Speisekarte

Chai Roti, Ingolstadt

Ein Service von speisekarte.de

MITTAGSKARTE

BUSINESS - LUNCH - MENÜ Montag - Freitag 12:00 - 14:30 Uhr (außer an Feiertagen).

Chole Bhatura

Aufgeblasenes Fladenbrot aus Weizenmehl. Serviert mit Kichererbsen curry, fein gewürzt.

7,50 €

Paneer Makhni

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Masala-Soße. Serviert mit Reis und Salat

7,50 €

Alu Saag

Kartoffeln mit indischem Spinat. Serviert mit Reis und Salat

6,50 €

Chana Masala

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer. Serviert mit Reis und Salat

6,50 €

Dal Maharani

Indische Linsen mit Butter zubereitet. Serviert mit Reis und Salat

6,00 €

Navratan Korma

Frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße. Serviert mit Reis und Salat

6,90 €

Vegetable Jalfrezi

Verschiedene Gemüse nach traditioneller nordindischer Art. Serviert mit Reis und Salat

6,90 €

Chicken sabzi

Hühnerfleisch mit frischem Gemüse. Serviert mit Reis und Salat

7,00 €

Mango lamm

Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt. Serviert mit Reis und Salat

7,80 €

Chana Chicken

Zartes Hühnerfleisch in Kichererbsen und Curry-Masala-Soße. Serviert mit Reis und Salat

7,50 €

Chicken Alu Saag

Zartes Hühnerfleisch und Kartoffeln mit indisch gewürztem Spinat. Serviert mit Reis und Salat

7,80 €

Chicken Tikka Masala

Zartes Hühnerfleisch in Masala-Soße. Tender chicken in masala-sauce. Serviert mit Reis und Salat

7,80 €

Lamm Okra Curry

Zartes Lammfleisch mit indischem Okra-Gemüse. Serviert mit Reis und Salat

7,90 €

Malabar Fish Curry

Zarter Seelachs mit Zwiebeln, Tomaten und Kokosmilch nach Malabar-Art. Serviert mit Reis und Salat

8,50 €

Fish Goa

Frisches Zanderfilet mit frischem Broccoli, Paprika, Kokosnuss, nach traditioneller Goa-Art. Serviert mit Reis und Salat

8,50 €

Nan

Gebackenes Fladen brot aus dem Lehmofen

1,90 €

Garlic Nan

Gebackenes Knoblauch brot aus dem Lehmofen

2,00 €

Suppe

Chicken Railway Soup

Indische Hühner suppe nach Art des Hauses

5,50 €

Tomaten Dhaniya Soup

Cremige Tomatensuppe mit Koriander nach Art des Haus

5,50 €

Starter- Streetfood

Hara Bhara Kebab

Pattie aus fein gehacktem Gemüse (Kartoffeln, Spinat, Blumenkohl, Karotten, Erbsen) und Erdnüssen, serviert mit Minz-Chutney

5,90 €

Paneer Kathi Kebab

Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt, exotischen Gewürzen, mit Paprika und Zwiebel stücken gegrillt

6,50 €

Tandoori Mushrooms

Aromatisch gewürzte Champignons nach indischer Art im Tandoori gegrillt

5,90 €

Veg. Manchurian

Frittierte Gemüsebällchen, serviert in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-Soße

5,90 €

Tandoori Mix Platter

Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Soßen mariniert, gegrillt im Lehmofen

6,50 €

Vegetable Pakora

Frisches gemischtes Gemüse im Teigmantel frittiert

4,90 €

Chicken Chaat

Gegrillte Hühnerstreifen mit Tomaten, Zwiebeln, pikant gewürzt

5,50 €

Murg Kathi Roll

Belegtes Naan-Brot-Sandwich mit gegrillter würziger Hähnchenbrust aus dem Tandoori mit Paprika, Zwiebeln und einer milden Minz-Masala-Soße

6,90 €

Pani Puri

Frittierte Bällchen, gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, und Koriander, serviert mit einer dünnen Koriander-Minz-Soße

5,90 €

Ratallo Chaat

Pattie aus Süßkartoffeln und Erbsen, serviert unter einem erfrischenden, süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips

6,90 €

Samosa

Zwei teig taschen mit frischem Gemüse gefüllt

4,50 €

Tandoori Lollipop

Hähnchen unterschenkel mariniert in einer würzigen, süß-scharfen Marinade, im Tandoori gegrillt und mit Koriander verfeinert

6,90 €

Vada Pav

Zwei frittierte Kartoffel bällchen (Batata Vada) in einem weichen Brötchen (Pav), mit Chutney und grünen Chilis serviert

6,90 €

Palak Papri Chat

Blatt spinat eingelegt in Kichererbsen mehl, frittiert und serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips

6,50 €

Salat

Chai Roti Salat

Salat mit gegrillten Hühnerbrust filet streifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing.

7,50 €

Kleiner gemischter Salat

als Beilage

3,00 €

Vegetarische Gerichte

Paneer Makhani

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter Masala Soße, serviert mit Reis und Salat

11,90 €

Palak Alu

Kräftiger Spinat mit Kartoffeln, serviert mit Reis und Salat. Auf Wunsch vegan

10,50 €

Matar Paneer

Erbsen und Käse in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer, serviert mit Reis und Salat

10,50 €

Veg. Korma

Frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße, serviert mit Reis und Salat

10,50 €

Chole Bhature

Kichererbsen mit indischer Gewürzmischung, Tomaten, Ingwer und Masala Soße. Serviert mit Bhatura, einem frittierten Brot aus weißem Mehl. Auf Wunsch

11,50 €

Dal Makhani

Indisches National gericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet, serviert mit Basmati Reis und Salat

11,50 €

Green Mixed Vegetables Jalfreji

Verschiedene Gemüse sorten nach traditioneller nordindischer Art zubereitet, serviert mit Basmati Reis und Salat. Auf Wunsch vegan.

11,50 €

Mango Tango

Frische verschiedene Gemüse sorten mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss soße, serviert mit Reis und Salat Auf Wunsch vegan.

11,50 €

Pav Bhaji

Gehacktes Gemüse mit indischer Gewürzmischung, Tomaten, Erbsen, Ingwer und Curry-Soße. Serviert mit Pav ( 2 Brötchen).

10,00 €

Hähnchen Gerichte

Murg Masala

Zarte Hähnchenbrust in indischer Masala-Soße, Serviert mit Basmati Reis und Salat

12,90 €

Chicken G.T.Road

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Koriander körnern, Kreuz kümmel, Zwiebel stücken, Paprika in Curry soße nach nordindischer Art zubereitet, serviert mit Basmati Reis und Salat

13,50 €

Chicken Korma

Zartes Hühnerfleisch in Nusssoße mit Kokos flocken und gemahlenen Mandeln, serviert mit Basmati Reis und Salat

12,90 €

Murg Makhani

Hühnerbrustfilet im Tandoori gegrillt, danach in leckerer Tomatensoße fein zubereitet, garniert mit einem Hauch von Butter. Serviert mit Reis und Salat

12,90 €

Murg Malai Tikka

Zarter Hühner spieß mariniert in einer Joghurt-Sahne-Cashewnuss soße, serviert mit Naan Brot.

13,50 €

Murg Tikka

Zarte, marinierte Hühnerfleisch stücke in Masala-Soße, gegrillt im Lehmofen, serviert mit Naan Brot

13,50 €

Achari Murg Tikka

Zarte Hühnerfleisch stücke eingelegt in Achari-Soße und gegrillt im Lehmofen, pikant gewürzt und serviert mit Naan Brot.

13,50 €

Lammfleisch Gerichte

Laila-Majnu Kebab

Hackfleisch von Hähnchen und Lamm mit Zwiebeln, Kräutern, Ingwer, Minze und Gewürzen eingelegt, im Lehmofen gegrillt, serviert mit Naan Brot

14,00 €

Lamm Bhuna

Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße, serviert mit Basmati Reis und Salat.

13,50 €

Lal-Mass Lamm

Köstlich indisch mariniertes Lammfleisch, zubereitet in einer milden Curry soße, serviert mit Basmati Reis und Salat

13,50 €

Lamm do Pyaja

Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Koriander, Ingwer, Minze und und indischer Rogan-Curry-Soße, serviert mit Basmati Reis und Salat

13,50 €

Mutton Nilgiri

Zartes Lammfleisch mit Koriander blättern, grünen Chilies, Minze, Spinat und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokos milch, serviert mit Basmati Reis und Salat

13,50 €

Fisch Gerichte

Kerla Fish Curry

Gegrilltes Lachsfilet in Currysoße mit feinen Gewürzen, serviert mit Basmati Reis und Salat

16,90 €

Fish Tikka Avocado

Lachsfilet mariniert in indischen Kräutern und Gewürzen, gegrillt im Lehmofen, serviert mit Naan-Brot und Avocado-Chutney

16,90 €

Süd-Indische Gerichte

Masala Dosa

Crêpes aus Reis und Linsen mehl, gefüllt mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Senfkörnen und Curry blättern, fein gewürzt, serviert mit Samber und Kokosnuss Chutney

10,50 €

Paneer Dosa

Crêpes aus Reis- und Linsenmehl, gefüllt mit hausgemachtem Käse, Gemüse, Senfkörnen und Curry blättern, fein gewürzt, serviert mit Samber und Kokosnuss-Chutney

11,50 €

Egg Dosa

Crêpes aus Reis- und Linsen mehl, gefüllt mit gebratenen Eiern, Gemüse, Chili, Senfkörnen und Curry blättern, fein gewürzt, serviert mit Samber und Kokosnuss Chutney

10,50 €

Chicken Dosa

Crêpes aus Reis- und Linsen mehl, gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, Senfkörnen und Curry blättern, fein gewürzt, serviert mit Samber und Kokosnuss-Chutney

11,50 €

Burger

Mumbai Burger ( scharf )

Die Aromen der indischen Küche verpackt in einem Burger, Hausgemachter Hähnchen-Pattie mit karamellisierten Karotten, Käse, Essiggurken, rote Zwiebeln, Salat, Peperoni und Chili -Aprikosen --Chutney. Serviert mit Pommes.

Mit gemischtem Salat

11,50 €

Mit Pommes

13,00 €

Nawabi Burger

Reines und saftiges Angus Beef getoppt mit Käse, Bacon, Parmesan, Salat, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und Mango -Chutney

Mit gemischtem Salat

12,50 €

Mit Pommes

14,00 €

Shakahari Burger

Hausgemachter vegetarischer Pattie mit karamellisierten Karot en, Käse, Essiggurken, roten Zwiebeln, Salat, Peperoni und Chili-Aprikosen Chutney.

Mit gemischtem Salat

12,50 €

Mit Pommes

14,00 €

Beilagen

Basmati Reis

3,00 €

Tamarinden Reis

Gebratener Basmati Reis mitSenfkörnen,Linsen,Curryblättern und Tamarinden.

4,50 €

Raita

Joghurt mit Gurken,Tomaten und Gewürzen.

3,50 €

Samber

Gemüse ein topf zubereitet nach Kerala Art

4,50 €

Pommes

3,00 €

Süßkartoffel-Pommes

3,50 €

Punjabi Fries (würzig)

Pommes mit hausgemachter Gewürzmischung

3,50 €

Brot

Roti

Vollkorn fladen brot

2,50 €

Naan

Im Lehmofen gebackenes Weizen mehl brot

2,50 €

Butter Naan

Im Lehmofen gebackenes weiche Weizen mehl brot mit butter.

3,00 €

Garlic-Naan

Knoblauch brot aus Weizen mehl.

3,00 €

Onion Kulcha

Fladen brot gefüllt mit Zwiebeln aus Weizen mehl.

3,00 €

Pudina Prantha

Fladen brot gefüllt mit Minze aus Weizen mehl.

3,00 €

Malabar Prantha

Süd-indisches Fladen brot aus Kerala.

3,00 €

Pappad

2,50 €

Desserts

Rava Kesri

Pudding aus Yams-Mehl, Honig, Kokosnuss, Safran und Cashew nüssen.

5,50 €

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken.

4,50 €

Kulfi-Stick

Indisches Eis am Stiel (Mango oder Pistazie)

2,90 €

Letzte Aktualisierung: 20.12.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.