Speisekarte

Restaurant Weinstube Krebenstüble, Kernen im Remstal
Ein Service von speisekarte.de
Oldenburger Grünkohl
mit Kassler und Bauchspeck, Bremer Kochwurst und Bremer Pinkel, dazu Salzkartoffeln
19,50 €
Stettener Brotsuppe
5,50 €
Kartoffelrahmsuppe
mit Wursträdle
6,90 €
Maultaschen
geröstet mit Ei, dazu gemischter Salat
12,90 €
Maultaschen
im Zwiebelsößle, dazu gemischter Salat
12,90 €
Maultaschen
überbacken mit Schinken und Käse, dazu Saisonsalate
13,90 €
Zwiebelrostbraten
mit pommes frites und Salate
25,90 €
Kalbsrahmschnitzel
Spätzle vom Brett und Salate
25,90 €
„Neckartäler Rostbrätle“
mit Speckzwiebeln, dazu Röstkartoffeln und Salate
24,50 €
Tellerschnitzel
mit gemischtem Salat
14,90 €
Wildbratwurst
auf Blaukraut, dazu Butterkartoffeln
14,50 €
Terrine "Gaisburger Marsch"
14,90 €
Hausgemachte Fleischküchle
im Champignonrahm, hausgemachte Spätzle und Kartoffel-grüner-Salat
15,50 €
Kalbsbrätklößchen "Königsberger Art"
dazu gemischter Reis und Salatteller
15,90 €
Remstaler Zwiebelfleisch
mit Röstkartoffeln und Endivensalat
19,50 €
Schweinenierle "Pikant"
dazu Speckröstkartoffeln und Salatteller
19,90 €
Frikassee von der Pute
mit frischen Champignon, Butternudeln und Ackersalat
19,90 €
Gläschen Kreben-Schampus
Weiß oder Rosé 0,1 l
6,50 €
Remstalkir vegetarisch
mit Trollinger- oder Rieslinglikör 0,1 l
7,00 €
"Winter-Cocktail"
Würziger Glühwein mit Eiswürfeln und Gin-Orangen 0,2 l
7,00 €
Wildkraftbrühe
mit Wildmaultasche und Speckzwiebelschmelze
6,90 €
Weinrahmsuppe
mit Fleischpflanzerl und Selleriestroh
6,90 €
Vorspeisenteller "Lukullus"
mit Butter und Baguette
12,50 €
Cremiges Steinpilz-Risotto
mit gegrilltem Thai-Spargel, geschmolzener Tomate und Basilikum-Pesto
19,50 €
Entenbrust "rosa gebraten"
an Honig-Orangensößle mit Kroketten und Salatteller
24,50 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
in Apfel-Calvados-Rahm, dazu Butternudeln und Salatteller
25,50 €
Medaillon vom Wildschweinrücken
an Preisselbeersößle, Rosenkohl und Kartoffeln mit Zwiebel-Speck-Schmelze
26,50 €
Rinderfiletspitzen im Pilzsößle
dazu hausgemachte Spätzle und Endiviensalat mit Speckschmelze
26,90 €
Kalbsrückensteak auf Morchelrahm
dazu gebratene Polenta-Halbmonde und Salatteller
26,90 €
Duett von Lachs und Zanderfilet
im Muschelrahmsößle, mit gemischtem Reis und Salatteller
24,50 €

Letzte Aktualisierung: 24.01.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.