gegrilltes Rindfleisch mit Kräuterbutter oder Zwiebeln
24,50 €

Beilage nach Wahl

CALAMARI ALLA GRIGLIA
gegrillte Calamarituben
20,50 €
SCAMPI ALLA GRIGLIA
gegrillte Scampi
24,50 €
SALMONE AL PEPE VERDE
Lachs mit grüner Pfeffersauce
20,50 €
SALMONE ALLA GRIGLIA
gegrillter Lachs mit Rosmarin
20,50 €
TIRAMISÚ
Mascarpone, Löffelbiskuit, Eier, Kakao – teilweise mit Alkohol
5,50 €
PANNA COTTA
gekochte Sahne mit Vanille
5,50 €
PORTATA DI DOLCE
verschiedene Dessertsorten
9,50 €
AFFOGATO
Tartuffoeis mit Espresso
5,50 €
SORBETTO LIMONCELLO
halbgefrorenes Zitroneneis, Wodka, und Prosecco
5,50 €
SORBETTO MARSALA
halbgefrorenes Vanilleeis, Marsalawein und Martini
5,50 €
TARTUFO
Tartufoeis mit Schoko und Kakaopulver
5,00 €
EIS MIT HIMBEEREN (HEISSE LIEBE)
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50 €

Letzte Aktualisierung: 18.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.