Speisekarte

Hotel-Restaurant Kurschlösschen, St. Wendel
Ein Service von speisekarte.de
Karotten-Ingwersuppe
verfeinert mit Kokosmilch
4,50 €
Mediterrane Tomatensuppe vegetarisch
mit einem Klecks Basilikumpesto
4,50 €
Süßkartoffelpommes vegetarisch
serviert mit Sour Cream
4,50 €
Bruschetta Caprese
Geröstetes Weißbrot mit marinierter Tomate, Oliven & frischem Basilikum
5,50 €
Gebackener Feta
an hochwertigem Olivenöl & bunten Antipasti
6,80 €
Gratinierter Ziegenkäse im Baconmantel
an Rucola-Salat mit Balsamico-Dressing & Parmesan
7,80 €

wahlweise vegetarisch
7,20 €

Carpaccio „Kurschlösschen“
Hauchdünn geschnittenes, mariniertes Rinder-Carpaccio serviert mit Rucola, Parmesanhobeln & gerösteten Pinienkernen
9,80 €
Hoorische
Traditionelle Kartoffelklöße aus rohen & gekochten Kartoffeln an pikanter Speckrahmsauce
9,50 €
Hoorische mit Lachs
Traditionelle Kartoffelklöße aus rohen & gekochten Kartoffeln an einer leichten Lauchcrème, serviert mit Räucherlachsstreifen
11,50 €
Gefillde
Typisch saarländische Kartoffelklöße gefüllt mit leckerem Rinderhack an einer pikanten Speckrahmsauce
11,90 €
Saarland-Platte
Gefillde mit Speckrahmsauce/Hoorische mit Lauchcrème & Räucherlachs/Lyoner vom Grill/Bratkartoffeln/Sauerkraut/Bunter Salat vom Buffet
Für 2 Personen
29,00 €

Für 4 Personen
55,00 €

Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“
mit Steakhouse-Pommes
10,90 €
Rahmschnitzel vom Schweinerücken
mit frischen Champignons & Steakhouse Pommes
11,90 €
Gegrillte Tranchen von der Schweinelende
an Champignonrahm, Herzoginkartoffeln & saisonaler Gemüsevariation
14,90 €
Burger „Steak“
serviert mit zwei saftigen Steaks vom argentinischen Roastbeef, pikanter Salsa, Tomaten, Salat, roten Zwiebeln & Süßkartoffel-Pommes mit Sour Cream
14,90 €
Burger „Chicken“
serviert mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, getrockneten Tomaten, Parmesan, Rucola und saftig gegrillter, Hähnchenbrust & Süßkartoffel-Pommes mit Sour Cream
12,90 €
Steak „Classic“
Argentinisches Rumpsteak 200g serviert mit Kräuterbutter & Steakhouse-Pommes
19,90 €
Steak „Pfeffer“
Argentinisches Rumpsteak 200g serviert mit pikanter Pfefferrahmsauce & Steakhouse-Pommes
19,90 €
Steak „Rustikal“
Argentinisches Rumpsteak 200g serviert mit Zwiebeln, frischen Champignons & Steakhouse-Pommes
Alle Steaks sind wahlweise mit Beilagensalat oder mediterranem Gemüse erhältlich…
19,90 €
Auch in der „XL“-Version (350g)
25,80 €
Entrecôte 300g an Rotwein-Schalotten-Jus, Ofenkartoffel & frischem Kräuterquark
19,50 €

„XL“ – 500g
26,90 €

Kurschlösschen-Grillplatte
Medaillon von der Schweinelende/Pikantes Hähnchensteak/Saftiges Rumpsteak/Merguez/Knuspriger Bacon/Rotwein-Schalotten-Jus (separat)/Kräuterbutter/Steakhouse-Pommes/Salat vom Buffet
Pro Person
21,90 €

Für 2 Personen
38,80 €

Bunter Beilagensalat vom Buffet
Schlemmen Sie nach Herzenslust !
3,20 €
Deftiger Bauernsalat
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, knusprige Bratkartoffeln, Spiegelei, frische Champignons & Croutons
9,90 €
Fitness-Salat
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, pikante Tranchen von der Hähnchenbrust & gegrillte Ananas
11,90 €
Nizza-Salat
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, Thunfisch, Ei, rote Zwiebeln & Oliven
12,90 €
Schlemmer-Salat
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, saftige Streifen vom argentinischen Roastbeef & Kräuterbutter
13,90 €
Aus Fluss & Meer
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit Hausdressing, in Knoblauchbutter gebratener Garnelenspieß & Räucherlachs
14,90 €
Pasta mit Garnele vegetarisch
mit Kirschtomaten, mediterraner Tomatensauce, frisch gehobeltem Parmesan & in Knoblauch gebratenen Garnelen Sel
12,90 €
Zanderfilet mit Kräuterkruste vegetarisch
dazu tomatisierter Basmati-Reis & frisch gehobelter Parmesan
15,90 €
Pasta Gorgonzola vegetarisch
vegetarisch, frische Pasta an leichter Gorgonzolasauce, knackigen Walnusskernen & karamelisierter Birne
11,90 €
Ravioli Kurschlösschen vegetarisch
Vegetarisch gefüllte Ravioli auf knackigem Ratatouille-Gemüse, leichter Tomatensahnesauce, Parmesanhobeln & frischen Kräutern
12,90 €
Pasta mit Tomatensauce
4,50 €
Kleine Portion Hoorische
mit Sauerkraut & Speckrahmsauce
5,80 €
Gefillde
1 gefüllter Kartoffelkloß mit Sauerkraut & Speckrahmsauce
6,50 €
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Steakhouse-Pommes, Ketchup oder Mayo
6,90 €
Kleines Rahmschnitzel
mit Steakhouse-Pommes
7,90 €
Portion Steakhouse-Pommes
dazu Ketchup oder Mayo
3,50 €
Nusspresso – die kleine Verführung
1 Kugel Nuss-Eis übergossen mit einem frisch gebrühten Espresso, Sahnehaube & Karamelltopping
3,80 €
Panna Cotta mit Erdbeerpüree
5,20 €
Crème brulée
5,80 €
Hausgemacht, serviert mit flambierter Zuckerkruste Schokoladensoufflé 6,40 €
mit flüssigem Schokoladenkern, heißen Kirschen & Sahne

Letzte Aktualisierung: 17.07.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.