Speisekarte

Niederhutklause 2.0, Bad Neuenahr-Ahrweiler

Ein Service von speisekarte.de

VORSPEISEN

gebackener Camembert

8,00 €

frische Champignons

8,50 €

AUS DEM SUPPENTOPF

Gulaschsuppe

4,50 €

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube

4,00 €

Hühnerkraftbrühe

mit Einlage

4,00 €

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE...

kleines Putensteak

mit Pommes Frites und Salat

7,50 €

Schneewittchen

(kl. Schnitzel) mit Pommes Frites und Salat

6,50 €

SCHNITZELGERICHTE VOM SCHWEIN

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salat

12,00 €

Champignon-Schnitzel

mit Pommes Frites und Salat

13,00 €

Schaffhausener Sahneschnitzel

mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Champignon Rahmsauce, Kroketten und Salat

14,50 €

Cordon Bleu

mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Gemüse,Kroketten und Salat

14,50 €

SPEZIALITÄTEN VOM LAVASTEINGRILL

Zwiebelschnitzel gegrillt, 200gr

mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

13,50 €

Pfeffer- oder Champignon-Rückensteak, 200gr

mit Pommes Frites und Salat

13,50 €

Madagaskar-Teller

3 Schweinemedaillons mit grüner Pfeffersauce, Kroketten und Salat

17,00 €

Gedichtchen

3 Schweinemedaillons mit Spargel, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat

17,50 €

Hauspfanne Spezial

3 Schweinemedaillons, Champignons und Broccoli, mit Sauce Hollandaise überbacken. Dazu Kroketten und Salat

17,50 €

Lamm-Mix-Teller

Lammfilet, Lammkoteletts und Lammrückenmit Folienkartoffel und Salat

22,50 €

Kalbsleber

mit Bratkartoffeln, ger. Zwiebeln und Salat

14,50 €

Pfeffersteakspieß

ca. 200gr. Rindersteaks am Spieß mit Speck7,8 gegrillt, Pfeffersauce, Folienkartoffel, Gemüse und Salat

17,50 €

Mix-Spieß

Rumpsteak, Schweinerückensteak und Speck7,8. Dazu eine Folienkartoffel und Salat

16,50 €

Grill-Teller

Rumpsteak, Putensteak, Rückensteak und Speck7,8. Dazu Pommes Frites und Salat

17,00 €

Piraten-Teller

Schweinefilet, Rumpsteak und Putensteak. Mit frischen Champignons, Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat

17,00 €

Senioren-Teller I

zwei kleine Schweinefilets mit Champignonsauce, Kroketten und Salat

13,00 €

Senioren-Teller II

Zwei kleine Rinderfilets mit Sauce Bernaise. Dazu Broccoli, Kroketten und Salat

17,00 €

Zwiebel-Rumpsteak

ca. 200g Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat

22,50 €

Cordon Rouge

ca. 200g Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites und Salat

22,50 €

Haus-Teller ca. 350g

Rumpsteak, Putensteak, Lammsteak, Speck, dazu Folienkartoffel und Salat

22,50 €

Pfeffer-Rumpsteak

ca. 200g Rumpsteak mit pikanter Pfefferrahmsauce, dazu Folienkartoffel und Salat

22,50 €

Rumpsteak „Bernaise“

ca. 200g Rumpsteak mit Sauce Bernaise, dazu Folienkartoffel, Gemüse und Salat

22,50 €

Lammkoteletts

vom Karee-mit Folienkartoffel und Salat

21,50 €

PUTENGERICHTE

Putensteak

zartes Putensteak vom Grill mit Kroketten, Gemüse und Salat

13,50 €

Putensteak „Melba“

mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten, Gemüse und Salat

15,00 €

SALATE UND GEMÜSEGERICHTE

Salatplatte „Nizza“

Salatvariation mit Oliven, Thunfisch, Zwiebeln und Ei

10,50 €

Gemüse-Teller vegetarisch

Mit Mozzarella und Sauce Hollandaise überbackene Gemüsevariation mit einer Folienkartoffel

10,50 €

Gemüse-Teller mit Putensteakstreifen

Mit Mozzarella und Sauce Hollandaise überbackene Gemüsevariation mit Putensteak

11,90 €

Salatplatte nach Art des Hauses

Großer bunter Salat mit Putensteakstreifen

11,90 €

Bauern Salat

mit Weichkäse

9,50 €

ARGENTINISCHE BLACK ANGUS STEAKS RUMPSTEAK

Unsere Rumpsteaks werden grundsätzlich mit eigenem Fettrand gegrillt. So bleibt der saftige Fleischgeschmack erhalten.

Kleines Rumpsteak

16,00€

ca. 200g

Großes Rumpsteak

ca. 300g

21,50 €

Riesen Rumpsteak

ca. 400g

26,50 €

FILETSTEAK

Ein zartes Stück vom Rind mit wenig Fett

Kleines Filetsteak

ca. 200g

22,50 €

Großes Filetsteak

ca. 300g

28,50 €

BEILAGEN UND SAUCEN

Pommes Frites

3,00 €

Folienkartoffel

3,50 €

geröstete Zwiebeln

2,80 €

Grüne Pfeffersauce

2,50 €

Kroketten (6 Stück)

3,00 €

Bratkartoffeln

3,50 €

Knoblauchsauce

2,50 €

Sauce Bernaise²

2,50 €

Sauce Hollandaise²

2,50 €

SALATE

Weißkohlsalat

4,00 €

Gurkensalat

4,00 €

Grüner Salat

4,00 €

Tomatensalat

4,00 €

Gemischter Salat

6,00 €

Beilagensalat

4,00 €

HERZHAFTE EIERPFANNKUCHEN

Nach Hausrezeptur in einem besonderen Verfahren ohne Fett gebacken

Speck-Pfannkuchen

mit Salat

9,00 €

Käse-Speck-Pfannkuchen

mit Salat

9,50 €

Schinken-Pfannkuchen

mit gekochtem Schinken und Salat

9,00 €

Käse-Schinken Pfannkuchen

mit gekochtem Schinken und Salat

9,50 €

Camembert-Pfannkuchen

überbacken, dazu Birne, Preiselbeeren und Salat Bauern-Pfannkuchen mit gekochtem Schinken, Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

9,50 €

SÜSSE EIERPFANNKUCHE

Nach Hausrezeptur in einem besonderen Verfahren ohne Fett gebacken

Apfel-Pfannkuchen

mit Zucker und Zimt

8,00 €

Kirsch-Pfannkuchen

mit Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne

8,50 €

EIS

Gemischtes Eis

mit Zucker und Zimt

4,50 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen

mit Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne

5,50 €

Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce

mit Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne

5,50 €

Letzte Aktualisierung: 07.10.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.