mit frischer Hühnerbrühe, Shiitake Pilzen, Koriander, Frühlingszwiebel, Pak Choi und hausgemachte Wan-Tans mit einer gewürzten Garnelen-Hühnerfleischfüllung
5,85€
Vegan Suppe
mit verschiedenem Gemüse, frischer Gemüsebrühe, Shiitakepilze, Pak Choi, Koriander und Lauchzwiebeln
5,85€
Tom Kah Gai Suppe
Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Tomaten, Limettenblätter, Frühlingslauch, Zitronengras und Koriander
5,85€
Canh Chua
Süß-Sauer-Suppe nach traditioneller Art mit zartem Tofu, Tomaten, Champignons, Tamarinde und frischen Kräuter
5,85€
Lachssuppe
mit Lachs, Tomaten, Dill, Asia Kräuter und Reisnudeln
7,67€
Vorspeisen
Sea Dumpling (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen gefüllt, Sojasauce, Ingwer und geröstetem Sesam
5,85€
Summer in the rolls (2 Stück)
hausgemachte Sommerrollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Eisbergsalat, Rucola, Minze und einer Zutat nach Wahl gefüllt, dazu hausgemachte Erdnusssauce Wahl aus: mit Hühnerbrust, gegrillt, mit Tofu, mit Garnelen, mit Lachs oder ohne Zutat.
5,85€
Spring in the rolls vegan (6 Stück)
gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Süß-Chili-Sauce
4,55€
Cozy Beef (4 Stück)
zart gegrilltes Rinderhackfleisch umwickelt in saftigen grünen Beete-Blättern und mit vietnamesischen Limetten-Sauce
5,85€
Edamame
gekochte Bohnen mit Salz verfeinert
5,20€
Duck in Suit (3 Stück)
knusprig, warme Ente eingewickelt in hauchdünnen Pfannkuchen mit Koriander, Gurken nach vietnamesischer Tradition und hausgemachter Pflaumen-Chili-Sauce
7,15€
Lucky Buns (2 Stück, leicht scharf)
gedämpfte Burger Brötchen im asiatischen Stil, gefüllt mit geschmorten Kalbsrippchen, Koriander und Gurken, dazu hausgemachter Hoisin-Sauce
10,27€
Chicken Teriyaki
Hänchenspiesse mit Teriyaki-Sauce und Sesam
5,85€
Wan Tan Chien Vegan
hausgemachte gebackene Wan Tan mit gewürztem Tofu, Champignons und Shiitake Pilzen
5,85€
Salate
Alle Gerichte werden mit Nuoc Mam-Dressing zubereitet.
Goi Dudu
mit knackiger grüner Papaya-Julienne, Möhrenstreifen, vietnamesischen Kräutern, frischem Limettensaft, Minze, gerösteten Erdnüssen und Sesam
8,45€
Gọi Xoại
nach vietnamesischer Art mit Mango, Tomaten, Karotten, vietnamesischen Kräutern, Erdnusskernen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Garnelen, gegrillt, ohne Zutat und ohne Nuoc Mam-Dressing.
7,67€
Hauptgerichte
Casual Cary
hausgemachtes pikantes Curry nach traditioneller Art mit Kokosmilch, vietnamesisches Basilikum, Zitronengras, frisches saisonales Gemüse, Frühlingslauch, Zutat nach Wahl und Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Seitan, mit Tofu, mit Argentinisches Rindfleisch, gebraten, mit Ente, knusprig, mit Garnelen, gegrillt und mehr.
11,05€
Whiskey Soul
mit saisonales Gemüse, herzhaft hausgemachter Whiskey-Chili-Sauce, gerösteten Cashewkerne, Zutat nach Wahl und Duftreis Wahl aus: mit Seitan, mit Tofu, mit Argentinisches Rindfleisch, gebraten, mit Ente, knusprig, mit Garnelen, gegrillt und mehr.
11,05€
Udon Know Me
mit japanischen Udonnudeln, Pak Choi, Shiitake Pilzen, saisonalem Gemüse, Kräutern und Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seitan, mit Tofu, mit Argentinisches Rindfleisch, gebraten, mit Ente, knusprig, mit Garnelen, gegrillt und mehr.
11,05€
Chicken Pumpking Cary
gegrillte Maishähnchen mit Curry-Creme, Kokosmilch, Paprika, Babymais, Kürbis, Aubergine, Champignons und Jasmin Reis
15,47€
Bun Bo Nam Bo
mariniertes Rindfleisch mit Sojasprossen, Reisnudeln, asiatischen Kräutern, frischem Salat, Chili-Limettensauce, Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen
12,87€
Ga Sa Ot Style (pikant)
gewürfelte Hühnerkeule gebraten mit Knoblauch, Szechuan-Chili-Pfeffer, Pepperonis, frischem Gemüse, Frühlingslauch, Cashewkerne und Duftreis
14,17€
Salmon on Grill
gegrilltes norwegisches Lachsfilet mit krosser Haut, Spargel, hausgemachte Mango-Sauce und Duftreis
18,07€
Lamb on Fire
gegrilltes Lammkarree mit hausgemachtem Szechuan-Chili, vietnamesischen Kräutern, Minze, Duftreis und Salat
19,37€
Bo Luc Lac
traditionell vietnamesisches gewürfeltes Rib Eye Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Pepperonis und Duftreis
19,37€
Vegane Hauptgerichte
Kho To
traditionelle geschmorte, gefüllte Tofu-Taschen und Seitan mit authentischer Gewürzmischung, frisch gedämpftem Gemüse, dazu Duftreis
12,87€
Dau Kho Nam
geschmorter Tofu mit Seitan, verschiedene Pilzsorten, Morcheln, Tomaten, Cashewkernen, Kräutern, Ingwer und Duftreis
12,87€
Bun Xa Ot
Reisnudeln mit knackigem Salat, frischen vietnamesischen Kräutern, gegrilltem mariniertem Tofu, Seitan, Zitronengras, mildem Chili, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Duftreis
11,05€
Com Bim Bap Vegetarisch
vietnamesisches Bim Bap mit Reis, karamellisiertem Tofu, Seitan, Austernpilzen, frischem Gemüse und Ei
11,05€
Dau Rang Muoi
frittierter Tofu mit frischem Salat, Reis, dunkle Sauce, Sesam, vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen
11,57€
Masaman
mit Ananas, Kürbis, Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen, hausgemachter Masaman-Sauce, eine Zutat nach Wahl und Duftreis Wahl aus: mit Hähnchen, vegan, mit Ente, vegan, mit Garnelen, vegan oder ohne Zutat.
15,47€
Made With Love - Pho You
Pho Bo
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rinderknochenbrühe, Rinderkochfleisch, Sojasprossen, Frühlingslauch und frischem Koriander
12,87€
Pho Ga
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rinderknochenbrühe, Maishähnchen, Sojasprossen, Frühlingslauch und frischem Koriander
12,87€
Monk's Pho
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Gemüsebrühe, frischem Tofu, Shiitake Pilzen, Pak Choi, Sojasprossen, Frühlingslauch und frischem Koriander
11,57€
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln nach vietnamesischer Art mit Ei, Pak Choi, Sojasprossen, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Seitan, mit Tofu, mit Argentinisches Rindfleisch, gebraten, mit Ente, knusprig, mit Garnelen, gegrillt und mehr.
11,05€
Pho Trọn
mit Radicchio, Eisbergsalat, Rucola, geröstete Erdnüssen, Reisbandnudeln, Zutat nach Wahl und hausgemachter Chili-Limettensauce Wahl aus: mit Seitan, mit Tofu, mit Argentinisches Rindfleisch, gebraten, mit Ente, knusprig, mit Garnelen, gegrillt und mehr.
11,05€
Mien Tron
Salat nach vietnameischer Art mit Glasnudeln, frischem Koriander, Minze, gerösteten Erdnüssen, Zutat nach Wahl und hausgemachter Nuoc Mam-Dressing Wahl aus: mit Seitan, mit Tofu, mit Garnelen, gegrillt, mit Hühnerbrustfilet oder ohne Zutat.
11,05€
Desserts
Sweet Banana
knusprig gebackene Bananen mit Spezial-Duftreis, Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
5,85€
Banh Ran
Sesambällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste und knusprigem Sesam
5,07€
Kem Matcha
2 Kugeln Matcha Eiscreme mit Sahne und Walnüssen
5,85€
Mochi Eis
japanischer Reiskuchen-Eis mit süßer Vanillefüllung
5,07€
Letzte Aktualisierung: 08.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.