Speisekarte

Kodama, Berlin
Ein Service von speisekarte.de
Miso
mit Tofu und Seetang
3,00 €
Namenko
mit japanischen Pilzen und Seetang
3,30 €
Misasake
mit Lachs und Seetang
4,00 €
Wan-Tan-Suppe
Teigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch
3,90 €
Misosake
mit Lachs, Tofu und Seetang, scharf
3,80 €
Misotori
mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Seetang
3,90 €
Kimchi
eingelegter Chinakohl
3,90 €
Seetangsalat 1 vegan
mit Glasnudeln, Gurke
3,90 €
Seetangsalat 2
mit Glasnudeln, Gurke und Meeresfrüchten
5,90 €
Hiyayokko vegan
Tofusalat mit Sojasoße
3,50 €
Meeresfrüchtesalat
mit Oktopus, Tintenfisch, Surimi, Garnelen und Paprika
10,50 €
Fischsalat
gekochter Lachs und Thunfisch auf Eisbergsalat mit Doyjan Soße
7,50 €
Tamagoyaki
Japanisches Omelette (kalt serviert)
4,20 €
Krabbenchips
3,20 €
Gemischter Salat
mit Avocado, Lachs oder Meeresfrüchte
8,90 €
Ebi-Furai
gebackene Garnele
4,50 €
Kani-Furai
gebackene Surimi mit scharfer Soße
4,00 €
Edamame
salzige, japanische grüne Sojabohnen, gekocht in eigener Schale
4,20 €
Yakitori
2 gegrillte Hähnchenspieße in Soße
4,50 €
Karaage
gebackene Hähnchennuggets mit scharfer Soße
4,00 €
Gyoza
gebratene Teigtaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung mit hausgemachter Soße
5,50 €
Mini Frühlingsrollen
mit süß scharfer Soße
3,90 €
Gedämpfte Teigtasche
aus Reispapier mit Garnelen gefüllt, dazu süß scharfe Soße
5,50 €
Gebackene Süßkartoffel Pommes NEU!
mit Mayonnaise
4,70 €

handgeformter Reis (jeweils 2 Stück) mit:

Sake
Lachs
3,90 €
Maguro
Thunfisch
4,00 €
Kani
Surimi
3,60 €
Unagi
Flussaal
4,50 €
Ebi
Garnele
4,50 €
Amaebi
süße Garnele
4,50 €
Hokki
Hornmuschel
5,00 €
Tamago
japan. Omelette
3,50 €
Saba
Makrele
3,80 €
Ika
Tintenfisch
3,60 €
Inari
Tofu-Tasche
3,20 €
Shitake
japan. Pilze
3,60 €
Tako
Oktopus
3,90 €
Tai
Meerbrasse
3,70 €
Hirame
Steinbutt
4,70 €
Tobiko
Flugfischrogen
4,60 €
Ikura
Lachskaviar
5,50 €
Avocado
Avocado
3,50 €
Hotategai
Jakobsmuschel
4,90 €
Sake Avocado NEU!
Lachs, Avocado
4,20 €
Edamame
grüne Sojabohnen
3,50 €
Seealge
3,80 €

sind mit Algen umwickelte Reisrollen (1 Rolle jeweils 6 Stück) gefüllt mit:

Saka Maki
Lachs
3,70 €
Saka Avocado Maki
Lachs, Avocado
3,80 €
Tekka Maki
Thunfisch
3,80 €
Kani Maki
Surmimi
3,30 €
Ebi Maki
Garnele
4,30 €
Ebi Avocado Maki
Garnele, Avocado
4,50 €
Kappa Maki
Gurke
2,90 €
Avocado Maki
Avocado
3,30 €
Shinko Maki
eingel. Rettich
3,50 €
Shitake Maki
japan. Pilze
3,60 €
Ikura Maki
Lachskaviar
4,60 €
Unagi Maki
Süßwasseraal
4,30 €
Spicy Tuna Maki
Thunfisch, scharf
4,10 €
Negi Sake Maki
Lachs, Lauchzwiebeln, scharf
4,20 €
Negi Tekka Maki
Thunfisch, Lauchzwiebeln, scharf
4,50 €
Tamago Maki
jap. Omelette
3,60 €
California Maki NEU!
Fischroggen, Avocado und Surimi
4,30 €
Wakame Maki
Seealge
4,00 €
Edamame Maki
grüne Sojabohnen
3,50 €
Gebackene Maki NEU!
Lachs, Avocado
5,50 €
Sake Kawa Maki NEU!
gebackene Lachshaut mit Teriyaki-Soe
4,20 €

Handrolls

Thunfisch
4,80 €
Surimi
4,00 €
Lachs
4,80 €
Süßwasseraal
5,00 €
Garnelen
4,90 €
Vegetarisch NEU! vegetarisch
4,30 €

Rohfischfilet mit Salat

Sake
Lachs mit Salat (Rettig und Gurke) und Sushi-Reis
15,50 €
Maguro
Thunfisch mit Salat und Sushi-Reis
16,50 €
Moria Wase
gemischte Fische mit Salat und Sushi-Reis
18,50 €
California Inside-Out
8 Stück, Surimi, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Flugfischrogen
klein
5,90 €

groß
8,50 €

Sake-Inside-Out
8 Stück, Lachs, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Sesam
klein
6,30 €

groß
8,60 €

Maguro-Inside-Out
8 Stück, Thunfisch, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Sesam
klein
6,50 €

groß
8,90 €

Ebi-Inside-Out
8 Stück, Garnele, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Flugfischrogen
klein
6,90 €

groß
10,50 €

Tamago-Inside-Out
8 Stück, japan. Omelette, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, Flugfischrogen
klein
5,90 €

groß
8,50 €

Spicy Tuna Inside-Out
8 Stück, Thunfisch (scharf), Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Sesam
klein
6,90 €

groß
9,90 €

Futo Maki
8 Stück, japan. Omelette, Avocado, Gurke, Flugfischroggen, eingelegter Rettich
10,00 €
Rainbow-Rolls
8 Stück, innen: Surimi, Avocado, Gurken, Mayonnaise, außen: Lachs, Thunfisch
13,00 €
Salmon Skin-Roll
8 Stück, innen: Lachshaut, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, außen: Lachs, Süßwasseraal
13,50 €
Kamo
8 Stück, Ente kross und Gurke außen: Sesam
klein
6,90 €

groß
11,90 €

Tori
8 Stück, Hähnchen kross und Gurke außen: Sesam
klein
5,90 €

groß
10,90 €

Negi Sake Maki
8 Stück, Lachs, Lauchzwiebeln (scharf), außen: Lachs
klein
6,50 €

groß
11,50 €

Negi Tekka Maki
8 Stück, Thunfisch, Lauchzwiebeln (scharf), außen: Thunfisch
klein
6,90 €

groß
11,90 €

Ebi Furai
8 Stück, geb. Garnelen mit Gruke und scharfer Soße, außen: Fischroggen
klein
6,90 €

groß
11,90 €

Salmon-Furai
8 Stück, Lachshaut mit Gurke und scharfer Soße außen: Lachs
klein
6,50 €

groß
11,50 €

gebackene Sushi
8 Stück, mit Gurke, Avocado, Rettig und Mayonnaise, dazu wahlweise Lachs, Thunfisch, Surimi, Garnelen oder Omelette
klein
6,90 €

groß
11,90 €

Unagi Inside Out NEU! vegetarisch
klein
8,90 €

groß
13,90 €

Vegetarisch Inside-Out NEU! vegetarisch
klein
5,90 €

groß
8,90 €

Sushi-Kombinationen mit Miso-Suppe

Menü 1
1 Miso-Suppe+ 2 Nigiri: Pilze, Inari+ 12 Maki: Avocado, Omelette
11,90 €
Menü 2
1 Miso-Suppe+ 5 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Surimi, Omelette, Makrele 6 Maki: Gurke
12,50 €
Menü 3
1 Miso-Suppe + 4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Tintenfisch 6 Maki: 3 Lachs, 3 Thunfisch
11,90 €
Menü 4
1 Miso-Suppe+ 4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Oktopus, Surimi+ 12 Maki: 3Lachs, 3 Thunfisch, 3 Gurke, 3 Avocado
15,50 €
Menü für 2 Personen
2 Lachssuppen+ 8 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Oktopus, Meerbrasse, Tintenfisch, Makrele, Surimi, Garnelen+ 6 Maki: Lachs+ 8 California-Inside-Out (klein)
31,80 €
Menü 6
2 Wan-Tan-Suppen 12 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Meerbrasse, 2 Garnelen, 2 Flugfischrogen, 2 Oktopus+ 12 Maki: 6 Lachs, 6 Thunfisch+ 8 California-Inside-Out (klein)
39,80 €
Menü für 4 Personen
Nigiri: 20 verschiedene Maki: 6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Gurke, 6 Avocado I.O.: 8 California (klein), 8 Sake-Inside-Out (klein) 8 Futo Maki
70,00 €
Menü für 5 Personen
Nigiri: 15 verschiedene Maki: 6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Gurke, 6 Avocado I.O.: 8 California (klein), 8 Sake-Inside-Out (klein), 8 Futo Maki Temaki: 5 verschiedene
80,00 €

ohne Suppe

Kombination K1
Nigiri: 3 Lachs Maki: 6 Lachs
8,70 €
Kombination K2
Nigiri: 3 Thunfisch Maki: 6 Thunfisch
9,50 €
Kombination K3 vegetarisch
Nigiri: 3 Pilze, Avocado, Rettich I.O.: 8 vegetarisch
12,50 €
Kombination K4
Maki: 6 Avocado, 6 Gurke I.O.: 8 California (klein)
10,50 €
Kombination K5
Maki: 6 Thunfisch, 6 Gurke I.O.: 8 California (klein)
10,90 €
Kombination K6
Maki: 6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Gurke
9,90 €
Kombination K7
Nigiri: 5 verschiedene Maki: 6 Lachs
12,50 €
Kombination K8
Nigiri: 3 verschiedene Maki: 6 Lachs I.O.: 8 California-Inside-Out (klein)
13,50 €
Kombination K9
Nigiri: 5 verschiedene I.O.: 8 Lachs-Inside-Out (klein)
13,50 €
Kombination K10
Nigiri: 5 verschiedene Maki: 6 Lachs, 6 Avocado
14,50 €
Kombination K11
Nigiri: 5 verschiedene Maki: 6 Lachs I.O.: 8 California-Inside-Out (klein)
16,50 €
Kombination K12
Nigiri: 6 verschiedene Maki: 6 Thunfisch I.O.: 8 California-Inside-Out (klein)
17,50 €
Kombination K13
Nigiri: 7 verschiedene Maki: 6 Gurke I.O.: 8 Inside-Out mit gebackener Lachshaut und Gurke
18,50 €
Kombination K14
Nigiri: 8 verschiedene Maki: 6 Gurke I.O.: 8 Thunfisch-Inside-Out, scharf und lauchzwiebeln
19,50 €
Kombination K15
Nigiri: 9 verschiedene Maki: 6 Lachs i.O.: 8 Inside-Out mit gebackenen Garnelen und Gurke
23,50 €
Kombination K16
Sake Nigiri: 2 Lachs Maki: 6 Lachs I.O.: 8 Lachs
13,50 €
Kombination K17
Sake Nigiri: 2 Thunfisch Maki: 6 Thunfisch I.O.: 8 Thunfisch
13,80 €
Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse
10,90 €
Nudelsuppe (große Schale)
Udonnudel mit Rindfleisch, jap. Pilzen und Gemüse
9,50 €
Nudelsuppe (große Schale)
Udonnudel mit Meeresfrüchten und Gemüse
10,50 €
Yaki Udon 1
gebratene Udonnudeln mit Hühnchenfilet und Gemüse
10,90 €
Yaki Udon 2 - Meeresfrüchte
gebratene Udonnudeln mit Merresfrüchten und Gemüse
11,90 €
Yaki Udon 2 - Tofu
gebratene Udonnudeln mit Tofu und Gemüse
11,90 €
Sake Yaki
gegrillte Lachsfilets mit Salat und Reis
14,00 €
Tempura
fritierte Garnelen, Tintenfisch, Surimi, verschiedene Gemüse und Reis
13,90 €
Tori Teriyaki
gebackene Hähnchenfilets mit Salat und Reis
11,90 €
Kamo Teriyaki
gebackene Ente mit Salat und Reis
13,90 €
Ebi-Furai
gebackene Garnelen mit Salat und Reis
16,90 €
Gebackene Banane
mit Honig
3,20 €
Gebackener Apfel
mit Honig
3,20 €
Gebackene Sesambällchen
mit Rot-Bohnenpaste gefüllt
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 08.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.