Speisekarte

MAESTRAL - Jugoslawisches Grillhaus, Berlin
Ein Service von speisekarte.de
Fetakäse vom Grill
Feta mit Knoblauch überbacken, dazu Brot
8,90 €
Dalmatinische Vorspeisenplatte
Dalmatinischer Hartkäse. Prsut, Oliven und Brot
9,90 €
TAGESSUPPE
Fragen Sie nach unserer wechselnden frischen Tagessuppe
4,90 €
Bauernsalat
Saisonsalat mit Schafskäse und Brot
8,40 €
Schopska Salat
Gurken, Tomaten. Zwiebeln. Schafsköse, Brot
8,90 €
Thunfischsalat
mit Zwiebelringen. Oliven und Brot
8,40 €
Putenstreifen Salat
mit gegrillten Putenstreifen. Schafskäse und Brot
9,40 €
Omelette mit Schinken
Rührei mit Schinken. Brot und Salatbouquet
8,90 €
Brokkoli mit Schafkäse
mit Edamerkäse überbacken dazu Brot
8,90 €
Curry Putenbrustfilet
mit Curryreis in einer fruchtigen Currysoße
12,90 €
Gemüseteller
Saisongemüse mit Kartoffeln und Spiegelei
8,90 €

ZU ALLEN GERICHTEN SERVIEREN WIR IHNEN EINEN KLEINEN SALAT UND WAHLWEISE POMMES UND/ODER GEMÜSEREIS

Kleine Pljeskavica
Hacksteak mit Zwiebeln nach Balkanart
9,40 €
Kleine Cevapcici-Platte
4 pfeffrige Hockfleischrölchen nach Balkanart
9,40 €
Kleine Puszta-Platte
3 marinierte Schweinekoteletts
9,90 €
Kleine Potpurri-Platte
2 pfeffrige Hackfleischröllchen. 2 marinierte Schweinekoteletts
10,90 €

GRILL ZU ALLEN GERICHTEN SERVIEREN WIR IHNEN EINEN KLEINEN SALAT UND WAHLWEISE POMMES UND/ODER GEMÜSEREIS

Cevapcici
8 pfeffrige Hackfleischröllchen
11,90 €
Große Puszta - Platte
4 marinierte Schweinekoteletts
12,40 €
Raznjici
2 Fleischspieße aus saftigen marmarierten Schweinekamm
12,90 €
Pola Pola
5 pfeffrige Hackfleischröllchen, ein saftig marmorierter Schweinekamm -Spiess
12,90 €
Grillteller
1 kl. Hüftsteak, 2 marinierte Schweinekoteletts. 2 pfeffrige Hockfleischrölchen. 1 Hacksteak
14,40 €
Holzplatte
zartes Hüftsteak, mariniertes Schweinekotelett, krosse Leber und kross gebratener Speck
13,90 €
Große Pljeskavica
würziges Hacksteak nach Balkanart
12,90 €
Fröhlicher Serbe
Saftig-würziges großes Hacksteak gefüllt Schafsköse oder Edamerkäse
13,90 €
Putenbrust
gegrillt mariniertes zartes Putenbrustfilet und Kräuterbutter
11,90 €

ZU ALLEN GERICHTEN SERVIEREN WIR IHNEN EINEN KLEINEN SALAT UND WAHLWEISE POMMES, GEMÜSEREIS ODER EINE FOLIENKARTOFFEL

Argentinisches Rumpsteak (ca. 250g)
Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter
19,90 €
Gorgonzola Rumpsteak (ca. 250g)
Saftiges Rumpsteak in Gorgonzolosauce
22,90 €
Lustiger Bosnier (ca. 250g)
saftiges Rumpsteak mit Schafsköse gefüllt. dazu Kräuterbutter
22,90 €
Gefüllter Dalmatiner (ca. 250g)
Rumpsteak ohne Fettrand mit Edamer Käse und Schinken gefüllt dazu Kräuterbutter
22,90 €

ZU ALLEN GERICHTEN SERVIEREN WIR IHNEN EINEN KLEINEN SAISONSALAT

Leber ..Berliner Art"
Gebratene Schweineleber mit Kartoffelpüree, Apfel und gerösteten Zwiebeln
11,90 €
Berliner Leber
Frische Kalbsleber mit Kartoffelpüree. Apfel und gerösteten Zwiebeln.
14,90 €
Leber vom Grill
Rinderleber vom Grill, krosse Scheibe Speck, geröstete Zwiebeln. Sazkartoffeln
14,50 €

ZU ALLEN GERICHTEN SERVIEREN WIR IHNEN EINEN KLEINEN SALAT UND WAHLWEISE POMMES UND/ ODER GEMÜSEREIS

Schnitzel "Wiener Art"
M
8,90 €

L
10,90 €

XL
12,90 €

Zagreb - Schnitzel a la Cordon bleu
gefüllt mit Schinken und Edamerkäse
14,50 €
Bayrisches Schnitzel
mit Käse und Tomotenscheiben Überbacken
12,40 €
Putenschnitzel
flach geklopft, kross paniert
11,90 €

ZU ALLEN GERICHTEN SERVIEREN WIR IHNEN EINEN KLEINEN SALAT

Rotbarschfilet
paniertes Rotborschfilet mit Petersiiienkarfoffein, Kaisergemüse, dazu Remouladensauce
14,90 €
Zanderfilet
gebratenes Zanderfilet, mit Petersilienkartoffeln Und Kaisergemüse, dazu Remouladen Sauce
15,90 €
Matjesfilet
Matjesfiletstreifen mit Petersilienkortoffeln und Kaisergemüse
10,90 €
Stück Leber
2,50 €
Stück Speck
2,00 €
Port. Knoblauchöl
1,50 €
Portion Pommes
2,50 €
Portion Reis
2,50 €
Stück Schafskäse
2,00 €
Stück Kräuterbutter
1,20 €
Portion geröstete Zwiebeln
2,50 €
Ajvor
1,20 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Krautsalat
2,80 €
Tomatensalat
2,80 €
Gurkensalat
2,80 €
Gem. Salat
2,80 €
Schopska Salat
4,30 €

Letzte Aktualisierung: 09.04.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.