Speisekarte

Cafe-Restaurant Landhotel Altmann, Hörstel-Ostenwalde

Ein Service von speisekarte.de

Etwas Kleines vorweg?

Gebratene Champignons

mit herzhafter Aioli-Soße an Salatbouquet

12,90 €

Süße Ziege

Rotkohlsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Walnüssen

12,90 €

Suppen, die man gerne auslöffelt

Rote-Bete-Cremesuppe

mit Apfelspalten und Ingwer

6,90 €

Westfälische Kraftbrühe

mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen

6,50 €

Oder lieber einen Salat?

Landhaussalat

Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate und Gurke dazu Baguette und Landhausdipp

13,90 €

Landhaussalat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate, Gurke, Kürbiskerne dazu Baguette und Landhausdip

18,90 €

Landhaussalat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

Bunte Blattsalate mit Paprikastreifen, Kirschtomate und Gurke dazu Baguette und Landhausdip

17,90 €

Herzhaftes vom Land

Gebratene Hähnchenbrustfilets

auf Bandnudeln mit Kräuterrahmsoße, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und Parmesan dazu Salat

18,90 €

Landliebe - Zarte Medaillons vom Schwein

mit Kräuterkruste auf Holundersoße dazu Brödelkes und Salat

21,90 €

Rumpsteak vom Angusrind Friesen Art

mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln und bunter Salat

30,90 €

Rumpsteak vom Angusrind klassisch

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und bunter Salat

26,90 €

Saftiger Burgunderbraten vom Rind

mit kräftiger Rotweinsoße, frischen Champignons und Speckbohnen dazu Brödelkes

20,90 €

Schweineschnitzel Friesen Art

mit geschmorten Zwiebeln und Champignons dazu Brödelkes und bunter Salat

18,90 €

Schweineschnitzel Jäger Art

mit Champignon-Rahmsoße dazu Brödelkes und bunter Salat

18,90 €

Surf & Turf - Zwei Schweine-Medaillons im Speckmantel

mit Shrimps,Schmorzwiebeln und Knoblauchsoße dazu Grillgemüse und Schwenkkartoffeln

22,90 €

Zwiebelfleisch

Zartes Rind- und Hühnerfleisch aus dem Sudkessel überzogen mit einer leichten Zwiebel-Sahnesoße dazu Schwenkkartoffeln und Salat

20,90 €

Fisch & Meer

Forelle Müllerin

gebratene Forelle mit Schwenkkartoffeln und frischen Salaten

20,90 €

Gegrillte Schollenfilets

auf Spitzkohlgemüse mit Rieslingsoße dazu Schwenkkartoffeln

21,90 €

Fleischlos, aber nicht reizlos

Gemüse-Kokos-Curry (vegan)

mit Pastinaken, Paprika, Kichererbsen, Kirschtomate, Rucola und Reis

16,90 €

Rote Bete Puffer

mit frischen Champignons und Zwiebeln dazu Brödelkes und Kräuterdipp

16,90 €

Spinat-Spätzle-Pfanne

mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat auf Kräuter-Sahnesoße

16,90 €

Vegetarischer Zucchini-Paprika-Auflauf

mit Gnocchi in Tomaten-Basilikumsoße und Fetakäse (auch vegan ohne Fetakäse erhältlich)

16,90 €

Unsere Burger

Landhaus-Burger mit saftigem Rindfleisch vom Angusrind Bacon, Salat, Gurke, Röstzwieben und Red Peppajam dazu Brödelkes (kleine Schwenkkartoffeln mit Schale) und Kräuterquark

17,90 €

Ostenwalder Burger mit saftigem Patty vom Iberico-Schwein

belegt mit getrockneten Tomaten, Schafskäse, Zucchini und hausgemachte Remoulade dazu Brödelkes (kleine Schwenkkartoffeln mit Schale) und Kräuterquark

17,90 €

Veganer Burger

Veganes Ofenbrötchen, Gemüse Patti, Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Guacamolecreme dazu Brödelkes und Kräuterquark

17,90 €

Leckereien ab zwei Personen

Schlemmerplatte ab 2 Personen

Zwei kleine Schweineschnitzel, zwei Hähnchenschnitzel und zwei Medaillons vom Schweinefilet dazu Champignon-, Paprikarahm-, Curry-Obst-Soße, leckere Gemüseauswahl und Schwenkkartoffeln (Preis pro Person)

24,90 €

Für unsere kleinen Gäste

6 Chicken-Nuggets

mit Pommes Frites

8,90 €

Kleines Schweineschnitzel

mit Pommes Frites und Erbsen & Möhren

9,90 €

Beilagen

Altmanns Brödelkes

4,00 €

Bratkartoffeln

4,50 €

Buntes Gemüse mit Hollandaise

4,80 €

Grillgemüse (Zucchini, Paprika, Kirschtomate)

5,50 €

Kleiner Beilagensalat

4,00 €

Pommes Frites

3,50 €

Süßkartoffelpommes

5,00 €

Dessert gefällig?

Herrencreme

mit einem Schuss Rum

5,90 €

Himbeertraum

Quark-Mascarponecreme mit Himbeeren & Braunem Rohzucker

6,90 €

Mini Schokokuchen mit Vanilleeis

Kleiner Biskuitkuchen gefüllt mit einer edlen Schokocreme und eine Kugel Vanilleeis

6,50 €

Rote Beeren- Grütze

mit Vanillecreme und einer Kugel Eis

6,90 €

Schoko Solo

Süßes Trio aus cremigen Schokoladeneis, Kirschkompott und Sahne

4,40 €

Warmes Rhabarberkompott

mit Vanillesoße und einer Kugel Eis

6,90 €

Letzte Aktualisierung: 16.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.