Vorspeisen
Knoblauchbaguette
mit Dip
4,90
€
Bruschetta
Geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfel und Knoblauch
4,90
€
Frische Tomatensuppe
mit Sahnehaube
4,50
€
Zwiebelsuppe
mit geröstetem Toastbrot und Käse überbacken
5,00
€
Frische Salate der Saison
Kleiner gemischter Salat
mit gerösteten Pinienkernen und Baguettebrot
6,50
€
Großer gemischter Salat
mit gerösteten Pinienkernen, Putenstreifen und Baguettebrot
14,90
€
Großer gemischter Salat
mit Garnelen, Baguettebrot und Aioli
17,90
€
Kleine Leckereien
Treeneburger
mit Rindfleisch, Cheddarkäse, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Burgersauce, Bacon und Pommes
14,90
€
Ofenkartoffel
gefüllt mit Sour Cream und Putenstreifen
13,90
€
Currywurst
mit Pommes Frites
7,50
€
Bauernfrühstück
mit Schinkenstreifen und Gewürzgurke
11,90
€
Hausgemachtes Sauerfleisch aus der Schweineschulter
mit Bratkartoffeln
12,90
€
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
Salatbeilage, Toastbrot und Butter
9,90
€
Vegetarisch
Ofenkartoffel
mit Sour Cream und Salat
8,50
€
Süßkartoffel- und Rote Beete Gnocchi
mit Broccoli und Trüffelöl
13,50
€
Nudelteigtaschen gefüllt mit Frischkäse und Spinat
mit Pestorahm
14,90
€
Fleischgerichte vom Schwein
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
13,90
€
Schnitzel „Jäger Art“
mit Champignonsauce und Pommes Frites
15,90
€
Schnitzel „Zigeuner Art“
mit pikanter Paprikasauce und Pommes Frites
15,90
€
Bauernschnitzel
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
15,90
€
„Cordon Rouge“
gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes Frites und Sauce Hollandaise
16,50
€
Ratsherrentopf
Medaillons vom Schweinefilet mit frischem Gemüse, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Spiegelei
17,90
€
Grillpfanne
versch. Steaks vom Grill, Kräuterbutter, frisches Gemüse, Sauce Hollandaise, gebratener Speck und Bratkartoffeln
18,90
€
Treene - Grillteller
Drei Schweinefilet-Medaillons mit Zwiebel-Champignons, frischem Gemüse, Kroketten und Sauce Hollandaise
17,90
€
Fleischgerichte von der Pute
Putengeschnetzeltes in Curryrahmsauce
mit Früchten und Butterreis
13,90
€
Putensteak
mit Champignonrahmsauce und Kroketten
15,50
€
Putenschnitzel
mit Kartoffelspalten und Sour Cream
15,50
€
Fleischgerichte vom Rind
Rumpsteak (ca. 220 g)
mit Zwiebel-Champignons, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
23,90
€
Rinderfiletsteak (ca. 220 g)
mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und Salat
28,90
€
Pfeffersteak aus dem Rinderfilet (ca. 220 g)
pikante Sauce mit grünem Pfeffer, Bratkartoffeln und Salat
28,90
€
...oder Kalb
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Schmorzwiebeln, Apfelmus, Bratensauce und hausgemachtem Kartoffelpüree
16,90
€
Für 2 Personen
Grillplatte
Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Zwiebel-Champignons, Kräuterbutter, frischem Gemüse, Sauce Hollandaise, Kroketten und Bratkartoffeln
42,00
€
Fischgerichte
Gebratene Scholle „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe, Salzkartoffeln und zerlassener Butter
17,90
€
Schollenfilet „Müllerin“
in Butter gebratene Schollenfilets mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter
16,90
€
Gebratenes Lachsforellenfilet
mit Spinat, Salzkartoffeln und zerlassener Butter
15,90
€
Gebratenes Zanderfilet und Lachsforellenfilet
mit Speck-Pflaumen-Lauchgemüse und Bratkartoffeln
18,90
€
Pann Fisch
Gebratener Fisch mit Bratkartoffeln sowie hausgemachter Senfsauce
14,50
€
Räuchermatjes
mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
16,90
€
Grüne Bandnudeln
mit Pestorahm und Garnelen
17,90
€
Beilagen:
Gemischter Salat
3,80
€
Gemischtes Gemüse
mit Sauce Hollandaise
3,80
€
Letzte Aktualisierung: 04.11.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.