Vorspeisen
Mozzarella
auf Tomaten- Rucolasalat / Toast
7,50
€
Carpaccio vom Rinderfilet (ca. 80g)
Rucola / Kirschtomaten / Parmesan
10,90
€
Suppen
Hausgemachte Gulaschsuppe
Bauernbrot
6,50
€
Klare Fleischbrühe
wahlweise Pfannkuchenstreifen oder Leberspätzle
4,50
€
Selleriecremesuppe
Petersilienöl / Croutons
5,90
€
Fisch
Gebratenes Zanderfilet
Weißweinsauce / Karottenpüree / Grillgemüse
19,50
€
Ganze Bayerwaldforelle „Müllerin Art“ (ca. 30 min)
Salzkartoffeln / Mandelbutter
16,50
€
Filet vom Seehecht
Senfsauce / Tagliatelle
15,50
€
Filet von der Dorade
Ratatouillegemüse / Butterkartoffeln
19,50
€
Fleisch
Lammkotelette
Rosmarinjus / Speckbohnen / Bratkartoffeln
21,50
€
Medaillons vom Hirschrücken
Wacholderrahm / Karottenpüree / Rosenkohl
24,00
€
Kalbsleber „Berliner Art“
Selleriepüree / Apfelscheiben / Zwiebelringe
16,50
€
Hüftsteak vom Weiderind
BBQ- Sauce / Bohnen / Süßkartoffelpommes
19,50
€
Vegetarisch
Spaghetti
Trüffelsauce / Parmesan
13,50
€
Zweierlei Spätzle
Röstzwiebeln / Käse
10,50
€
Salatplatte
gebackene Champignons
12,90
€
Klassiker
Schweinefiletmedaillons
Pfefferrahm / Kartoffelkroketten / Gemüse
16,50
€
Jägerschnitzel
vom Schwein / Spätzle
13,90
€
Rahmschnitzel
vom Schwein / Spätzle
12,90
€
Cordon Bleu
vom Schwein / Gemüse / Pommes Frites
13,90
€
Grillteller
Kräuterbutter / Gemüse / Bratkartoffeln
14,50
€
Wiener Schnitzel
vom Kalb / Kartoffelsalat
15,50
€
Zwiebelrostbraten
von der Rinderlende / Pommes Frites
22,00
€
Kleiner Beilagensalat
3,90
€
Desserts
Schokoladensoufflé
Waldfrüchte / Vanilleeis
6,90
€
Eispfannkuchen
Früchte / Schokoladensauce
9,50
€
Brotzeiten
Zwei Paar Bratwürstl
auf Sauerkraut und Brot
7,90
€
Zwei Stück Weißwürste
auf Sauerkraut und Brot
7,90
€
Gebräunter Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
11,50
€
Rühreier
mit Schinken und Bratkartoffeln
9,50
€
Schweizer Wurstsalat
mit Brot und Butter
9,50
€
Bayerischer Wurstsalat
mit Brot und Butter
9,00
€
Kalte Wurst- und Käseplatte
mit Brot und Butter
9,90
€
Bayerischer Brotzeitteller
mit Meerrettich Brot und Butter
10,50
€
Schlemmer-Toast
(Schinken, Champignons, Käse)
8,50
€
Omelette
mit Preiselbeeren
10,90
€
Letzte Aktualisierung: 13.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.