Speisekarte

Indian Curry Castle, Frankfurt am Main

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Papadam (2 Stück)

2,50 €

Onion Bhaji

Zwiebeln im Kichererbsenteig gebacken

4,50 €

Vegetable Samosa

gemischtes Gemüse im Mehlteig gebacken

4,50 €

Vegetable Pakora

Gemüse in Kichererbsenteig gebacken

4,50 €

Cheese Pakora

hausgemachter indischer Käse im Kichererbsenteig gebacken

5,50 €

Chicken Pakora

Hühnchen im Kichererbsenteig gebacken

6,00 €

Salate

Gemischer Salat

4,90 €

Tandoori Salat

gegrillte Hähnchenbruststücke auf gemischtem Salat mit Dressing

9,90 €

Paneer Salat

gemischter Salat mit frittiertem, hausgemachtem Käse und Dressing

9,90 €

Fladenbrote aus dem Tonofen

Tandoori Roti

frisches Brot aus dem Lehmofen

2,00 €

Plain Nan

langes, gesäuertes Brot, frisch gebacken im Lehmofen

2,20 €

Butter Nan

Weißmehl-Fladenbrot mit Butter

2,90 €

Garlic Naan

Weißmehl-Fladenbrot mit Knoblauch

2,90 €

Aloo Paratha

mit Kartoffeln gefülltes Brot

3,90 €

Paneer Kulcha

helles Fladenbrot gefüllt mit indischem Frischkäse

4,50 €

Keema Naan

mit gegrilltem Hackfleisch gefüllt

4,90 €

Empfehlungen vom Chefkoch

Lamm Sabji (mittelscharf)

Lammfleisch mit gemischtem Gemüse in würziger Currysauce

12,90 €

Murgh Sabji (mittelscharf)

Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse in würziger Currysauce

11,90 €

Murgh Ananas (mild)

Hühnerfleisch mit Ananasstücken in milder Currysauce

11,50 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnerfleisch in einer würzigen Kokosnuss- Currysauce

11,90 €

Daal Chicken (mittelscharf)

Hühnerfleisch in einer Currysauce mit Hülsenfrüchten

11,50 €

Methi Chicken (mittelscharf)

Hühnerfleisch in einer würzigen Bockshorn- Kleeblatt currysauce

12,90 €

Fish Muglai

Gekochtes Fischfilet mit Rosinen, Mandeln, Kokosraspeln, verfeinert mit einer milden Sauce

12,90 €

Fish Madras (mittelscharf)

Gekochtes Fischfilet in einer Kokosnuss-Currysauce

12,90 €

Tandoori Seekh Kebab

Gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, gewürzt mit Kräutern und im Tandoor Lehmofen gegrillt

16,90 €

Tandoori Gerichte

Alle Tandoorigerichte werden im traditionellen Lehmofen zubereitet und mit Naan serviert.

Tandoori Vegetarisches Tikka

mit eingelegtem Gemüse

14,00 €

Tandoori Seekh Kebab

gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln und Kräutern

16,90 €

Tandoori Tangri Kebab

eingelegte Hühnerbrust mit Knochen, Cashewkernen und Kardamom

15,50 €

Haryali Murgh Tikka

Hühnerfleischstücke mit Spinat-Minzmarinade

15,50 €

Murgh Tikka Achar

Hühnerfleischstücke mit Mixed-Pickles-Marinade

15,50 €

Fischcurry

Fisch Curry

mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

11,90 €

Prawn Masala

mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

15,90 €

Fisch Madras (scharf)

mit Kokosnuss, Knoblauch, frischen Curryblättern, Tomaten und scharfer Currysauce

12,50 €

Fisch Karahi

mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Currysauce

12,50 €

Vegetarische Speisen

Auf Wunsch wird jede Speise auch vegan zubereitet.

Mix Raita

Tomaten, Gurken, Zwiebeln in Joghurt, gewürzt mit Kreuzkümmel

3,00 €

Paneer Potato

Kartoffeln in würziger Currysauce

9,90 €

Paneer Pasanda

indischer Käse, gekocht mit Honig, Butter, Sahne und Tomaten

11,50 €

Saag Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Spinat, gekocht mit indischen Gewürzen

10,50 €

Daal Makhani

Linsen gekocht mit Sahne und Butter

10,50 €

Tarka Dal

gelbe Linsen mit Basmatireis

9,90 €

Channa Masala

Kichererbsen mit indischen Gewürzen

9,90 €

Aloo Gobhi Masala

mit Gewürzen gedünsteter Blumenkohl und Kartoffeln

9,90 €

Bengen Bhartha

Auberginen, erst im Ofen gebacken, dann gekocht mit indischen Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln

10,50 €

Mixed Vegetable Korma

gemischtes Gemüse mit Sauce, gemahlenen Cashewnüssen und Zwiebeln

10,50 €

Gemüse Curry (pikant)

gemischtes Gemüse in pikanter Currysauce

9,90 €

Saag Aloo

Kartoffelstücke in Rahmspinat mit indischen Gewürzen

9,90 €

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Karotten, Blumenkohl, Erbsen und Currysauce

11,50 €

Karahi Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer

11,50 €

Bhindi Masala

Okraschoten mit Tomaten und Zwiebeln

11,50 €

Paneer Masala

hausgemachter Käse mit Zwiebeln und einer würzigen Sauce

11,50 €

Curry Castle Spezialitäten

Vegetarische Thali

mit 2 verschiedenen Gemüsesorten, Linsen, Raita, Basmatireis und Roti

12,50 €

Non Vegetarische Thali

mit Lammcurry, Chicken Korma, Mix vegetable Curry, Raita, Basmatireis und Roti

14,50 €

Grillspezialitäten

Tandoori Chicken

halbes mariniertes Hähnchen mit Ingwer, Joghurt und einer indischen Gewürzmischung, im Tandoor gebacken

12,90 €

Chicken Tikka

Hähnchen ohne Knochen, eingelegt in Joghurt mit indischen Gewürzen. Im Tandoor gebacken

12,90 €

Malai Tikka

Huhn ohne Knochen, eingelegt in Joghurt, Sahne, Cashewcreme und Kardamon. Im Tandoor gebacken

12,90 €

Seekh Kebab

gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, gewürzt mit Kräutern und am Spieß gegrillt

12,90 €

Lamm Tikka

eingelegte Lammstücke am Spieß gegrillt

15,50 €

Curry Castle Grill Mix

verschiedene Sorten gegrilltes Fleisch

16,90 €

Hühnchen Gerichte

Chicken Curry

ein Curryrezept unseres Chefkochs

10,90 €

Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerfleisch ohne Knochen mit Zwiebeln

11,90 €

Chicken Tikka Nawabi

gegrilltes Huhn ohne Knochen, gekocht mit Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Ingwer

11,50 €

Chicken Jalfrezi

geröstetet Huhn ohne Knochen, gekocht mit grüner Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

11,50 €

Chicken Korma

Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Sahne

11,50 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerfleisch mit Nelken, Kardamon, Essig, rotem chili, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

11,50 €

Saag Chicken

Hühnerfleisch mit Spinat gekocht

11,50 €

Butter Chicken

Tandoorihuhn gekocht in Butter, Sahne und Tomaten

11,90 €

Chili Chicken

gebratenes Hühnchenfleisch mit Paprika und Zwiebeln in scharfer Currysauce

11,50 €

Mango Chicken

zartes Hühnchenfleisch in Mangocurrysauce

11,50 €

Murgh Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Currysauce

11,50 €

Murgh Channa

Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen und Curry-Masala-Sauce

11,50 €

Chicken Karahi

Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln nach Nordindischer Art

11,50 €

Lamm Gerichte

Lamm Curry

ein Currygericht unseres Chefkochs

14,90 €

Lamm Madras

eine scharfe spezialität aus dem süden Indiens mit Lammfleisch

14,90 €

Saag Lamm

Lammfleisch mit Spinat gekocht

14,90 €

Lamm Korma

mit Cashewnüssen, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Sahne

14,90 €

Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Nelken, Kardamon, Essig, rotem chili, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

14,90 €

Lamm Jalfrezi

zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

14,90 €

Lamm Coconut

zartes Lammfleisch mit frischer Kokosnuss und milden Gewürzen zubereitet

14,90 €

Lamm Tikka Masala

im Tonofen gegrilltes Lammfleisch in Koriander Masala

14,90 €

Basmatireis Gerichte

Vegetable Biryani

gekochtes Gemüse mit Basmati Reis, Zimt, Safran und Kardamon

10,90 €

Chicken Biryani

mit Basmatireis, safran, Kardamon und milden Gewürzen

11,50 €

Lamm Biryani

mit Basmatireis, Safran, Kardamon und milden Gewürzen

14,50 €

Jhinga Biryani

Garnelen gedünstet mit Basmatireis, exotischen Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Safran

14,90 €

Jingha Biryani

14,90 €

Beilagen

Mintsauce

1,50 €

Mango Chutney

1,50 €

Basmatireis

2,90 €

Mix Pickle

1,50 €

Letzte Aktualisierung: 27.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.