Speisekarte

Antik Restaurant, Ludwigsburg

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

Mercimek Corbasi

Linsensuppe

5,90 €

Iskembe Caorbasi

Kuttelsuppe

6,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Joghurt-Dressing zubereitet.

Peynirli Karisik Salatasi

gemischter Salat mit Weichkäse

8,90 €

Coban Salatasi

Hirtensalat mit Schafskäse

9,90 €

Tavuk Salatasi

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

12,90 €

Tonbalik Salatasi

gemischter Salat mit Thunfisch

12,90 €

Kalte Vorspeisen

Patlican Salatsi

Auberginensalat nach türkischer Art

5,90 €

Domates Ezmesi

gehackte Tomaten mit Zwiebeln

5,90 €

Piyaz

weiße Bohnen mit Zwiebeln eingelegt in Öl-Essig-Sauce

5,90 €

Humus

pürierte Kichererbsen mit Sesamöl

5,90 €

Cacik

Joghurt mit Gurken und Knoblauch

5,90 €

Haydari

Joghurt mit Knoblauch und Pfefferminz

5,90 €

Yaprak Sarma

gefüllte Weinblätter mit Pinienkernen und Rosinen

5,90 €

Patates Salatasi

Kartoffelsalat auf türkischer Art

5,90 €

Yogurtlu Ispanak

Spinat mit Joghurt

5,90 €

Sigara Bölegi

Zigarren-Strudel mit Blätterteig gerollt mit Weichkäse

8,90 €

Beyaz Peynir

Weichkäse garniert mit Gurken, Tomaten und Oliven

9,90 €

2 Kişilik Karışık Meze

Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

27,00 €

4 Kişilik Karışık Meze

Gemischter Vorspeisenteller für 4 Personen

48,00 €

Karışık Meze

Gemischter Vorspeisenteller

16,50 €

Vegetarische Gerichte

Sarimsakli, Yogurtlu Ispanak

Spinat mit Joghurt und Knoblauch

13,50 €

Yogurtlu Patlican Tavasi

Auberginen aus der Pfanne mit Joghurtsauce und Tomatensauce

14,50 €

Mevsimlik Sebze Krzartmasi

Gemüseallerlei mit Joghurt und Tomatensauce

14,90 €

Enginar Göbegi

panierte Artischockenherzen gefüllt mit Schafskäse

13,90 €

Enginar Güvec

Artischocken im Römertopf mit Käse überbacken und spezieller Sauce

15,90 €

Firinda Beyaz Peynir

Weichkäse aus dem Ofen mit Gemüse mit Tomatensauce

13,90 €

Mantar Dolmasi

Weichkäse gefüllte Champignons mit Käse überbacken mit spezieller Sauce

14,50 €

Imam Bayildi

Aubergine gefüllt mit Gemüse, dazu Reis und Käse überbacken in Tomatensauce

14,90 €

Kabak Tava

Zucchini Pfanne mit Joghurtsauce und Tomatensauce

13,90 €

Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit gebratenem Gemüse, Reis und Salat zubereitet.

Kuzu Sis

gegrillter Lammspieß, dazu Reis und Gemüse

21,50 €

Kuzu Pirzola

gegrillte Lammkoteletts, dazu Reis und Gemüse

25,50 €

Antik Karisik

spezielle Grillplatte des Hauses, dazu Reis und Gemüse

23,50 €

Adana Kebap

gegrillter Hackfleischspieß mit Lamm und Rind, dazu Reis und Gemüse

19,50 €

Izgara Köfte

gegrillte Frikadellen, dazu Reis und Gemüse

17,50 €

Tavuk Sis

gegrillter Hähnchenspieß, dazu Reis und Gemüse

17,50 €

Dana Sis

gegrillter Kalbspieß, dazu Reis und Gemüse

19,50 €

Yogurtlu Adana

gegrillter Hackfleischspieß mit Lamm, Rind auf Fladenbrot Stückchen, Joghurt ohne Gemüse und Reis

19,50 €

Pfannen - Ofengerichte

Sebzeli Tavuk

Hähnchengeschnetzeltes aus der Pfanne mit Gemüse in Tomatensauce dazu Reis

17,50 €

Tavuk Güvec

Hähnchenstücke im Römertopf überbacken mit Käse dazu Reis und Salat

18,50 €

Hindi Kavurma

Putengeschnetzeltes gegrillt mit Gemüse dazu Reis und Salat

18,50 €

Sarimsakli - Köri Soslu Hindi

Putengeschnetzeltes in spezieller Currysauce dazu Reis

17,50 €

Antik Iskender Kebap

Geflügel auf Fladenbrotstückchen mit Tomaten und Joghurtsauce

17,50 €

Antik Kuzu Tandiri

Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika aus dem Ofen

24,50 €

Hünkar Begendi

gegrillte Lammfleischstücke auf Auberginenpüree

19,50 €

Coban Kavurma

Hirtenpfanne mit Lammfleischstücke mit gemischtem Gemüse dazu Reis und Salat

21,50 €

Manti

kleine Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch in Tomatensauce und Knoblauchjoghurt

15,50 €

Kuzu Güvec

geschnetzeltes vom Lamm mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Kartoffeln im Ofen serviert mit Salat im Römertopf

24,50 €

Fischgerichte

Levrek

Barsch vom Grill dazu Gemüse und Salat

24,50 €

Cipura

Royal Dorade vom Grill dazu Gemüse und Salat

23,50 €

Kalamar Izgara

Calamari vom Grill mit Gemüse, Salat und hausgemachter Knoblauch-Öl-Sauce

18,50 €

Balik Güvec

Doradenfilet im Römertopf mit Tomatensauce und mit Käse überbacken

19,50 €

Karides Izgara Jumbo

gegrillte Riesengarnelen dazu Gemüse und Salat

26,50 €

Karides Güvec

Riesengarnelen im Römertopf mit gehacktem Gemüse und mit Käse überbacken

22,50 €

Kalamar Tava

Calamari von der Pfanne mit Knoblauchsauce und Salat

18,50 €

Karidesli Patlican

gefüllte Aubergine mit Krabben gefüllt und mit Käse überbacken

23,50 €

Somon Baligi

Lachsfilet vom Grill dazu Gemüse und Salat

23,50 €

Beilagen

Kleiner gemischter Salat

3,90 €

Joghurt

3,50 €

Reis

3,50 €

Pommes frites

4,50 €

Desserts

Alle Desserts sind hausgemacht.

Sütlac

Milchreis auf türkischer Art mit Vanillegeschmack im Ofen karamellisiert, wird kalt serviert

5,50 €

Künefe

gebackene Fadennudeln mit Mozzarellafüllung im Zuckersirup getränkt und gehackten Pistazien bestreut

8,50 €

Karisik Meyve

gemischte Früchte

9,90 €

Letzte Aktualisierung: 21.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.