Suppen & Eintöpfe 0,5l
Hühnersuppe
4,80
€
Gulaschsuppe
5,80
€
Erbsensuppe
3,00
€
Porree-Käsecremesuppe
4,40
€
Westfälischer Grünkohleintopf
mit Kohlwurst (saisonbedingt)
6,50
€
Chili con Carne
(mexikanischer Bohneneintopf)
5,80
€
Salatvariationen
(Preis pro Portion)
Kartoffelsalat
2,30
€
Nudelsalat
2,30
€
Krautsalat
2,30
€
Tomatensalat
2,30
€
Gurkensalat
2,30
€
Chinakohlsalat
2,30
€
Porreesalat mit Ananas
3,20
€
Möhrensalat
2,30
€
Rote Beete Salat
2,30
€
Griechischer Nudelsalat
2,30
€
Bauernsalat mit Hirtenkäse
3,80
€
Pasta
Lasagne (italienische Art)
6,00
€
Nudeln mit Lachsstückchen
in einer Sahnesauce
7,50
€
Tortellini in Sahnesauce
mit Schinkenstreifen
5,00
€
Spaghetti Bolognese
5,50
€
Gerichte der Saison
Grünkohl
mit Salzkartoffeln und Kohlwurst
8,00
€
Grünkohl
mit Salzkartoffeln und Kassler
8,00
€
Für den großen Hunger:
Grünkohl mit Salzkartoffeln, Kohlwurst, Kassler und Bauchfleisch
11,00
€
Grillhaxen mit Sauerkraut
und Kartoffelpüree
11,30
€
Spargel
mit Schinken und Salzkartoffeln
vom Schwein
Spießbraten, saftiger Schweinenackenbraten
mit pikanter Sauce
6,90
€
Spießbraten
mit einer Füllung aus Mett
6,90
€
Spießbraten
mit einer Brocoli-Käse-Füllung
6,90
€
Spießbraten
gefüllt mit Zwiebeln
6,90
€
Spießbraten
gefüllt mit Backobst
6,90
€
Schweinebraten
mit einer Pfifferling-Rahmsauce
8,40
€
Jägerbraten
mit Pilzen und Zwiebeln
6,40
€
Krustenbraten
7,70
€
Hackbraten
gefüllt mit Pilzen und Sauce nach Wahl
6,40
€
Hackbraten mit Sauce nach Wahl
(Pfeffer-Braten-Rahmsauce)
6,40
€
Paprikahackbraten
mit Paprikarahmsauce
6,40
€
Burgunderbraten
6,70
€
Kasslernackenbraten
6,40
€
Kasslerlachsbraten
7,00
€
Kassler in Blätterteig
(nicht aufgeschnitten)
8,40
€
Lachsbraten in pikanter Sauce
6,40
€
Lachsbraten
in einer Pfifferling-Rahmsauce
8,70
€
Schaschlickpfanne
je Port. 2 Stück in einer herzhaften Zigeunersauce
7,90
€
Schweinerouladen
mit Speck und Gurke
7,00
€
Schweinegeschnetzeltes
mit frischen Champions
7,20
€
Schweinegeschnetzeltes in Waldpilzsauce
mit Pfifferlingen
8,50
€
Kräutergeschnetzeltes
in einer pikanten Kräutersahnesauce
7,20
€
Paprikageschnetzeltes
mit frisch geschmorten Paprika in Rahmsauce
7,20
€
Sahneschnitzel
mit Zwiebeln und Speck
klein
groß
5,80
€
groß
8,30
€
Schweinefilet
in einer Pfifferling-Rahmsauce
9,50
€
Schweinefilet "Madagaskar"
mit grünem Pfeffer
8,70
€
Schweinefilet im Speckmantel
in einer Waldpilzsauce
9,40
€
Schweinefilet in einer Weinrahmsauce
mit Mini-Champions
8,70
€
Kotelett paniert, gebraten
5,80
€
Schweineschnitzel
aus der Oberschale paniert, gebraten
6,80
€
Kleines Schweineschnitzel
paniert, gebraten
3,50
€
Frikadellen
2,80
€
Kleine Frikadellen
1,50
€
Grillhaxen
6,80
€
Spare Ribs
Tagespreis
Gyros zum selber Braten inklusive Leihgrill,
ab 10 Personen, pro Person 500g
pro kg
12,00
€
Spießbratenbrötchen, 3 Brötchen
pro Person mit Krustenbraten und Krautsalat
pro Person
8,50
€
vom Rind
Rinderbraten "Brasil",
pikant gewürzt
9,40
€
Rinderschmorbraten
9,40
€
Rindergulasch
9,90
€
Rinderrouladen,
deftig gefüllt mit Speck und Gurke
9,90
€
Geflügel
Hähnchengeschnetzeltes
mit frischen Champions in Rahmsauce
7,00
€
Hähnchengeschnetzeltes "Madagaskar"
mit grünem Pfeffer und frischen Champions
7,30
€
Kräuterhähnchengeschnetzeltes
in einer pikanten Kräutersahnesauce
6,50
€
Hähnchengeschnetzeltes "Indisch"
mit Früchten in einer Currysauce
6,80
€
Hähnchenschnitzel paniert, gebraten
6,80
€
Kleines Hähnchenschnutzel paniert, gebraten
3,50
€
Hähnchenschnitzel "Indisch"
(kleines Hähnchenbrustfilet natur in einer Currysauce mit Früchten)
4,00
€
Hähnchenbrustfilet in einer Rahmsauce
(kleines Hähnchenbrustfilet natur in einer Rahmsauce)
4,00
€
Hähnchenschenkel
4,00
€
Hähnchengulasch in Käsesahnesauce
7,00
€
Fisch
Lachssteak in Weißweinsauce gedünstet,
mit Hollandaise überbacken
12,00
€
Lachssteak in einer Kräutersauce
12,00
€
Seelachs paniert, 2 Stück
6,20
€
Wild
Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl und Knödel dazu eine Birne mit Preiselbeerfüllung
Preis auf Anfrage
Wildschweinbraten mit Salzkartoffeln oder Butterspätzle
Preis auf Anfrage
Beilagen
Bratkartoffeln
2,60
€
Schwenkkartoffeln
(Rosmarinkartoffeln)
2,40
€
Kartoffelgratin mit Käse überbacken
3,00
€
Kartoffelgratin mit Schinkenstreifen
3,40
€
Gemüsegratin mit Käse überbacken
3,20
€
Salzkartoffeln
2,00
€
Butterspätzle
2,20
€
Wildreis
2,50
€
Parboiled Reis
2,20
€
Kartoffelkroketten
2,50
€
Rösti Schweizer Art
2,80
€
Folienkartoffeln
mit Kartoffelcreme oder Tzatziki
3,20
€
Kartoffelpüree, hausgemacht
2,80
€
Butternudeln
2,00
€
Partybrötchen (3 Stück)
pro Person
1,20
€
Gemüsebeilagen
Erbsen und Möhren
2,30
€
Leipziger Allerlei
2,30
€
Broccoli
2,30
€
Blumenkohl
2,30
€
Rosenkohl mit Speck
oder heller Sauce
3,00
€
Frische Champions
mit Zwiebeln geschmort
4,80
€
Speckbohnen
(Bohnen in Butter und Speck geschmort)
3,00
€
Kaisergemüse
(Broccoli, Blumenkohl, Möhren)
2,30
€
Sommergemüse
(Erbsen, Bohnen, Möhren)
2,30
€
Kolrabigemüse in heller Sauce
3,00
€
Galagemüse
(Zuckererbsenschoten, Broccoli, Romanesco, Fingermöhren, Blumenkohl)
2,80
€
Sauerkraut
2,50
€
Rotkohl
2,50
€
Alle Gemüsesorten auch
mit Sauce Hollandaise
0,80
€
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce
2,80
€
Schokoladenpudding
2,00
€
Moccapudding
2,00
€
Vanillepudding
2,00
€
Vanillesauce
0,80
€
Menü- / Buffet-Vorschläge
Menü 1
Spießbraten mit Bratkartoffeln und Kaisergemüse
11,80
€
Menü 2
Rinderschmorbraten mit Salzkartoffeln und Speckbohnen
14,40
€
Menü 3
Hähnchengeschnetzeltes mit Butterspätzle und Chinakohl
11,50
€
Menü 4
Schweinelachsbraten mit einer Pfifferling Rahmsauce, Schwenkkartoffeln und gemischtem Gemüse
13,40
€
Menü 5
Filetmedaillons "Madagaskar" in einer Pfeffer Rahmsauce mit Kartoffelgratin und Erbsen-Möhren-Gemüse
14,80
€
Menü 6
Hähnchenschnitzel "Indisch" (2 kleine Hähnchenschnitzel) in einer Curryrahmsauce mit Früchten und Parboiled Reis dazu einen Chinakohlsalat
12,50
€
Menü 7
Rinderbraten "Brasil" mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
15,00
€
Menü 8
Gyros vom Grill
pro kg
12,00
€
Letzte Aktualisierung: 14.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.