Speisekarte

Kloibers Im Schloss Haag, Geldern
Ein Service von speisekarte.de
KNACKIGER GARTENSALAT
Balsamico Vinaigrette | gebratene frische Pfifferlinge | Speck | Zwiebeln | Schnittlauch
13,90 €
GEBRATENE FRISCHE PFIFFERLINGE
Speck | Zwiebeln | Schnittlauch | Röstitaler
13,90 €
Schnitzel
aus dem Schweinerücken
+
6,90 €
Medaillons
vom Strohschwein
+
7,90 €
Rumpsteak
+
13,90 €
Steak
aus dem Hirschrücken
+
15,90 €
MINESTRONE
Gemüse | Spaghetti
5,50 €
RAHMSÜPPCHEN
VON FRISCHEN PFIFFERLINGEN Sauerrahm | Bio-Kresse
7,50 €
BÜFFELMOZZARELLA VOM HOF KRAGEMANN
Strauchtomaten | Rucola | gebrannte Nüsse
14,50 €
CARPACCIO VOM WEIDERIND
Parmesan | Pinienkerne | Limettendressing
13,50 €
DER LEICHTE
Blattsalate | frische Früchte | gebratene Truthahnbruststreifen | Soja-Sauce
15,50 €
WELLNESS-SALAT
Blattsalate | Tomate | Gurke | Radieschen | Karotten | Balsamico Dressing | Räucherlachs | Roastbeef
16,90 €
LINGUINE
6 Garnelen | Kirschtomaten | Trüffelbutter | Knoblauch
18,90 €
FITNESS-LASAGNE
Ratatouille | Veloute | Parmesan | Tomatensauce
11,90 €
NIEDERRHEIN-SCHNITZEL
Schnitzel aus dem Schweinerücken | Ragout von Speck, Zwiebeln & Champignons | Spiegelei | Bratkartoffeln | Salatbouquet
17,90 €
RUMPSTEAK 250 GR
Kräuterbutter | Pommes Frites | Salatbouquet
24,90 €
MAISPOULARDE
Orangensauce | Pinienkerne | Kartoffelpüree | Marktgemüse
19,90 €
RAGOUT VOM HEIMISCHEN HIRSCH
Spätzle | Rotkohl
23,50 €
GESCHMORTES OCHSENBÄCKCHEN
Madeirajus | Pastinakenpüree | Marktgemüse
24,90 €
DORADENFILETS AUF DER HAUT GEBRATEN
Sommerliches Chutney | Rote-Linsen-Ragout | Marktgemüse
24,50 €
ISLÄNDISCHES LACHSFILET
Weißweinsauce | Kartoffelpüree | Blattspinat
28,90 €
FILET VOM STROHSCHWEIN
Steinpilzsauce | Rosmarinkartoffeln | Marktgemüse
20,90 €
ERDBEER-CHEESECAKE
6,50 €
APPLE-CRUMBLE
mit hausgemachter Vanillesauce
6,50 €
SCHOKOLADENKUCHENMIT FLÜSSIGEM KERN
weiße Schokoladencremé | frisches Obst
7,90 €

Letzte Aktualisierung: 03.08.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.