Speisekarte

TWENTYFIVE EATERY, Aachen

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen & Starter

WINTER-CARPACCIO

BEEF-CARPACCIO | ZIEGENFRISCHKÄSE | FELDSALAT-PESTO | BUCHENPILZE | WALNUSS

23,00 €

EATERY’S BIG RÖSTI [V]

KARTOFFEL-RÖSTI | BURRATA | PAPRIKA-LACK | KRÄUTER-CREME | WINTERLICHE SALATE

19,00 €

ROSA LACHS

CARPACCIO VOM LACHS IN ROTER BETE GEBEIZT | ROTE-BETE-TATAR | WASABI-CREME | SOJA-PILZE

19,00 €

CARPACCIO CLASSICO

BEEF-CARPACCIO | VINAIGRETTE | PARMESAN | RUCOLA

19,00 €

Good Soup

CONSOMMÉ DOUBLE

DOPPELT GEKOCHTE RINDERKRAFTBRÜHE | FLÄDLE | SCHNITTLAUCH

11,00 €

Eatery’s Pasta-Manufaktur

EATERY‘S PASTA BOUILLABAISSE

GAMBAS | LACHS | SAFRAN | BOUILLABAISSE-SUD

23,00 €

TRÜFFEL-PASTA [V]

TRÜFFEL | RAHM | EIGELB-CREME | SCHNITTLAUCH

23,00 €

Main

STEAK FRITES, LADIES‘ CUT

200G RUMPSTEAK OHNE FETTDECKEL | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR

31,00 €

STEAK FRITES, GENTLEMEN‘S CUT

300G RUMPSTEAK MIT FETTDECKEL | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR

35,00 €

FILET FRITES

200G RINDERFILET | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR

41,00 €

EATERY‘S WIENER SCHNITZEL

KALB | PANKO-PANADE | KARTOFFEL-GURKEN-SALAT | ZITRONENSORBET | PREISELBEEREN

27,00 €

ITALIEN TRIFFT ORIENT [V]

RISOTTO | SALZ-ZITRONE | KNUSPRIGE OLIVEN | PETERSILIEN-BEURRE-BLANC | GREMOLATA

25,00 €

EATERY’S FISH 'N’ CHIPS

KABELJAU-FILET IN CURRY-PANADE | KAROTTEN-INGWER-SALAT | PASSIONSFRUCHT-MAYO | POMMES FRITES

27,00 €

GANS SCHÖN LECKER

KONFIERTE GÄNSEKEULE | ROTKOHL | SERVIETTENKNÖDEL | PRINTENSAUCE

31,00 €

Salads

GREEN & BEEF

21,00 €

GREEN & SHRIMPS

21,00 €

GREEN & MUSHROOMS [V/V+]

17,00 €

Eatery's Kids Menu

KIDS STEAK

POMMES FRITES | MAYO

19,00 €

KIDS FISCHSTÄBCHEN

POMMES FRITES | MAYO

15,00 €

KIDS PASTA [V]

TOMATENSAUCE | PARMESAN

11,00 €

KIDS KALBSSCHNITZEL

POMMES FRITES | MAYO

19,00 €

Sides, Extras, Saucen

CHEF’S POWER-JUS

ANSATZ AUS KALBSKNOCHEN | MADEIRA | PORTWEIN | ROTWEIN | GEMÜSE

9,00 €

EATERY’S PARMESAN-KNOBLAUCH-FRITTEN [V]

PARMESAN | KNOBLAUCH | PETERSILIE

6,50 €

KAROTTEN-INGWER-SALAT [V]

KAROTTE | INGWER | PASSIONSFRUCHT

5,00 €

PFEFFER-RAHM-SAUCE

GRÜNER PFEFFER | RAHM | COGNAC | JUS

6,00 €

SELBSTGEBACKENES BROT & BUTTER [V]

WECHSELNDE BROTSORTEN | WECHSELNDE BUTTERSORTEN

7,00 €

Finish & Cheese

FLAVORED CRÈME BRÛLÉE [V]

EI | SAHNE | VANILLE | KARAMELLKRUSTE | WECHSELNDE GESCHMACKSRICHTUNGEN (Z. B. TONKA-BOHNE ODER PISTAZIE)

9,00 €

DAME BLANCHE [V]

VANILLE-EIS | SCHOKOSAUCE | SÜSSE SAHNE | VANILLE-SPONGE-CAKE

9,00 €

UN PETIT DESSERT [V]

ZWEI HANDGEFERTIGTE PRALINEN VON FRIANDRIES CHOCOLATES | EIN ESPRESSO VON D‘ANASTASSIO

7,00 €

KÜHLE ERFRISCHUNG [V+]

ZWEI KUGELN SORBET (WECHSELNDE SORTEN) | MIT EINEM SHOT WODKA BELVEDERE +4 EUR

5,00 €

Letzte Aktualisierung: 07.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.