garniert mit Kapern, Tomate und Salatgarnitur - in Weißwein und Gemüse gekochtes, dünn aufgeschnittenes Kalbfeisch vom Kalbsrücken, das erkaltet mit einer Thunfschsauce überzogen wird
12,90€
Panierter Ziegenkäse
auf Salatbouquet mit Preiselbeeren
9,90€
Honigmelone
mit Parmaschinken und Parmesan
9,90€
Rindfeischsuppe
mit Markklößchen & Brot
5,90€
Orangen-Ingwer-Suppe
& Brot
5,90€
Gazpacho
Gemüsesuppe - kalt serviert - dazu Brot
6,50€
H a u p t g e r i c h t e
Rahmschnitzel
mit frischen Champignons, dazu Pommes frites & Salat
15,50€
Cordon bleu vom Schweineschnitzel
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
16,50€
Drillinge aus dem Ofen
mit Kräuterquark & Salatgarnitur
15,90€
Bunter Salatteller, dazu gebratene Butterfy- Shrimps
mit Sweet-Chili-Sauce und Brot
19,90€
Gebratene Entenbrust
-medium gebraten, mit Preiselbeersauce, Brokkoli und Kroketten
19,90€
Kalbssteak au four
dazu Pommes frites und Salat französisch au four – „gebacken“ ist ein Gericht, das mit Würzfeisch bedeckt und mit Käse überbacken ist
19,90€
Geschmorte Kalbsbäckchen auf Thymianjus
mit Prinzessbohnen und Kartoffelpüree
19,90€
Spaghetti mit Blattspinat,
Knoblauch, Cherrytomaten und Parmesan
12,90€
Rinderflet, ca. 180g
mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
23,90€
Wildgulasch
mit Preiselbeeren und Williams Birne, dazu Rotkohl und Kroketten
18,70€
„SurPreiß“
Überraschungsmenü in 3 Gängen
29,90€
A u f V o r b e s t e l l u n g :
Chateaubriand
doppeltes Steak aus der Mitte des Rinderflets, dazu Beilagen nach Absprache
32,00€
Geschmorte Kalbshaxe (bestellbar ab 2 Personen)
dazu Beilagen nach Absprache
28,00€
Frisches Seezungenflet
mit Blattspinat und Risotto
37,90€
F ü r u n s e r e k l e i n e n G ä s t e
Miss Piggy
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
8,90€
D e s s e r t
Mousse von heller Schokolade
hausgemacht
3,90€
Mousse von dunkler Schokolade
hausgemacht
3,90€
Mousse von heller und dunkler Schokolade
hausgemacht
3,90€
Letzte Aktualisierung: 29.10.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.