Speisekarte

Assala, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

Linsensuppe

(vegan)

3,50 €

Gemüsesuppe

(vegan)

3,50 €

Hühnercremesuppe

4,00 €

Assala Suppe

mit Fleisch, Reis & Mintz

5,30 €

Scampi-Suppe

6,50 €

Salate

Tabule

Petersiliensalat (vegan)

4,50 €

Fatusch

Arabischer Salat mit geröstetem Brot (vegan)

4,50 €

Rucolasalat

(vegan)

5,50 €

Hirtensalat

(vegan)

4,00 €

Assala-Salat

Großer gemischter Salat mit Käse (vegetarisch)

5,00 €

Rucola-Halluomi-Salat

Ruccola Salat mit gebratenem Halloumi Käse (vegetarisch)

6,50 €

Rucola Hähnchen Salat

Ruccola Salat mit Hähnchenbruststreifen

7,00 €

Laban belkhiyar

Joghurtsalat mit Gurken und Knoblauch (vegetarisch)

3,50 €

Sesamsoßensalat

Sesamsoßensalat mit Tomaten (vegetarisch)

4,50 €

Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit Brot serviert

Falafel

Frittierte Kichererbsenbällchen serviert mit Sesamsauce und Brot (5 Stück) (vegan)

4,00 €

Falafel-Assala

Falafel mit Humus und Salat (5 Stück) (vegan)

6,50 €

Humus

Kichererbsenpüree mit Sesamsoße (vegan)

4,00 €

Humus belahme

Humus und Sesamsoße mit gebratenem Hackfleisch

5,00 €

Mutabbal

Auberginenpüree mit Sesamsauce (vegan)

4,00 €

Muhammara

Rote Paprika- Walnuss- Paste (vegan)

4,00 €

Labne

Quark Käse mit Minze und Olivenöl (vegetarisch)

3,00 €

Dolma

Gefüllte Weinblätter mit Reis (vegan)

4,00 €

Kibbe

Frittierte Bulgurbällchen gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkerne (4 Stück)

4,50 €

Blätterteig-Fleischtaschen

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln (4 Stück)

3,50 €

Blätterteig-Käsetaschen

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Käse (4 Stück) (vegetarisch)

3,50 €

Spinattaschen

Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Spinat (4 Stück) (vegan)

4,00 €

Makali

Gebratenes Gemüse (vegan)

5,50 €

Makali-Assala

Makali mit Humus und Salat

6,50 €

Kibda

Gebratene Hähnchenleber mit feiner Granatapfel-Sauce und Salat

5,50 €

Orientalischer Wurst

Orientalischer Wurst mit Granatapfelmelasse & Kartoffel

5,00 €

Musakka

Kalte Vorspeise mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und Kichererbsen (vegan)

4,00 €

Halloumi

Gebratener Halloumikäse (vegetarisch)

4,50 €

Halloumi Assala

Gebratener Halloumi Käse mit Humus und Salat (vegetarisch)

6,50 €

Arayes Bellahme

Getoastetes arabisches Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

5,00 €

Arayes Belgebne

Getoastetes arabisches Fladenbrot gefüllt mit Käse (vegetarisch)

5,00 €

Assala Mezze Platte

6 verschiedene Sorten arabische Vorspeisenplatte für eine Person (jede zusätzliche Person + 5 Euro)

8,00 €

Vegetarische Assala Mezze Platte

6 verschiedene Sorten vegetarische Vorspeisenplatte für eine Person (jede zusätzliche Person + 5 Euro ; auch als vegan bestellbar) (vegetarisch)

7,00 €

Schmorgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert

Bamia

Okraschoten mit Lammfleisch in Tomatensauce

11,50 €

Musakka mit Hackfleisch

Gebratene Auberginen mit Tomaten und Hackfleisch

8,50 €

Muluchiya mit Hähnchenfleisch

Muskrautsoße (langkapselige Jute) mit Knoblauch und Koriander, serviert mit Hänchenfleisch

10,50 €

Muluchiya mit Lammfleisch

Gehackte Mulukhiyah Blätter mit Knoblauch und Koriander, serviert mit Lammfleisch

11,50 €

Spinat mit Lammfleisch

Gemüsespinat mit Knoblauch,serviert mit Lammfleisch

11,50 €

Weiße Bohnen

mit Lammfleisch

11,50 €

Scheich el Mahschi

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch in Tomatensauce gebacken

10,00 €

Artischocken mit Gemüse

Artischocken mit Gemüse (vegan)

8,50 €

Artischocken mit Hackfleisch

Artischocken gefüllt mit Hackfleisch in Soße

10,00 €

Aus dem Ofen

Kafta belkhodar

Hackfleischbällchen mit frischem Gemüse in Tomatensauce, dazu Reis

9,00 €

Kafta beltahina

Hackfleischbällchen in Sesamsauce und Kartoffelscheiben, dazu Brot

10,00 €

Hähnchen mit Kartoffeln

Hähnchen mit Kartoffelscheiben und Reis, dazu Salat

10,00 €

Reisgerichte

Biryani vegetarisch

Speziell gewürzter gerösteter Basmati-Reis nach golfarabischer Art mit Gemüse und Tzatziki (vegan)

8,50 €

Biryani mit Hähnchenfleisch

Speziell gewürzter gerösteter Basmati-Reis nach golfarabischer Art mit Hähnchenfleisch, Gemüse und Tzatziki

10,50 €

Biryani mit Lammfleisch

Speziell gewürzter gerösteter Basmati-Reis nach golfarabischer Art mit Lammfleisch, Gemüse und Tzatziki

11,50 €

Biryani mit Scampi

Speziell gewürzter gerösteter Basmati-Reis nach golfarabischer Art mit Scampi und Gemüse

14,50 €

Charuf Mahschi

Lammfleisch aus der Keule mit speziell würzigem Basmatireis und Tzatziki

12,00 €

Maklube mit Hähnchenfleisch

Hähnchenfleisch mit Basmati-Reis und gebratenem Gemüse nach orientalisch-levanter Art, dazu Tzatziki

10,50 €

Maklube mit Lammfleisch

Lammfleisch mit Basmati-Reis und gebratenem Gemüse nach orientalisch-levanter Art, dazu Tzatziki

11,50 €

Kabsa mit Lammfleisch

Lammfleisch mit Basmati-Reis in Gewürzmischung nach golfarabischer Art, dazu Salat

11,50 €

Kabsa mit Hänchenfleisch

Hähnchenfleisch mit Basmati-Reis in Gewürzmischung nach golfarabischer Art

10,50 €

Couscousgerichte

Couscous mit Lammfleisch

11,50 €

Couscous mit Hähnchenfleisch

10,50 €

Couscous vegetarisch

(vegan)

8,50 €

Couscous Royal mit Scampi

15,50 €

Aus dem Meer

Saidia

Gegrilltes Fischfilet mit Reis Saidia Spezialgericht

13,50 €

Samke Harra

c15,00

Samke Beltahina

Gegrillte Dorade mit Sesamsauce, dazu Reis und Salat

15,00 €

Gebratenes Lachsfilet

Gebratenes Lachsfilet mit Reis, Gemüse und Sahnesauce

15,50 €

Pangasius-Fisch

Pangasiusfisch mit Reis und Gemüse

14,00 €

Grillspezialitäten

Alle Gerichte mit Salat und Humus, sowie entweder Basmati-Reis, speziell gewürzten Bratkartoffeln oder Pommes frites

Kafta-Kebab

Gegrillter Rinderhackfleischspieß (2 Spieße)

10,50 €

Schich Tawok

Gegrilltes, zart mariniertes Hähnchenbrust

11,50 €

Mosahab

Entbeinte Hähnchenkeule gegrillt (2 Stück)

11,00 €

Gegrillter Lammfleischspieß

12,00 €

Lammkoteletts

17,00 €

Gegrillte Scampi

Gegrillte Scampi (Großgarnelen) mit Gemüse und Reis

17,00 €

Mix Grill

Kafta-Kebab, Spieß Lammleisch und Schich Tawok

15,00 €

Orient-Grillplatte

4 Lammkoteletts, 1 Lammspieß und 1 Schich Tawok (2 Personen)

28,00 €

Beirut Grillplatte

1 Lammspieß, 2 Kafta-Kebab und 2 Mosahab (2 Personen)

28,00 €

Damaskus Grillplatte

1 Lammspieß, 2 Kafta-Kebab und 1 Schich Tawok (2 Personen)

28,00 €

Assala Grillplatte

6 verschiedene Vorspeisen, 1 Lammspieß, 2 Kafta-Kebab, 1 Schich Tawok, 2 Lammkoteletts und 2 Scampi (2 bis 3 Personen)

40,00 €

Extras (Ohne Beilagen)

Arabisches Brot

aus dem Ofen (Hausgemacht)

1,50 €

Pommes

(vegan)

3,00 €

Basmati Reis

(vegan)

3,00 €

Batata Assala

Spezielle scharf gewürzte Bratkartoffeln mit Koriander (vegan)

3,00 €

Kafta-Kebab

Gegrillter Rinderhackfleischspieß (1 Spieß)

5,00 €

Schich Tawok

Gegrilltes, zart mariniertes Hähnchenbrust

7,00 €

Mosahab

Entbeinte Hähnchenkeule gegrillt (1 Stück)

6,50 €

Gegrillter Lammfleischspieß

7,50 €

Lammkoteletts

(1 Stück)

3,00 €

Gegrillte Scampi

2,00 €

Nudeln

Spaghetti Bolognese

mit Hackfleisch

6,50 €

Pasta Napoli

Nudeln in Tomatensauce oder mit Champignons und Brokkoli in Sahnesauce

6,00 €

Pasta Di Pollo

Nudeln mit Hänchen und Champignons Sahnesauce

8,50 €

Sandwich

Alle Sandwich werden im arabischen Fladenbrot und spezielle Sauce angeboten

Schich Tawok

5,00 €

Kafta-Kebab

4,50 €

Falafel

(vegan)

4,00 €

Gebratener Halloumi-Käse

(vegetarische)

4,00 €

Kinder Menü

Alle Kindergerichte mit Pommes und Capri Sonne

Chicken Nuggets

5,50 €

Schick Tawok

6,50 €

Kafta Kebab

6,00 €

Lammspieß

7,00 €

Nachtisch

Kunafa

Grießteig mit Mozzarella Käse gebacken

4,00 €

Baklawa Mix

Verschiedene Teigplättchen gefüllt mit Nüssen

4,00 €

Halawa belgebna

Kalter Grieß-Mozzarella-Teig mit arabischer Sahne und Nüssen

4,00 €

Katayef mit Walnuss

4,00 €

Katayef mit Rahmsahne

4,00 €

Letzte Aktualisierung: 01.02.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.