Speisekarte

Restaurant "Auf Schönburg", Oberwesel, Rhein
Ein Service von speisekarte.de
Roggen-Kohlrabi-Apfel Schnitte
an Liebstöckel-Mayonnaise und Wildkräutersalat
16,50 €
Thunfisch Tataki
mit Mohn, Erdbeere und Balsamico
23,00 €
Kräutersuppe
mit Schnecken-Brioche
13,50 €
Brunnenkressesüppchen
mit pochiertem Ei und geräuchertem Lachs
12,00 €
Gebratenes Kabeljaufilet
mit Chorizo und weißer Bohnenmousseline
21,00 €

als Hauptgang
29,50 €

Gebratenes Schweinekotelett
an Spinat-Tomaten-Quiche, frischem Rucola und gerösteten Pinienkernen
29,00 €
Rinderbäckchen
mit Bärlauch, grünem Spargel und BBQ Sauce
33,00 €
Rhabarber-Consommé
mit Erdbeeren und Holunderblütensorbet
13,50 €
Sorbet des Tages
6,50 €
Carnaroli Reis auf Mandarinen Spiegel
dazu Schokoladensorbet und Macadamia Tuile
14,50 €
Täglich wechselndes 4 Gang
65,00 €

Letzte Aktualisierung: 29.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.