Speisekarte

Ristorante Pizzeria Zio Peppe, Moosburg
Ein Service von speisekarte.de
Kleiner gemischter Salat, Nudelgericht (ausgenommen Tageskarte), 0,25l * alkoholfreies Getränk, Digestif 2cl Wählen Sie zwischen:
mit Spaghetti al Pomodoro oder Aglio Olio vegetarisch
11,90 €
mit Spaghetti Bolognese, Amatriciana, Carbonara oder Rigatoni Melanzane
12,90 €
mit Rigatoni al Forno, Lasagne oder Cannelloni
13,90 €
mit Tagliatelle Moosburg vegetarisch
14,90 €
mit Spaghetti Gambas, Tagliatelle Zio Peppe
15,90 €
mit Tagliatelle Giuseppe vegetarisch
15,90 €
Bruschetta „Classico“
Geröstete Hausbrotscheiben mit Tomatenstücken, Knoblauch, Rucola, Parmesan
5,50 €
Bruschetta „al Olio“
Geröstete Hausbrotscheiben mit Nativem Olivenöl des Hauses aus Kalabrien
4,50 €
Bruschetta „Zio Peppe“
Geröstete Brotscheiben mit Käse u. Sardellen, überbacken
5,50 €
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Karotten und verschiedenen Blattsalaten
6,00 €
Insalata Pomodori vegetarisch
Tomatensalat mit Zwiebeln
5,50 €
lnsalata Casa
Gemischter Salat mit gebratener Putenbrust
12,50 €
Insalata „Zio Peppe"
Gemischter Salat mit Ei, Thunfisch, Oliven, Peperoni, Artischocken
12,50 €
Insalata di Rucola vegetarisch
Rucolasalat mit Tomaten und Parmesansplittern
10,50 €
Insalata Mare vegetarisch
Frischer Meeresfrüchte-Salat mit Seppia, Polpo, Babyseppia, Gamberetti, nach Art des Chefs, verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, und Petersilie (ca. 150 Gramm Meeresfrüchte)
18,50 €
Fisch-Carpaccio vegetarisch
Carpaccio vom frischen Fisch des Tages (z.B. Lachs, Schwertfisch, Thunfisch etc.) nach Art des Chefs
16,50 €
Rinder-Carpaccio vegetarisch
Rohes Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, gewürzt mit Olivenöl, frischem schwarzen Pfeffer, Zitronensaft, serviert mit Rucola und Parmesan
16,50 €
Mozzarella Caprese vegetarisch
Tomaten mit Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Oregano
9,00 €
Caprese di Bufala vegetarisch
Tomaten mit Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl und Oregano
13,50 €

Classici della Cucina Italiana – Italienische Pasta-Klassiker

Spaghetti al Pomodoro e Basilico
hausgemachte Sauce mit ausgewählten geschälten Tomaten aus Italien
8,50 €
Rigatoni al Arabbiata
hausgemachte Sauce mit ausgewählten, geschälten Tomaten aus Italien, frischem Knoblauch, Peperoncino und Petersilie (scharf)
9,50 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit nativem Olivenöl Extra Vergine, frischem Knoblauch, Peperoncino und Petersilie
8,50 €
Tagliatelle alla Bolognese
gemischtes Hackfleisch von höchster Qualität, gebraten mit Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Weißwein und ausgewählten, geschälten Tomaten aus Italien
10,50 €
Spaghetti all'Amatriciana
gebratene, italienische „Guanciale al Pepe Nero" (Schweinebacken-Speck mit schwarzem Pfeffer) und ausgewählten, geschälten Tomaten aus Italien
12,50 €
Spaghetti alla Carbonara
gebratene italienische „Guanciale al Pepe Nero" (Schweinebacken Speck mit schwarzem Pfeffer) mit Eigelb, Pecorino-Romano-Käse und schwarzem Pfeffer
12,50 €
Rigatoni alle Melanzane
mit gebratenen Auberginen, ausgewählten, geschälten Tomaten aus Italien, frischem Basilikum und Parmesansplittern
12,50 €
Spaghetti ai Frutti di Mare
mit ausgewählten Fischspezialitäten je nach Verfügbarkeit, mit Weißweinsauce und italienischen, sautierten Kirschtomaten
16,50 €
Spaghetti al Gambero Rosso
mit roten Gambas, sautierten Kirschtomaten und Gambas-Bisque
16,50 €

Alle Gerichte sind mit Mozzarella und Tomatensauce überbacken

Lasagne al forno
mit Bolognesesauce und Parmesan
12,50 €
Canneloni al forno
Canneloni gefüllt mit Ricotta und Spinat
12,50 €
Rigatoni al forno
mit Bolognesesauce, Erbsen, Schinken und Champignons
12,50 €

Pasta-Spezialitäten des Hauses

Tagliatelle „Moosburg"
Tagliatelle mit Pinienkernen und Kirschtomaten in Buttersauce, garniert mit Rucola und Parmesan
13,50 €
Tagliatelle „Giuseppe"
Tagliatelle mit frischen Austernpilzen und Rinderfiletspitzen, in leichter Bratensauce, garniert mit Rucola und Parmesan
16,50 €
Tagliatelle „Zio Peppe"
Tagliatelle mit Gambas und Zucchini in Safransauce
16,50 €

keine Pizza sondern besser!

Pinsa Pane
Pinsa Brot mit Tomatensauce, Knoblauch und Oregano
8,00 €
Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella
9,50 €
Schiacciata Calabrese
Margherita mit scharfer Salami
13,50 €
Parmozza
Margherita mit Parmaschinken, Rucola, Parmesan
16,50 €
Regina
Margherita mit Schinken und Champignons
13,50 €
Milano
Margherita mit milder Salami
13,50 €
Tirolese
mit Mozzarella, Tiroler Porchetta, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
16,50 €
Mare
Margherita mit frischen Meeresfrüchten, Oregano
19,50 €
Molisana
Margherita mit Gorgonzola, Ventricina (scharf) und Champignons
13,50 €
Biancaneve mit 4 Käsesorten
(ohne Tomatensauce)
12,50 €
Poker
Margherita mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
14,50 €
Pinsa Bruschetta
weißes Pinsabrot mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
12,50 €
Tonno
Margherita mit Thunfisch und Zwiebel, Oregano
13,50 €
Vegetale
Margherita mit mediterranem Gemüse
15,50 €
Rustica
mit Gorgonzola, Mozzarella, Spinat und scharfer Salami
15,50 €
Porcini Gamberetti
mit Mozzarella, Steinpilzen und Garnelen
19,50 €
Pinsa Caprese
weißes Pinsabrot mit Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum
15,50 €
Deliziosa
mit Büffelmozzarella, Mortadella und Pistazien
16,50 €

Letzte Aktualisierung: 08.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.