Gratinierter Schafskäse aus der Holsteinischen Käserei
mit Knoblauch, getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und Steinofenbaguette
8,90€
Kleiner gefüllter Teller aus dem Garten
Salate der Saison mit Croûtons, Joghurtdressing oder Sauce Vinaigrette
4,90€
Schüsselchen mit Salat
Füllen Sie sich eine Salatschüssel an unserem Salatbuffet, dazu Joghurtdressing oder Sauce Vinaigrette
3,90€
Bruschetta
3 Baguetteschnitten belegt mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Öl und Parmesan
4,90€
Mit der Kelle aus dem Topf
Pikante Tomatensuppe
mit Crème fraîche
4,90€
Krabbensuppe
mit Eismeergarnelen, Sahnehaube
5,90€
Für kleine Meerjungfrauen und Seeräuber
4 Fischstäbchen
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
5,90€
Kleines Fischfiles
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
7,90€
Chicken Crossies
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
6,90€
Schnitzel
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
7,90€
Hauptgerichte
Vegetarisch
Großer Teller aus dem Garten
verschiedene Blattsalate, Karotte, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Mais, rote Bohnen, Cherrytomaten mit Früchten garniert, Croûtons, frischen Kräutern und Steinofenbaguette Wählen Sie zwischen Joghurtdressing oder Sauce Vinaigrette. Dazu servieren wir Ihnen... Backkartoffel mit Sour Cream oder Pesto
13,50€
oder
Süßkartoffel-Sticks und Sour Cream
13,50€
Gratinierter Schafskäse aus der Holsteinischen Käserei
mit Knoblauch, getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und Steinofenbaguette als Hauptgang mit einem Beilagensalat
12,80€
Vom Kutter auf den Tisch...
2 Rauchmatjesfilets mit hausgemachter Hausfrauensauce
mit Petersilienkartoffeln und kleinen Salat
13,50€
Fischteller "Schleimünde"
Filets von Seelachs, Dorsch und Lachs mit Hummerschaum, an Bratkartoffeln und kleinen gemischten Salat
17,90€
Scholle "Finkenwerder Art"
kross gebraten mit Speckstippe, Bratkartoffeln und kleinen Salat
16,90€
Gebratenes Dorschfilet
auf Dijonsenfsauce mit Salzkartoffeln und kleinen Salat
16,90€
Lachsfilet mit Gorgonzola gratiniert
mit Pommes Frittes und kleinem gemischten Salat
16,90€
Fleischiges aus der Region
Schnitzel "Holstein"
2 panierte Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln, Spiegelei und kleinen Salat
13,90€
Steakteller "Olpenitz"
drei kleine Steaks vom Rind, Schwein und Pute mit Cherrytomaten, Knoblauch und Rosmarin gegrillt, mit Kräuterbutter wahlweise mit Backkartoffel oder Süßkartoffel-Sticks jeweils mit Sourecreme
17,90€
Putensteak mit Gorgonzola gratiniert
mit Pommes Frites und kleinen Salat
13,90€
Rumpsteak vom Holsteiner Weiderind (200 g)
vom Grill, Cherrytomaten, Kräuterbutter, Knoblauch, Rosmarin wahlweise mit Backkartoffel und Sour Cream oder Süßkartoffel-Sticks
19,90€
Schnitzel "Jäger Art"
zwei panierte Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und Champignonrahmsauce
13,90€
"Schwansener Sauerfleisch"
mit krossen Bratkartoffeln, Senf oder hausgemachter Remoulade, Delikatessgurke
13,90€
Frische Pasta
auf unserer Tafel finden Sie täglich wechselnd ein leckeres Pasta Gericht
Desserts
Crème brûlée
mit Rohrzucker karamellisiert
5,90€
Holsteiner Rote Grütze
mit Vanillesauce
4,90€
Zu heiß? Hier sind unsere Eisbecher
Schwarzwaldbecher
Eine Kugel Vanilleeis und eine Kugel Schokoladeneis mit Kirschen und reichlich Sahne
4,90€
Gemisches Eis
mit drei Kugeln Eis nach Wahl, garniert mit Sahne
4,50€
Eis und Heiß
Drei Kugeln Bourbon Vanilleeis mit warmen Kirschen
5,40€
Joghurt-Waldfrucht-Becher
zwei Kugeln Joghurt-Waldfruchteis und eine Kugel Vanilleeis, serviert mit reichlich Waldfrüchten und Sahne
5,40€
Bunter Becher
Je eine Kugel Erdbeer- und Schokoladeneis mit Sahne und vielen bunten Schokolinsen
2,90€
Eisschokolade / Eiskaffee
Köstliches Schokoladengetränk oder aromatischer Kaffee mit Bourbon-Vanilleeis und einer Sahnehaube
3,90€
Coupe Dänemark
Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Sahne und reichlich Sahne
4,90€
Coppa Bella Stracciatella
Zwei Kugeln Stracciatellaeis und eine Kugel Schokoladeneis üppig mit Sahne, Schokoladensauce und Eierlikör garniert
5,40€
Nußknacker
Eine Kugel feines Schokoladeneis und zwei Kugeln Walnusseis mit knackigen Wallnüssen und Sahne garniert
4,90€
Letzte Aktualisierung: 15.07.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.