mit Thymian-Rosmarin-Honig, dazu hausgemachte Tomaten-Basilikum-Marmelade, Beilagensalat und Brot
13,80€
Tafelspitzsuppe mit Flädle und Backerbsen
4,80€
Leberkäse mit hausgemachtem Kartoffelsalat
9,80€
Tafelspitz vom Jungbullen
mit Pellkartoffeln, Meerrettichsoße und Preiselbeeren
19,80€
Matjes nach Hausfrauenart mit Pellkartoffeln
(an pikanter Hausfrauensoße mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln - nach Art des Hauses)
14,80€
"Brizza Elsässer"
(Brezelteig gebacken wie eine Pizza - außen knusprig, innen weich) belegt mit Créme fraîche, Speck & Zwiebeln („Brizza“ = Brezelteig gebacken wie Pizza – außen knusprig, innen weich)
13,60€
"Brizza Rucola"
(Brezelteig gebacken wie eine Pizza - außen knusprig, innen weich) belegt mit Crème fraîche, Zwiebeln, Tomaten, Rucola und Balsamico-Creme
14,40€
Unsere Klassiker
Ofenfrische, knusprige Schweinehaxe in Schwarzbiersoße
mit Kartoffelkloß und Weißkrautsalat
18,00€
(2, 3)
Ofenfrisches, knuspriges Schweineschäufele in Schwarzbiersoße
mit zwei Kartoffelklößen und Weißkrautsalat
20,80€
(2, 3)
Blaue Zipfel nach Art des Hauses mit Brot
(Bratwürste in Essig-Zwiebelsud mit Karotten, Wacholder, Senfsaat und Lorbeer)
1 Stück
8,50€
1 Paar
12,40€
(3)
Fränkische Bratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat
1 Stück
9,00€
1 Paar
12,80€
(3, 2)
Wildschwein-Bratwürste auf Apfelblaukraut,
dazu hausgemachtes Chutney der Saison und Brot
1 Stück
12,00€
1 Paar
15,80€
Vegan-Vegetarisch
Veganer Gemüsestrudel mit buntem Salat
(Brokkoli, Blumenkohl, Sellerie, Karotten, Weißkohl, Lauch, Paprika und Mais)
12,80€
Vegane Jackfruit-Bratwürste auf Süßkartoffelpüree
und Zwetschgen-Zwiebel-Chutney
1 Stück
12,80€
1 Paar
16,80€
8 Vegane Nuggets
mit Steakpommes und Ketchup
10,60€
Schnitzel
Deftiges Bayernschnitzel mit Kartoffel-Rösti's
(Schnitzel mit Meerrettich-Süßer-Senf-Kruste)
17,20€
(2, 3)
„Jack-Daniels“ -Schnitzel mit Steakpommes, Krautsalat
und hausgemachtem Jack-Daniels-BBQ-Dip
17,20€
(1, 3)
Schnitzel „Wiener Art“ mit Steakpommes und Beilagensalat
16,60€
(3)
Schnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat
15,80€
(2)
„Sternschnitzel mit Cornflakeskruste“, dazu Steakpommes
(überbacken mit Zwiebeln, Champignons, Tomaten und Käse)
19,80€
Cordon Bleu mit Steakpommes und Beilagensalat
18,80€
(2, 3)
Schnitzel "Camembert" mit Kartoffel-Rösti´s
(Schnitzel mit Camembert überbacken und Preiselbeeren)
18,20€
(3)
Zusätzliche/Alternative Beilagen:
(Alternativ = pro Umbestellung von Beilagen 1,50€ Aufpreis)
Portion Steackpommes
4,00€
Beilagensalat
3,50€
Portion Krautsalat
3,50€
Portion Kartoffelsalat
4,50€
Kartoffel-Rösti
4,50€
Extra Ketchup
0,50€
Extra Mayonnaise
0,50€
Extra Senf
0,20€
Extra Jack-Daniels-Dip
1,20€
Extra BBQ-Dip
1,20€
Extra Schwarzbiersoße
2,50€
Extra Preiselbeeren
0,50€
Dessert
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
6,80€
(1)
Warmes Schokoladensoufflé mit flüssigem Schokoladenkern,
dazu eine Vanilleiskugel, Kadayif-Fäden und Sahne
8,60€
"Vanille-Eierlikör-Becher"
3 Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit hausgemachtem Eierlikör und Sahne
6,50€
(1)
Churros
Wahlweise mit:
Zimt-Zucker
4,50€
Puderzucker
4,50€
Schokosoße
5,50€
Hausg. Marmelade
5,50€
Extra Sahne
0,80€
Extra Schokosoße
1,00€
Extra Pistaziencreme
1,50€
(1)
Affogato al caffé
(Vanilleeis wird mit frisch gebrühtem Espresso übergossen)
4,20€
(1)
Kugel Eis nach Wahl
Zur Auswahl:
Schokolade
Bourbon-Vanille
Pistazie
1 Kugel Eis
1,50€
1 Kugel hausg. Sorbet
1,80€
Extra Sahne
0,80€
Extra Schokosoße
1,00€
Extra Pistaziencreme
1,50€
(1)
"Dubai Dream - Dessert mit Pistazie, Schokolade & Kadayif"
2 Kugeln Pistazieneis, eine Kugel Schokoladeneis, in Nussbutter geröstetes Kadayif, Sahne, Pistaziencreme und gesalzene Pistazien
8,40€
(1)
Enthaltene Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff2 mit Konservierungsstoff3 mit Antioxidationsmittel
Letzte Aktualisierung: 30.04.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.