Suppen
Minestrone di Verdure fresche
Feine Suppe mit frischem Gemüse
7,90
€
Tortellini in Brodo
Klare Fleischbrühe mit Tortellini
7,90
€
Zuppa di Pomodoro
Feine Tomatencremesuppe
7,90
€
Antipasti
Carpaccio Cipriani
Hauchdünnes mariniertes Rinderfilet mit Parmesan
16,90
€
Mozzarella di Bufala sul Letto di Rucola con Pomodoro
Büffelmozzarella mit Rucolasalat und Tomaten
12,90
€
Insalata di Mare
Hausgemachte Meeresfrüchtesalat
16,90
€
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
15,90
€
Mozzarella alla Caprese
Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
10,90
€
Antipasto misto della Vetrina
Gemischte Vorspeisen aus der Vitrine
16,00
€
Salate
Alle Salate werden mit Balsamico-Essig-Öl-Dressing zubereitet.
Insalata Verde
Grüner Salat
6,00
€
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
6,50
€
Insalata Pomodori e Cetrioli
Gemischter Tomatengurkensalat
7,50
€
Insalata Mista
Gemischter Salat
6,90
€
Insalata di Rucola con Parmigiano
Rucolasalat mit Parmesansplittern
10,50
€
Insalata Mozzarella con Joghurt
Gemischter Salat mit Mozzarella und Joghurt-Dressing
9,90
€
Insalata del Busento
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven und Zwiebeln
11,90
€
Pizza Classiche
Ø 33cm
Pizzapane
Pizzabrot mit Tomatensauce
8,00
€
Pizza Margherita
mit Basilikum
10,90
€
Pizza Napoli
mit schwarzen Oliven, Sardellen und Kapern
12,90
€
Pizza Cardinale
mit Schinken und Basilikum
12,90
€
Pizza Regina
mit Schinken und frischen Pilzen
13,90
€
Pizza al Salame
mit Salami
12,90
€
Pizza Diavolo
mit pikanter italienischer Salami, Peperoni und schwarzen Oliven
15,90
€
Pizza Rucola
mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
14,90
€
Pizza Cosenza
mit Schinken, Artischocken, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven
14,90
€
Pizza Parmigiana
mit Schinken, Auberginen, Gorgonzola und Parmesan
15,90
€
Pizza Capricciosa
mit Schinken, frischen Pilzen, schwarzen Oliven, Artischocken und Peperoni
16,00
€
Pizza Golosa
mit scharfer italienischer Salami, Kirschtomaten, Schafskäse und Rucola
15,90
€
Pizza Casareccia
mit Kirschtomaten, italienischer Salsiccia, Steinpilzen und Basilikum
16,90
€
Pizza 4 Stagioni
mit Schinken, Pilzen, Oliven und Artischocken
14,90
€
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
14,90
€
Pizza Funghi
mit Champignons und Steinpilzen
13,00
€
Pizza 4 Formaggi
mit Gorgonzola, Schafskäse und Parmesan
15,90
€
Pizza Vegetariana
mit verschiedenem Gemüse
16,90
€
Calzone
gefüllt mit Ricotta und Schinken
15,90
€
Pizza Speciale
Ø 33cm
Pizza Grande Manfredi
Pizza mit -pikante salami- schinken -büffelmozzarella -salciccia(frische italienische wurst pikant
18,90
€
Pizza Speciale Locanda
Pizza mit büffelmozzarella gorgonzolakäse frischer brokkoli Salciccia Parmesan Flocken
17,90
€
Pizza Busento
mit Tomaten, Rucola, Kirschtomaten, rohem Schinken und Parmesan
17,90
€
Pizza Bufala
mit Tomaten, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
15,90
€
Pizza Re Alarico
mit Auberginen, Gorgonzola, Schafskäse, rohem Schinken und Basilikum
16,90
€
Pizza Rucolina mit büffelmozzarella
mit Rucola, Tomaten und Kirschtomaten büffelmozzarella
15,90
€
Pizza del Pizzaiolo mit büffelmozzarella
mit Kirschtomaten, Tomaten und Blattspinat büffelmozzarella
14,90
€
Pizza Tesoro
mit Spinat, Tomaten und Ricotta
13,90
€
Pizza Braccio di Ferro
mit Büffelmozzarella, Tomaten Blattspinat, Schafskäse, Ei und pikanter italienischer Salami
16,90
€
Pizza Calabrese
mit Büffelmozzarella, pikanter italienischer Salami und Steinpilzen
16,90
€
Pizza Frutti di Mare
mit Tomaten und Meeresfrüchten
18,90
€
Pizza Sfilatino
gefüllt mit Ricotta, pikanter italienischer Salami und Rucola
16,90
€
Pizza Bianca Papa Gio
mit geräuchterem Provolakäse, Salsiccia, Oliven, Parmesan und Cocktailtomaten
17,90
€
Pizza Bianca Bomba
mit Gorgonzola, Parmaschinken und glasierten Birnen
17,90
€
Pizza Bianca Esagerata
mit Salsiccia, Schafskäse, Auberginen, geräuchterem Provolakäse und Parmesan
17,90
€
Pizza Duetto
Ø 33cm
Pizza Duetto Delizioso
Calzone mit Tomatensauce, Gorgonzola, Schinken und Pizza mit Auberginen, salciccia und Parmesan
17,90
€
Pinsa
Ø ca. 26cm
Pinsa Pane Croccante
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Kirschtomaten
15,90
€
Pinsa Pane Croccantona
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Parmaschinken
17,90
€
Pinsa Chef
mit Steinpilzen, Riesengarnelen und Trüffeln
17,90
€
Pinsa Bianca
mit geräuchertem Provolakäse, Speck, Rucola und Honig
17,50
€
Pinsa Norwegese
mit geräuchertem Lachs, gebratenem Speck und Zwiebeln
17,90
€
Pinsa Boscaiola
mit Tomatensauce, Oliven, Salsiccia und Steinpilzen
17,90
€
Pinsa Montanara
mit Tomatenscheiben, Parmaschinken und Mascarpone
15,90
€
Pinsa Gustosa
mit Tomatensauce, Auberginen, Schafskäse, Rucola und Honig
16,90
€
Pinsa Contadina
mit Tomatensauce, Ricotta, Speck und getrockneten Tomaten
14,90
€
Pinsa Tartufata
mit Ricotta, scharfer Salami und Trüffel
17,90
€
Pinsa Pestuccio
mit Büffelmozzarella, Salsiccia, Pesto, Oliven und Parmesan
17,90
€
Pinsa Busentina Bianca
mit gegrilltem Auberginenfruchtfleisch, Büffelmozzarella, Parmaschinken und Balsamico Creme
17,90
€
Pasta
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce
12,00
€
Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch und Öl
10,90
€
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
10,90
€
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Eigelb und Sahnesauce
12,90
€
Spaghetti del Busento
Oliven Peperoni Fleischstreifen tomatensauce (nach Art des Hauses)
13,00
€
Penne alle Verdure
mit verschiedenem frischen Gemüse
13,90
€
Spaghetti ai Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
17,90
€
Spaghetti Amatriciana
mit Zwiebeln, Speck und Tomatensauce
12,90
€
Penne Arrabiata (scharf)
mit Tomaten und Knoblauch
11,00
€
Rigatoni al Forno
mit Schinken, frischen Pilzen und Erbsen im Ofen überbacken
14,90
€
Rigatoni Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten (parmesan schafkäse gorgonzola Frischkäse)
14,90
€
Lasagne al Forno
im Ofen überbacken
14,90
€
Tortellini Panna e Prosciutto
Tortellini mit Schinken und Sahnesauce
13,90
€
Tortellini Emiliana
mit Schinken, frischen Pilzen, Erbsen und Sahnesauce
13,90
€
Tortelloni Verdi con Spinaci e Gorgonzola
Grüne Tortelloni mit Blattspinat und Gorgonzolasauce
14,90
€
Tagliatelle Emiliana
Bandnudeln mit Schinken, frischen PIlzen, Erbsen und Sahnesauce
13,90
€
Tagliatelle Salmone
Bandnudeln mit Lachs und Sahnesauce
16,90
€
Pesci
Calamari (8 Stück) alla Griglia
Tintenfisch vom Grill, dazu kleiner gemischter Salat
21,90
€
Scampi (5 Stück) alla Griglia
Scampi vom Grill, dazu kartoffeln und gemüse
28,90
€
Salmone al Pepe Rosa
Lachs mit rosa Pfeffer, dazu frische Tagesbeilage
26,90
€
Lachs Von Grill
Gegrillter frischer Lachs mit frischem Gemüse
24,90
€
Fischduett vom Grill
Gemischte Fischplatte mit scampi und Calamari Grill
29,90
€
Carni in Padella
Alle Fleischgerichte werden mit Gemüse und Kartoffeln serviert.
Scaloppina ai Funghi
Kalbsmedaillons mit frischen Pilzen
26,90
€
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit rohem Schinken und Salbei
26,90
€
Fleisch vom grill
Alle Fleischgerichte werden mit Gemüse und Kartoffeln serviert.
Entrecote
Rindersteak mit Fettkern
28,90
€
Costata di Manzo
Rinderlendensteak
28,90
€
Filetto di Manzo
Rinderfilet mit kartoffeln und gemüse
32,00
€
Desserts
Tiramisu Hausgemacht
mit Pasteurisierte Eier und löffelbiskuit caffe
7,50
€
Tartufo
6,00
€
Letzte Aktualisierung: 17.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.