frische Linguine mit Gambas und Calamaretti aus der Pfanne, frische Cherry-Tomaten, Weißwein-Tomaten-Sauce
17,00€
LASAGNE ALLE MELANZANE
italienischer Klassiker mit Auberginen, Tomatensugo, Mozzarella, Bechamel-Sauce, Parmesan
14,00€
HAUPTSACHE
TIROLER KASPRESS‑KNÖDEL
der Klassiker der Tiroler Küche, Semmelknödel mit Käse und frischen Kräutern
15,00€
KORIANDER-HÄHNCHEN-RISOTTO
Hähnchen-Keule von Schröder's Bio nach traditionellem peruanischem Rezept mit peruanischem Mais, Paprika, Erbsen, Karotten, Avocado und Schwarzbier abgeschmeckt, pikant
23,00€
WIENER SCHNITZEL
von Bio-Kalb der Havelländer Manufaktur, mit böhmischem Kartoffelsalat aus Linda-Kartoffeln mit frischen blanchierten Wurzelgemüsen, gekochten Demeter-Bio-Eiern, Gewürzgurken, frischen Kräutern
26,00€
SCHAUFELBRATEN IN ROTWEINREDUKTION
von Bio-Rind der Havelländer Manufaktur, frische Gemüse aus der Pfanne,frische Bio-Spätzle, frische krosse Zwiebelringe
24,00€
GAMBAS PROVENCALE
4 Stück Riesengarnelen aus der Pfanne, mit Weißwein abgelöscht, mit frischen Cherry-Tomaten und frischen Kräutern, Knoblauch, Variation frischer Blattsalate, franz. Baguette
24,00€
KINDER-KARTE
SCHNITZEL
von Bio-Hähnchenbrust der Havelländer Manufaktur, Bio pommes frites