gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gehackten Garnelen
7,00€
Banh Bao
Vietnamesische Hefeklöße gefüllt mit Morcheln, Shiitake Pilzen, Glasnudeln und Zutat nach Wahl
6,10€
Nem Ran
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem, Glasnudeln, Gemüse, Salat, Zutat nach Wahl und Sauce
6,80€
Gyoza (4 Stück)
frittierte vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
6,10€
Nem Chay (vegetarisch, 6 Stück)
frittierte vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse
4,70€
Gebackene Wantan (4 Stück)
gebackene Wan-Tan Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Garnelenfüllung
6,30€
Goi Cuon (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen,einer Zutat nach Wahl und hausgemachter Sauce
4,70€
Tempura Ebi (3 Stück)
gebackene Garnelen
5,50€
Ga Sate (2 Stück)
gegrillte Satay-Hühnerfleischspieße mit hausgemachter Erdnusssauce
5,50€
Suppen
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe in Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Koriander
4,00€
Sup Van Than
Wan-Tan Teigtaschen mit würziger Hühnerfleisch- und Garnelenfüllung, Gemüse und frischem Chinakohl in zarter Hühnerbrühe
4,00€
Sup Chua Cay (scharf)
scharfe Hühnerbrühe mit Gemüse, Tomaten, Koriander, Zitronengras und Zutat nach Wahl
4,00€
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Duftreis, Karotten und Blumenkohl zubereitet.
Thit Bo Xao Thap Cam
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse in einer Soja-Austernsauce und Reis
13,50€
Thit Bo Xao Ot Cay
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse, Knoblauch, Zitronengras und Chili, dazu Reis
13,50€
Thit Ga Xao Rau
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in einer Soja-Austernsauce und Reis
13,50€
Thit Ga Xao Sa Ot
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse, Knoblauch, Zitronengras und Chili, dazu Reis
13,50€
Tom Xao Thap Cam
gebratene Garnelen mit frischem Gemüse, Broccoli, Frühlingszwiebeln und Paprika
16,00€
Rau Xao Curry
Gebratenes Gemüse in roter Kokoscurry-Sauce und Reis
10,50€
Dau Phu Curry
gebratener Tofu mit Gemüse in roter Kokoscurry-Sauce und Reis
11,00€
Ga Curry
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in roter Kokoscurry-Sauce und Reis
12,00€
Ga Chien Rau Xao
Gebackenes paniertes Hühnchen mit gebratenen Gemüse in einer Soja-Austersauce und Reis
13,50€
Ga Chien Curry
gebackenes paniertes Hühnerfleisch mit Gemüse in einer roten Kokoscurry-Sauce und Reis
13,50€
Vit Chien Rau
Knusprige Ente mit gebratenen Saisongemüse in einer Soja-Austernsauce und Reis
15,00€
Vit Chien Curry
Knusprige Ente mit gebratenen Saisongemüse in einer roten Kokoscurry-Sauce und Reis
15,00€
Vit Chien-Salat
Knusprige Ente auf einem frischem Salatbett mit einer hausgemachten Teriyaki-Sauce und Reis
15,00€
Vit Chien Sot Lac
Knusprige Ente mit gebratenen Saisongemüse in einer hausgemachten Erdnuss-Sauce und Reis
15,00€
Dui Ga Chien Rau
gebackene Hähnchenkeule ohne Knochen mit Gemüse in einer Soja-Austernsauce serviert mit Reis
14,00€
Dui Ga Chien-Salat
gebackene Hähnchenkeule ohne Knochen auf einem frischem Salatbett mit einer hausgemachten Teriyaki-Sauce und Reis
14,00€
Dui Ga Chien Sot Lac
gebackene Hähnchenkeule ohne Knochen mit Gemüse in einer Erdnuss-Sauce serviert mit Reis
13,50€
Nudelgerichte
Bun Ca Hoi
Reisnudelsuppe mit gebratenem Lachs, Tomaten, Dill, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in einer hausgemachten Brühe
16,00€
Bun Nam Moc
Reisnudelsuppe mit schmackhafter Brühe, Fleischbällchen, Hühnerfleisch, Shiitake-Pilzen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Pfeffer
14,00€
Bun Tom
Reisnudelsuppe mit gebratenen Garnelen, Morcheln, Tomaten,Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Dill in einer hausgemachten Brühe
16,00€
My Udon
gebratene Udonnudeln mit Lachs, Broccoli, Karotten, frischem Salat, rotem Kokosnussmilch-Curry und einer Zutat nach Wahl
12,00€
Udon Sot Lac
gebratene Udonnudeln mit Hühnerfleisch, Broccoli, Karotten, frischem Salat, Erdnusssauce und einer Zutat nach Wahl
12,00€
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
13,00€
Pho Hanoi
traditionelle, vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, klarer Brühe, Sojasprossen, Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
13,00€
Pho Tron
Reisbandnudeln mit frischem Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachter Com Nam-Sauce und einer Zutat nach Wahl
13,00€
Bun Bo Nam Bo
im Wok geschwenktes Rindfleisch auf Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, dazu Com Nam-Sauce
13,00€
Bun Cha Hanoi
gegrilltes und mariniertes Schweinefleisch mit Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, dazu Com Nam-Sauce
13,50€
Bun Bo La Lot
Gehacktes Rindfleisch in Betelblättern umwickelt (gedämpft und gegrillt) mit frischem Salat, Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, dazu Com Nam-Sauce
13,00€
Bun Nem Saigon
knusprige Frühlingsrollen mit Fleischfüllung auf Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, dazu Com Nam-Sauce
13,00€
Salate
Salat Mien Ga
Glasnudeln mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Karotten, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Com Nam Dressing
6,00€
Mango-Salat
frische Mangostreifen mit Karotten, Erdnüssen, Sesam, Frühlingszwiebeln, Koriander, hausgemachtem Com Nam-Dressing und einer Zutat nach Wahl
7,50€
Seetangsalat
7,50€
Goi Dudu
frischer Salat mit grüner Papaya, trockenem Rindfleisch, Karotten, Koriander, gerösteten Erdnüssen und hausgemachtem Com Nam-Dressing
8,00€
Maki Sushi
Paprika
4,40€
Sake
4,80€
Sake Avo
5,00€
Salmon Skin
4,60€
Negi Sake
5,00€
Tekka
5,50€
Unagi
5,50€
Kappa
4,40€
Rucola
4,40€
Avocado
4,40€
Shiitake
4,40€
Inari
4,40€
Tamago
4,40€
Ebi Avoe
4,40€
New York
5,30€
Olga
5,30€
Negi Tekka scharf
5,00€
California
4,80€
Hot Spicy Tuny scharf
5,50€
Temaki
Salmon Skin
6,50€
California
5,50€
Sake
5,50€
Sake Avocado
5,50€
Maguro
6,50€
Vegetarisch
5,50€
Vegan
5,50€
Inside Out
Sake
8,40€
Maguro
9,00€
Unagi
9,00€
Tamago
7,40€
Inari
7,40€
California
8,40€
Hit Spicy Sake
8,50€
Salmon Rucola
9,00€
Negi Tekka Roll
7,80€
Sushi X-Terme
Hot Spicy Ebi
9,00€
Ebi Tempura Roll
9,00€
New York Roll
9,20€
Salmon Roll
10,00€
Special Roll
8,80€
Shaolin Roll
8,80€
Dragon Roll
9,80€
Hot Spicy Tuna
10,20€
Tamago Roll
10,50€
Salmon Tempura Roll
9,60€
Unagi Roll
13,50€
Rainbow Roll
14,00€
Avocado Roll
10,50€
Sashimi Small
17,00€
Sashimi Mix
22,50€
Nigiri
Sake
5,20€
Maguro
6,00€
Ebi
5,60€
Unagi
6,00€
Tako
5,20€
Tai
5,20€
Tamago
5,00€
Inari
5,00€
Shiitake
5,00€
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Bun Nem Chay
vegetarische Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat und hausgemachter Com Nam-Sauce
10,50€
Bo Chay Tron Xoai (kalt)
vegetarisches Rindfleischimitat mit Salat, Mango, Sesam, Koriander und Duftreis
11,00€
Bo Chay Curry Do
vegetarisches Rindfleischimitat mit Gemüse, Blumenkohl, grünen Bohnen, Kokosmilch in roter Currysauce und Duftreis
10,50€
Ga Chay Tron Xoai (kalt)
vegetarisches Hühnerfleischimitat mit Salat, Mango, Sesam, Koriander und Duftreis
10,00€
Ga Chay Curry Do
vegetarisches Hühnerfleischimitat mit Gemüse, Blumenkohl, grünen Bohnen, Kokosmilch in roter Currysauce und Duftreis
10,50€
Dau Phu Rang Muoi
gebackener Tofu mit Salz, Reisnudeln, Salat, Sesam und hausgemachter Com Nam-Sauce
10,00€
Vit Chay
mit knusprig gebackenne Enteimitat mit frischem Saison Gemüse in einer hausgemachten Erdnussauce serviert mit Duftreis
12,00€
Dessert
Chuoi chien
Gebackene Banane mit Sesam und Honig
4,50€
Mochi
kleine Klbreiskuchen gefüllt mit einer Pasta aus schwarzen Bohnen
4,50€
Klebreiskuchen
Gefüllt mit wahlweise Taro-/ Bananenfüllung in Bananenblätter, Sesam umwickelt und Kokosmilch
4,00€
Letzte Aktualisierung: 04.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.