Speisekarte

Restaurant Am Häfele, Immenstaad
Ein Service von speisekarte.de
Tagessuppe
4,80 €
Maultaschensuppe
5,20 €
Tomatensuppe
mit Speck und Basilikum Mascarpone
5,30 €
Kartoffelcremesuppe
mit geräucherten Lachsstreifen
5,90 €
„Häfler“ Salatteller – in Größe S, M, oder L
frisches saisonales Blattgrün, Tomaten, Gurken, und Rohkostsalate serviert mit frischem Brot
S
4,90 €

M
6,20 €

L
8,90 €

Wahlweise mit: Creme-Senf-Dressing, Balsamico-, oder Zitrus Vinaigrette
mit 60 gr. karamellisiertem Ziegenkäse +
3,50 €

mit 100 gr. Putenstreifen +
4,00 €

mit 100 gr. Zanderknusperle +
4,50 €

mit 3 Riesengarnelen (8‘-12‘) +
6,00 €

mit extra Ciabatta oder Schwarzbrot +
1,50 €

Lachstatar – 100 gr.
mit Röstinchen und Sauerrahm
12,80 €
Tapas – für 2 Personen
marinierte mediterrane Köstlichkeiten: knuspriger Oktopus, Garnelen, Serrano-Schinken, Oliven & mit Frischkäse gefüllte Babypaprika und Champignonköpfe serviert mit frischem Brot
14,90 €
Spaghetti
Spaghetti Nudeln mit wahlweise: Bolognese oder Napoli Sauce
6,30 €
Spätzle mit Braten Soße
hausgemachte Eierspätzle mit Braten Soße
6,30 €
Gemüseteller
verschiedenes Gemüse, gedünstet und in Butter geschwenkt dazu Salzkartoffeln und Sahne-Kräuter Sauce
6,80 €
Hausgemachtes Schweineschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Zitrone
9,50 €
Gemüseplatte vegetarisch
verschiedenes Gemüse, gedünstet und in Butter geschwenkt dazu Salzkartoffeln und Weißwein-Kräuter Sauce
9,90 €

12,90 €

Couscous-Gemüsepfanne vegetarisch
mit Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, und Harrisa-Gewürz
10,90 €

13,90 €

Maultaschen
gefüllt mit Kalbs- und Schweinebrät, dazu geschmälzte Zwiebeln und Kartoffelsalat an Bratenjus
11,90 €

14,90 €

Spaghetti Bolognese
Spaghetti Nudeln mit Hackfleisch Sauce
8,90 €

11,90 €

Ofenfrische Lasagne
hausgemachte Lasagne mit Bolognese und Schinken, an Tomaten- und Béchamel Sauce
9,90 €

12,90 €

Penne Rigate Salmone
mit Lachsstücken und Zucchini an toskanischer Tomaten Sauce mit Weißwein verfeinert
11,90 €

14,90 €

Tagliatelle Mare & Monte
mit Garnelen und Champignons an einer Weißwein-Kräuter-Sahne Sauce mit Gemüsestreifen
14,90 €

16,90 €

Lachsfilet, gebraten
an Senf-Dill Sauce mit Zucchinigemüse, dazu reichen wir Schweizer Rösti
Klein
19,90 €

Normal
22,90 €

Zanderfilet, gebraten
serviert auf einem Lauchsockel, an einer Weißwein-Kräuter Sauce, dazu Petersilienkartoffel
Klein
18,90 €

Normal
21,90 €

Black Tiger Shrimps – (5-7 St.)
Riesengarnelen gebraten an zerlassener Limetten-Zitronenbutter mit Basmati-Wildreismix und Mandelbrokkoli
Klein
20,90 €

Normal
23,90 €

Bitte wählen Sie bei den Steakgerichten Ihre bevorzugte Gar-Stufe: Blutig, Medium oder Durch. Klein 180 gr. / Normal 240 gr.

Thaicurry Putenschnitzel an
mit Gemüse an einer Thai-Cocos-Curry Sauce, serviert mit Basmatireis
Klein
13,50 €

Normal
16,50 €

Hausgemachtes Schweineschnitzel
paniert mit Pommes Frites und Zitrone
Klein
13,50 €

Normal
16,50 €

Traditionelles Wiener Schnitzel
paniertes Kalbsschnitzel, mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren
Klein
13,90 €

Normal
16,90 €

Schweinemedaillons „Genovese“
Schweinefilet in Weißwein Sauce mit Pinienkernen, Basilikum und Parmesan dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln und Zucchini
Klein
15,90 €

Normal
18,90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rinderrückensteak gebraten, mit Röstzwiebeln an Bratensauce, serviert mit hausgemachten Spätzle
Klein
20,90 €

Normal
23,90 €

Argentinisches Rumpsteak
serviert mit Pfannengemüse und Rosmarin Kartoffeln
Klein
20,90 €

Normal
23,90 €

mit Pfeffer Sauce +
1,90 €
mit hausgemachter Kräuterbutter +
1,90 €
Pommes Frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
4,70 €
Wedges
rustikale Kartoffelspalten mit Sauerrahm
5,50 €
Crispi Kartoffelchips
Mit Sauerrahm
5,50 €
Wurstsalat mit Brot
Lyoner Wurst in Streifen geschnitten mit Zwiebeln, Essiggurke, Essig-Öl- Dressing und Paprikapulver
Klassisch
8,50 €

Schwäbischer – zusätzlich Schwarzwurststreifen
9,90 €

Schweizer – zusätzlich Edamerkäsestreifen
9,90 €

Currywurst mit Pommes Frites
1 Bockwurst vom Metzger mit hausgemachter Curry Sauce und Pommes Frites
9,90 €
Chicken Wings
6 Stück, mit unserem eigenem Gorgonzola-Sauerrahm und Pommes Frites
9,90 €
Seele
mit Schinken, Käse, Zwiebeln und Tomaten überbacken
7,20 €
Hühnchen Nuggets
6 Stück, von der Hühnchenbrust und serviert mit Pommes Frites, Mayonnaise und Ketchup
9,90 €
Torte
Auswahl ist in der Kuchenvitrine zu sehen
3,90 €
Kuchen
Auswahl ist in der Kuchenvitrine zu sehen
3,40 €
Schokosoufflee
mit Vanilleeis und Beeren
6,40 €
Frischer, saisonaler Fruchtsalat
mit Schlagsahne
5,90 €
Hauseigenes Tiramisu
5,90 €
Apfelstrudel
5,20 €
mit Schlagsahne
+
0,80 €
mit Vanille Sauce
+
1,50 €
mit Vanilleeiscreme
+
1,60 €
Extra Portion Schlagsahne
0,80 €
Bananen Split vegetarisch
Vanilleeis mit goldgelben Bananen, Schokoladensauce und Schlagsahne
7,90 €
Früchtetraum
gemischtes Fruchteis und Milchspeiseeis mit sonnengereiften Früchten, Tropical Sauce und Schlagsahne
8,20 €
Mandel-Krokant Becher
gemischtes Milchspeiseeis, feiner Amaretto Likör, Krokant Streusel und Schlagsahne
7,70 €
Affogato al Caffè
1 Kugel Vanilleeis in Espresso
4,20 €
Vanilleeis mit Eierlikör vegetarisch
2 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör und Schlagsahne
6,80 €
1 Kugel Eis vegetarisch
2,20 €
2 Kugeln Eis vegetarisch
3,80 €
3 Kugeln Eis
wahlweise: Erdbeere, Schokolade, Vanille, Straciatella, Amarena, Zitrone, Haselnuss
5,50 €
Extra Portion Schlagsahne
0,80 €
Wildrahmsüppchen
mit Croutons
5,90 €
Wildschweinbraten
an Dunkelbier-Sauce, dazu reichen wir Rosenkohl und Spätzle
16,90 €
Hirschgulasch
mit Schupfnudeln und Preiselbeer Birne
18,50 €
Barbarie Entenbrust
(rosa) gebraten mit Apfelrotkohl und Kroketten an Orangenjus
20,90 €
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten an Tomatensauce
15,90 €
5 Black Tiger Garnelen
an Süßer Chilisauce mit Tomatenreis und Ananas-Lauchgemüse
23,50 €
Kaiserschmarren vegetarisch
mit Apfel-Zimt Mus
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 12.07.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.