Speisekarte

B10, Leipzig
Ein Service von speisekarte.de
Caesar Salat mit Bacon, Parmesan, Petersilie & Croutons vegetarisch
Knoblauch Mayonnaise oder Balsamico & Extra Virgin Olive Oil Dressing Vegetarisch mit Mayo/Veaan mit Balsamico
9,00 €

Mit gegrillter Maispoulardenbrust +
4,00 €

Mit pochiertem Ei +
2,00 €

Taco mit gezupftem Entenfleisch ‘2 oder 3 stk’
Spicy Gurke, Frühlingszwiebeln & Hoisin Dressing
2 stk
13,00 €

3 stk
18,00 €

Vegetarische Kroketten aus Mais vegetarisch
Comte und Kalamata Oliven mit Babyspinat Salat und Tomatensalsa
10,00 €

18,00 €

Thunfisch Tartar 100g/200g
Traditionell mit Kapern, Zwiebeln & Crostini
100g
14,00 €

200g
24,00 €

Simmentaler Rinder Tartar
125g mit Kapern, Eigelb, Chipotle, Cognac & Crostini
19,00 €
Tom Kha Gai Suppe
mit Hühnchen, Koriander, Reisnudeln & Sprossen
9,00 €

15,00 €

Vegetarisches Cassolette mit Bohnen, Artischocken und Tomate, vegetarisch
Dazu gegrilltem Halloumi
18,00 €
Warmer Vietnamesischer Glasnudelsalat
mit Garnelen, Gurke, Daikon Rettich, Erdnüssen, Minze, Limette & Koriander
13,00 €

22,00 €

Geschmorte Lammhaxe
mit Soft Polenta & Tomatensalsa
22,00 €
Gegrilltes Federstück vom Iberico
mit Selleriepüree & Chimichurri
23,00 €
Gegrilltes South Australian Flank Steak 200g
Beilagen: Süßkartoffel Pommes, Pommes Frites oder grüner Blatt Salat
27,00 €

per extra 100g +
12,00 €

FDT - “Fisch des Tages”, CDT - “Curry des Tages”, PDT - Pasta des Tages”
Sides
Gedämpftes asiatisches Gemüse Grüner Blatt Salat Süßkartoffelpommes “S&P” Style Pommes Frites mit Paprika-Rauchsalz
5,00 €
Mehlfreier Schokoladenkuchen
mit Waldbeerensauce
9,00 €
Vanilla Creme Brülee
8,00 €
Käse
drei Sorten aus der B10 Selection
12,00 €

Letzte Aktualisierung: 21.01.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.