Speisekarte

Zu den drei Kronen (Hotel und Restaurant), Seligenstadt

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Antipasti

Variation hausgemachter Vorspeisen aus der Vitrine

kleine Portion

9,50 €

große Portion

11,50 €

Vitello Tonnato

rosa Kalbfleischbraten mit Thunfischcreme

11,90 €

gebackener Ziegenkäse

in Mandelblättchen E mit Honig

12,90 €

Shrimps

in Olivenöl & Knoblauch

10,90 €

Variation von Räucherlachs & -forelle

mit Rösti, Salatbouquet & Sahnemeerrettich

10,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet

mit in Olivenöl & Thymian gebratenen Champignons auf Rucolabett

12,90 €

Jakobsmuscheln

in Safran-Sahne auf Mangoldgemüse

14,90 €

Duett von Rindercarpaccioä

und Vitello Tonnato

14,90 €

Hausgemachte Suppen

Tomatensuppe

4,00 €

Minestrone

4,00 €

Fischsuppe

6,50 €

& dazu...

Pizzabrot

2,70 €

Knoblauchbrot

2,50 €

Salate

Kleiner Salat

mit Tomaten, Rohkost, Zwiebeln & Gurken

5,50 €

Salat Ibiza

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mozzarella, Schinken, Ei, Thunfisch & frischem Basilikum

10,80 €

Bauernsalat

mit Tomaten, Paprika, Rohkost,Schafskäse, Artischocken, Peperoni Zwiebeln, Oliven & Hähnchenbrust

11,90 €

Caprese

Tomaten, Büffelmozzarella Rucola & Basilikum

9,90 €

Feldsalat

mit Kalbsleber

13,90 €

mit Pfifferlingen & Garnelen

12,90 €

Rucolasalat

mit Rumpsteak-Streifen & Pilzen

12,90 €

Avocado - Mango - Salat

mit Lachsstreifen & Pecorino-Flocken

13,90 €

Sommersalat

Honigmelone, Hähnchenbrust, Cocktailtomaten, Rohkost & Schafskäse auf Blattsalat mit Balsamico-Dressing

12,90 €

Roastbeefsalat

kaltes Roastbeef, Ei & Grüne Sauce auf Rucola & Blattsalaten mit Balsamico-Dressing

12,90 €

Bunter Lachssalat

Avocado, Mango, Ei & Räucherlachs auf Rucola-Salat mit Vinaigrette auf Wunsch: mit Grüner Sauce

13,90 €

Knackiger Kartoffelsalat

Kartoffeln, Gurken, Rohkost, Frühlingszwiebeln, Ei, & frische Kräuter auf Blattsalaten

9,50 €

Knackiger Kartoffelsalat

auf Wunsch: mit Roastbeef oder Lachs & Grüner Sauce

12,90 €

Spaghetti

Napoli

mit Tomatensauce

8,50 €

Aglio e Olio

mit Olivenöl und Knoblauch, pikant

8,50 €

Bolognese

mit Hackfleischsauce

8,90 €

Carbonara Originale

mit Eigelb, Speck, Parmesan

9,50 €

Vongole

mit Venusmuscheln, in Weißweinsauce

14,00 €

Chitarra

frisch, mit Lachs, Seeteufel & Scamp

15,50 €

Penne

mit Lachs, Shrimps, Champignons & Knoblauch in Tomatensauce

12,50 €

Penne

mit Auberginen, Cocktailtomaten, Rucola, in Balsamico-Sauce

9,50 €

Tagliatelle

frisch, mit Lachs, Schalotten, Knoblauch & Olivenöl

12,90 €

Tagliatelle

mit Hähnchenbrust & Pilzen in Sahnesauce

12,50 €

Tagliatelle

mit Flusskrebsschwänzen, in Dill-Senf J-Sahnesauce

13,90 €

Strozzapreti

frisch, mit Lardo di Colonnata (italienische Speck-Spezialität), Zwiebeln, Tomatensoße& Thymian

11,90 €

Strozzapreti

mit Auberginen, Tomaten, Schafskäse, Schalotten & Knoblauch in Tomatensauce

11,90 €

Strozzapreti

Verdura mit Gemüse, in Olivenöl, pikant

11,90 €

Für 2 & mehr Personen

Pasta Mista

3 verschiedene Nudelspezialitäten

16,90 €

Pasta Mista

gerne auch vegetarisch

16,90 €

Frische gefüllte Pasta

Tortelloni gefüllt

mit Brennnesseln & Ricotta in Rinderbrühe, mit Cocktailtomaten, Knoblauch, Wildkräutern & Walnusskernen

13,50 €

Quadroni

gefüllt mit getrockneten Tomaten & Büffelmozzarella, in Olivenöl, mit Knoblauch, Schalotten & Pinienkernen

13,50 €

Canelloni

hausgemacht, mit Schafskäse, Spinat- Füllung, in Tomaten-Sahne, mit Mozzarella überbacken

11,90 €

Crespelle

gefüllt mit Steinpilzcreme, in Tomaten-Sahne, mit Mozzarella überbacken

12,50 €

Bonbonnudeln

gefüllt mit Ricotta & Steinpilzcreme in Gorgonzolasauce mit Walnusskernen

14,90 €

Gnocchi

gefüllt mit Tomaten & Mozzarella, in Butter & Salbei, auf RucolaTomaten-Parmesan-Bett

13,90 €

Gemüselasagne

gefüllt mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, mit Mozzarella überbacken

12,50 €

Lachslasagne

mit frischem und geräuchertem Lachs mit Sahnesauce & Mozzarella überbacken

13,50 €

Steinofen-Pizza

knuspriger Hefeteig, von Hand geformt, mit fruchtiger Tomatensauce, lecker belegt & auf heißem Stein gebacken. ca. 28 cm

Margarita

Mozzarella, Tomaten, Basilikum

10,40 €

Salame

Mozzarella, Salami

10,40 €

Prosciutto

Mozzarella, Schinken

10,40 €

Doppia

Mozzarella, Salami, Schinken

10,90 €

Tripla

Mozzarella, Salami3, Schinken, Pilze

11,10 €

Hawaii

Mozzarella, Ananas, Schinken

10,90 €

Varia

Mozzarella, Salami, Schinken, Pilze,Zwiebeln, Paprika,Ei

11,40 €

Peperoni

Mozzarella, Peperoni, Peperoniwurs, Zwiebeln, Pilze (leicht scharf)

11,20 €

Spinacio

Schafskäse, Spinat, Knoblauch, Ei

11,00 €

Verdura

Mozzarella, Tomaten, Paprika, Pilze, Zucchini, Aubergine, Oliven

11,30 €

Parma

Mozzarella, Cocktailtomaten, Rucola, Parmaschinken, Parmesan

11,90 €

Tacchina

Schafskäse, Putenbrust, Zucchini, Aubergine, getrocknete Tomaten

12,40 €

Mare

Mozzarella, Tomaten, Meeresfrüchte, Knoblauch

12,90 €

Auf Wunsch

mit Büffelmozzarella

3,50 €

Zusätzlicher Belag

frische Gemüsesorten, Oliven, Zwiebeln, Mais, Rucola, Pilze etc. jeweils

1,00 €

Zusätzlicher Belag

Käse, Schinken, Wurst, Bolognese, Fleisch, Meeresfrüchte, Ei etc.jeweils

1,50 €

Zusätzlicher Belag

Parmaschinken, Steinpilze, Putenbrust, Shrimps etc. jeweils

2,00 €

Rind & Lamm