Speisekarte

Zum alten Weinkeller, Bad Sassendorf
Ein Service von speisekarte.de
Unser Hausbrot (mit Nüssen)
pro Person - so viel Sie möchten
1,50 €
Portion
Kräuterquark oder Schmalz
3,00 €
Hausgemachte Kräuterbutter
3,50 €
Angemachter Fetakäse
mit Oliven und Röstbrot
9,50 €
Käse-Lauchsuppentopf
mit Rindergehacktem und Brot
7,90 €
Deftiger Gulaschtopf
vom Rind, dazu Brot
9,60 €
Gratinierter Schafskäse (mindestens 20 Minuten)
mit Tomaten, Oliven, frischem Knoblauch, Olivenöl und Röstbrot
14,90 €
Geräucherter Lachs - Vorspeisenportion
dazu Kräuter-Röstinchen mit Crème fraîche und Salatgarnitur
15,50 €
Salatschüssel „Zum alten Weinkeller“
Klassiker mit Blattsalaten, Schafskäse und gebratener Hühnchen, dazu Brot
17,90 €
vegetarisch vegetarisch
14,00 €
Beilagensalat
Dressing nach Wahl
5,50 €
Ofenkartoffel „Klassiker“ vegetarisch
mit Kräuterquark
11,90 €
Ofenkartoffel „Champignon“ vegetarisch
mit Kräuterquark und gebratenen Champignons
14,50 €
Ofenkartoffel mit geräuchertem Lachs
und Kräuter-Crème fraîche
17,90 €
Gemüsecurry vegetarisch
mit roten Linsen und Reis
16,50 €
Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern vegetarisch
an Blattsalat
13,50 €
Spinatknödel
2 Stück mit Knoblauchbutter, Champignons, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Sesamsalz, Crema di Balsamico und Parmesan
13,90 €
Toast „Oma Brink´s“
kleines Schnitzel mit gebr. Champignons, Schinken streifen und hausgemachter Sauce Hollandaise auf Toast
14,90 €
Deftige marinierte Sülze
mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur und Remoulade
15,50 €
Matjestopf
Hausfrauen Art - angemacht mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken, dazu Bratkartoffeln
15,50 €
Geräucherter Lachs
dazu Kräuter-Röstinchen mit Crème fraîche und Salat
18,90 €
Feuriges Garnelenpfännchen
in nativem Olivenöl, Knoblauch, Olivenscheiben, Tomatenwürfel und Chili, dazu Röstbrot
17,90 €
Appenzeller“ Rösti
mit Spiegelei, Schinkenstreifen und Käse überbacken, dazu ein kleiner Salat
17,90 €
Omas Käse-„Cous“-Küsschen
haugemachte, gebratene Käse-Couscoustaler (pikant) mit Kräuter-Crème fraîche, Rosmarinhonig an Blattsalat
16,60 €
Gebratene Blutwurst
mit geschmorten Zwiebeln auf Linsengemüse, dazu Bratkartoffeln
17,90 €
Toast „Zum alten Weinkeller“
gebratene Poulardenbrust auf Toast mit Käse, Ananas, Pfirsich und hausgemachter Sauce Hollandaise an Blattsalat
18,50 €
Pfeffriges Schnitzel
zwei kleine Schnitzel mit pikanter Pfeffersauce, geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln, dazu Tomatensalat
18,50 €
Weinkeller „Krüstchen“
zwei kleine Schnitzel mit Spiegelei, gebratenen Champignons, Schinkenstreifen und Bratkartoffeln
19,90 €
Schnitzel „Badische Art“
zwei kleine Schnitzel mit Preiselbeeren, Birnen und Camembert überbacken, dazu Bratkartoffeln
21,50 €
„Bad Sassendorfer“ Filettopf
3 Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Champignons, Schinkenstreifen, Brokkoli und hausgemachter Sauce Hollandaise, dazu Kräuter-Röstinchen
24,50 €
Rumpsteak „Zum alten Weinkeller“
ca. 220 gr. mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat
29,90 €
Warmes Pflaumenkompott
mit Mascarpone und Walnusseis
7,50 €
Hausgemachter warmer Schokokuchen (mit Nüssen)
mit angemachten Sauerkirschen und Vanilleeis
8,90 €

Letzte Aktualisierung: 20.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.