Speisekarte

Hotel Restaurant Zeller, Kahl a. Main
Ein Service von speisekarte.de
Feldsalat,
geröstete Kerne, Croutons
11,00 €
Rote Bete Carpaccio,
marinierter Ziegenkäse, Honig, Feldsalat
20,00 €
Hirschschinken,
Apfel-Selleriesalat, Walnüsse
22,00 €
Confierte Garnelen,
Salat vom eingelegten Kürbis, Kräuterschmand
22,00 €
Entenkraftbrühe,
hausgemachte Pilzravioli
12,00 €
Kürbiscremesuppe,
Nordseekrabben
13,00 €
Maishähnchenbrust,
Shii-Take Pilze, Lauchzwiebeln, Kartoffel-Kürbisstampf
30,00 €
Ofenfrische Bauernente,
Apfelrotkraut, Kartoffelklöße
32,00 €
„ Boeuf Bourguignon“
in Burgunder geschmorte Rinderschulter, Wurzelgemüse, Perlzwiebeln, Kartoffel-Selleriestampf
36,00 €
Filet vom Weiderind,
Pfefferrahmsoße, Bohnengemüse, Kartoffelgratin
42,00 €
„Kahler Topf“
3 kleine Filets vom Schwäbisch-Hällischem Landschwein mit frischen Pilzen, Buttererbsen, Röstkartoffeln
27,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb,
Röstkartoffeln, Salat
30,00 €
Rumpsteak vom Weiderind,
geschmorte Zwiebeln, Röstkartoffeln, Salat
32,00 €
Kabeljaufilet im Speckmantel,
cremiges Steckrübengemüse, Petersilienkartoffeln
33,00 €
Zanderfilet,
Kürbischutney, Graupenrisotto
33,00 €
Kichererbsencurry, vegetarisch
Mangochutney, Papadam
23,00 €
Hausgemachte Rote Bete-Gnocchi, vegetarisch
Lauchzwiebeln, frischer Meerrettich
23,00 €
Crème brûlée,
Zwetschgensorbet
12,00 €
Brownie,
Gewürzorangen, Salzkaramelleis
14,00 €
Eine Kugel hausgemachtes Sorbet in „Christianes“ Secco
wahlweise Cassis, Passionsfrucht, Zwetschge
7,50 €
Das kleine Dessert im Glas
Spekulatiusmousse, Bratapfelkompott
11,00 €
Käse Dessert
Auswahl von französischem Rohmilchkäse, Aprikosensenf, Brioche
15,00 €

Letzte Aktualisierung: 04.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.