Mittagskarte
Geöffnet von 13:00 bis 16:30, Küche von 13:00 bis 15:30
Heimatküchensalat
Romanaherzen | Deichkäse | Kapern | Tomaten | Kartoffel
12,00
€
mit Hühnchen
16,00
€
Norddeutsche Kartoffelsuppe
Majoran | Speck | Zwiebel | Kren
9,00
€
mit Kochwurst
12,00
€
Tomate und Büffel Mozarella
Bunte Tomaten Vielfalt | Kopfsalat Pesto | Mozzarella
15,00
€
Strammer Max
Focaccia | Katenschinken | Hofkäse | Friesenei
17,00
€
„Pannfisch“
Seeteufel, gebraten Kartoffel | Gurke | Tomate | Senf | Schmand | Rucola
25,00
€
Schaschlik vom Holsteiner Geest
Schweinefilet, Paprika | Bacon | Edelzwiebel | Tomate | Kartoffel
25,00
€
Unsere Currywurst
Dippers | Mayonnaise | Madras Curry
10,00
€
Eis und Sorbet
Salzkaramell | Erdbeere | Schokolade | Zitrone
Je Kugel
2,50
€
Vorspeisen
Heimatküchensalat
Rucola | Feldsalat | Pfirsich | Mais | Erbse
9,00
€
Tatar vom Weiderind
Pfifferlinge | Rapunzel | Kartoffel | Kren
15,00
€
Nordsee Matjes
Pumpernickel | Kartoffel | Schmand | Gartenkräuter
15,00
€
„ Keitumer Ziegenkäse Müsli “
Hagebutte | Gurke | Mais | Kräuter
14,00
€
Gurkenkaltschale
Meerforelle | Gurke | Melone | Buttermilch | Zitrone
14,00
€
Fischgerichte
Lengfisch und Beutelwurst
Kartoffel | Schmand | Spitzkohl | Stachelbeere
26,00
€
„Unser Backfisch“ Nordsee Seelachs
Kartoffel | Gurke | Tomate | Rucola | Pankobrösel Kruste | Dänische Remoulade
25,00
€
Nordsee Steinbutt
Erbse | Feldsalat | Pfirsich | Landei | Buttermilch
32,00
€
Dänischer Steinbeisser
Risoni | Fenchel | Paprika | Gartenkräuter | Fischschaum
27,00
€
Erbsensuppe und Hummer
Erbse| Kartoffel | Minze | Katenschinken | Vanille
35,00
€
Vegetarische Gerichte
Risoni Risotto { Reisnudel }
Pfifferlinge | Tomate | Edelzwiebel | Pfirsich
22,00
€
Fleischgerichte
„Goldbroiler“
Knuspriges Brathähnchen, Kartoffelstampf | Petersilie | Zwiebel | Karotte
26,00
€
Holsteiner Kalbsrücken
Pfifferlinge | Artischocken | Edelzwiebel | Tomate | Risoni
28,00
€
Salzwiesen Jungschaf „Wellington“
Kartoffel | Edelzwiebel | Saure Gurke | Pilz | Blätterteig
29,00
€
Nachspeisen
Pfirsich Melba
Vanille | Joghurt | Pfirsich | Financier | Himbeere
9,00
€
Unser Pharisäer
Mascarpone | Kaffee | Schokolade | Rum | Sahne
6,00
€
Omas Stachelbeer Baiser
Vanille | Baiser | Schokolade | Griess
8,00
€
Eis und Sorbet
Schokolade | Salzkaramell | Landmilch, Erdbeere | Grüner Apfel | Zitrone
je Kugel
2,50
€
Letzte Aktualisierung: 02.08.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.