Speisekarte

Landgasthof & Hotel Linde, Günzburg

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

KASPRESSKNÖDELSUPPE

RINDERBRÜHE WURZELGEMÜSE | SCHNITTLAUCH

7,80 €

SCHWÄBISCHE FLÄDLESUPPE

RINDERBRÜHE | SCHNITTLAUCHRÖLLCHEN

6,80 €

LAUCH-CREMESUPPE

SAHNEHÄUBCHEN | RÄUCHERLACHS-STREIFEN | CROUTONS

7,80 €

VORSPEISE

TATAR VOM NORWEGISCHEN RÄUCHERLACHS MIT .KARTOFFELPUFFER FRÜHLINGSZWIEBELN I LIMETTE | KRESSE I SALATSTRÄUẞCHEN

15,50 €

CAPRESE DI BUFALA

BÜFFEL-MOZZARELLA I TOMATE I OLIVENÖL 1 BALSAMICO-ESSIG BASILIKUM | CIABATTA

12,80 €

SÜDTIROLER SCHLUTZKRAPFEN-DUO - VEGETARISCH

SPINAT-TOPFENFÜLLUNG & BERGKÄSE-KARTOFFELFÜLLUNG IN BRAUNER BUTTER GESCHWENKT | ANGERICHTET AUF BLATTSPINAT GERÖSTETE PINIENKERNE | PARMESANKÄSE

13,00 €

IMMERGRÜN

BUNT GEMISCHTER BEILAGEN-SALAT

6,90 €

GROßE BUNTE SALATSCHÜSSEL

11,90 €

DAS HAUSGEMACHTE DRESSING ZU IHRER WAHL:

JOGHURTDRESSING | BALSAMICODRESSING

GRIECHISCHER HIRTENSALAT

18,80 €

MEDITERRANE BLATTSALATE

GRILLZUCCHINI | GURKE I PAPRIKA | KIRSCHTOMATEN I OLIVEN BALSAMICODRESSING | CIABATTA

VARIANTE l: MIT GEBRATENER HAHNCHENBRUST

17,80 €

VARIANTE Il: MIT THUNFISCH & EI

17,80 €

VARIANTE III: MIT GEBRATENEN KRÄUTERGARNELEN

20,80 €

NUDELN & MEHR

HÜLLE MIT FÜLLE -

HANDGEMACHTE STEINPILZ-RICOTTA-MAULTASCHEN - VEGETARISCH DINKEL-NUDELTEIG | TOMATEN-BASILIKUMSORE GRATINIERT MIT PARMESANKÄSE | BUNTER SALAT

16,90 €

LINGUINE MIT GEMÜSE-BOLOGNESE - VEGETARISCH

TOMATEN-GEMÜSE-RAGOUT I PARMESANKÄSE | RUCOLA

14,80 €

ALLGÄUER KÄSERAHMSPÄTZLE MIT DREI KÄSESORTEN - VEGETARISCH

BERGKASE, EMMENTALER, ROMADUR | RÖSTZWIEBELN | BUNTER SALAT

15,50 €

SÜDTIROLER SCHLUTZKRAPFEN - DUO - VEGETARISCH

SPINAT-TOPFENFÜLLUNG & BERGKÄSE-KARTOFFELFÜLLUNG IN BRAUNER BUTTER GESCHWENKT | ANGERICHTET AUF BLATTSPINAT GERÖSTETE PINIENKERNE | PARMESANKÄSE

16,50 €

PIKANTES THAI-CURRY - VEGAN

WURZELGEMÜSE | WILDER BROKKOLI | BASMATIREIS

16,50 €

LINGUINE BOLOGNESE

TOMATISIERTE FLEISCHSOẞE | PARMESANKÄSE

14,80 €

SCHWÄBISCHE LINSEN

1 PAAR WIENERLE | SPÄTZLE

14,90 €

DAUERBRENNER - DIE FAVORITEN UNSERER GÄSTE

HÜLLE MIT FÜLLE -

HANDGEMACHTE MAULTASCHEN MIT FLEISCHFÜLLUNG KRÄFTIGE BRATENSOßE | SPECK & ZWIEBELN | HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT

15,50 €

PIKANTES PFEFFERRAHMSCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN

IM EIMANTEL GEBRATEN | KARTOFFELKROKETTEN I GEMÜSE

21,60 €

SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN VOM RINDERRÜCKEN

RÖSTZWIEBELN | SPÄTZLE | GEMÜSE

29,80 €

WIENER KALBSSCHNITZEL VOM ZARTEN KALBSRÜCKEN

PREISELBEEREN | BRATKARTOFFELN I GEMÜSE

29,60 €

SIEBEN-SCHWABEN-SPIEẞ

SCHWEINELENDCHEN, SPECK, ZWIEBELN | KÄSERAHMSPÄTZLE SCHWAMMERLSOßE | RÖSTZWIEBELN | GEMÜSE

25,60 €

SCHWEINERÜCKENSCHNITZEL WIENER ART

POMMES FRITES | GEMÜSE

18,50 €

LIEBHABERGERICHTE & STEAKS & EDELBURGER

PFEFFER-RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN WEIDERIND

PFEFFER-RAHMSOßE | GEBACKENE KARTOFFELECKEN | SPECKBOHNEN

34,50 €

RIB-EYE-STEAK - DRY AGED

KRÄUTERBUTTER | GESCHMOLZENE TOMATEN I ROSMARINKARTOFFELN MEDITERRANES GRILLGEMÜSE

36,50 €

SCHWÄBISCHE SAURE KUTTELN

HAUSEIGENES REZEPT | BRATKARTOFFELN

15,80 €

ALLGÄUER KRAUTKRAPFEN - VEGAN

ROTE BETE- APFEL- SALAT

15,80 €

EDELBURGER GAELIC STYLE

ABERDEEN ANGUS BEEF BURGER 1 MALTED GRAIN BUN I ZWIEBELN I TOMATEN BALYMALOE OLD FASHIONED BURGERSOßE | GEWÜRZGURKE I BACON | CHEDDARKÄSE TOMATO RELISH I KARTOFFEL-WEDGES

20,80 €

LAMM & GEFLÜGEL

MARINIERTE LAMMHÜFTSTEAKS VOM GRILL

KRÄUTERBUTTER | BRATKARTOFFELN | SPECKBOHNEN

27,20 €

PUTENBRUST-STEAK VOM GRILL

MIT TOMATE UND KÄSE ÜBERBACKEN | KARTOFFELKROKETTEN I RAHMSOßE MEDITERRANES GEMÜSE

19,90 €

PIKANTE HÄHNCHEN-BOWL

HÄHNCHENBRUST | THAI-CURRYSOßE | WURZELGEMÜSE | WILDER BROKKOLI BASMATI-DUFTREIS

20,50 €

EDELFISCH - AUS FLUB & MEER

GEBRATENES ZANDERFILET

WEIẞWEINSOßE | GESCHMOLZENE TOMATEN | BLATTSPINAT | LINGUINE

27,00 €

Norwegischer LAcHs vOM GRILL

SALBEIBUTTER | ROSMARINKARTOFFELN | MEDITERRANES GEMÜSE

26,80 €

GEGRILLTE GARNELEN

LINGUINE I MEDITERRANES GEMÜSE | TOMATENSOßE | RUCOLA

27,00 €

DEFTIGE BROTZEIT - NICHT NUR FÜR DEN BIERGARTEN

RUSTIKALES BROTZEITBRETT'L URBAYERISCH

ROTER U. WEIßER PRESSSACK | LEBERWURST | RAUCHFLEISCH | OBATZTER | BERGKÄSE BAUERNBROT

16,00 €

GEBACKENER CAMEMBERT

PREISELBEEREN | SALATGARNITUR | TOAST

12,00 €

DER OBATZTE

BAYERISCHE BIERGARTEN-KÄSESPEZIALITÄT | RADIESCHEN I TOMATE | ZWIEBEL | BAUERNBROT

12,50 €

KÄSEVARIATIONEN VOM BRETT'L

TOMATE | GURKE | WEINTRAUBEN | BUTTER | BAUERNBROT

16,00 €

BAYERISCHER WURSTSALAT

LYONERWURST | GURKE | ZWIEBEL | PIKANT MARINIERTI | BROT

11,50 €

SCHWEIZER WURSTSALAT

LYONERWURST | GURKE | ZWIEBEL I EMMENTALER KÄSE | BROT

12,20 €

1 PAAR BAYERISCHE WEIßWÜRSTE

LAUGEN BREZ'N | SÜẞER SENF

9,80 €

FÜR FAMILIEN UND FREUNDE ZUM TEILEN

SCHWÄBISCHER.GENUSS

PRO PERSON

25,50 €

SCHNITZEL.LIEBE

PRO PERSON

24,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.