Speisekarte

Em Brass, Düsseldorf
Ein Service von speisekarte.de
GURKEN-MANGO SALAT
MIT SPICY GARNELEN
13,00 €
CEVICHE VON DER DORADE & PULPO
MIT URKARTOFFEL, KORIANDER & CHILI
15,00 €
BURRATA
MIT PANZANELLA "TOSKANISCHER BROTSALAT” & KAPERN
12,50 €
BEEF TATAKI
MIT SELLERIEPÜ, NUSSBUTTER, AUBERGINE & HASELNUSS
14,00 €
LACHSTATAR
MIT SUSHIREIS, TRAUBEN & WASABIMAYO
13,50 €
PAPAYASALAT
MIT RINDERFILETSTREIFEN, KORIANDER & CHILI
13,50 €
SPARGEL-ERDBEERSALAT
MIT ZIEGENKÄSEPRALINEN & WALNÜSSEN
11,00 €
GEBR. JACOBSMUSCHELN
MIT MAISPÜ, SPARGEL & BÄRLAUCHPESTO
14,00 €
HAUSG. TAGLIOLINI
VONGOLE
15,00 €
HAUSG. TAGLIATELLE
SALSICCIA & OKTOPUS
14,50 €
HAUSG. TAGLIOLINI
TRÜFFEL
15,00 €
HAUSG. TAGLIATELLE
JACOBSMUSCHEL & SAFRAN
15,50 €
HAUSG. RIGATONI
GORGONZOLA, WALNÜSSE & BIRNE
14,50 €
HAUSG. TAGLIATELLE
LACHS, FENCHEL & PERNOD
15,50 €
HAUSG. TAGLIATELLE
BÄRLAUCHPESTO, CHERRYTOMATEN & HASELNÜSSE
12,50 €
HAUSG. TAGLIATELLE
SCAMPI
14,50 €
LAMMHÜFTE
MIT RHABARBER & ORANANGEN-COUSCOUS
18,00 €
LACHSFILET
AUF MINZ-ERBSENRISOTTO & ZITRONENBUTTER
18,50 €
MAISPOULARDE
MIT ASIA-GRILLGEMÜSE
17,00 €
GEFÜLLTE PAPRIKA
MIT TOFU, BASMATIREIS & SALÄTCHEN
14,50 €
PULLED BEEF BURGER
MIT ROTKOHL-INGWERSALAT
15,00 €
STEINBUTTFILET
MIT SELLERIEPÜ & ROTEBEETEPESTO
20,00 €
KÄSEPLATTE
MIT VERSCH. CHUTNEYS & WEINTRAUBEN
12,00 €
SCHOKOKUCHEN
MIT HIMBEERSAUCE & VANILLESAUCE
8,00 €

Letzte Aktualisierung: 29.09.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.