Speisekarte

Ristorante Pizzeria Hotel Frankenturm , Trier

Ein Service von speisekarte.de

empfehlungen des Tages

Fisch

Dorade Natur

(filetiert)

22,90 €

Dorade alla Veneziana

(filetiert) in Knoblauchsauce mit Oliven & Tomaten

23,90 €

Nudelgerichte

Spaghetti alla Vongole

mit frischen Venusmuscheln, Olivenöl, Knoblauch & frischen Tomaten

16,90 €

Tagliarini Tri Colore alla Vongole

mit frischen Venusmuscheln, Olivenöl, Knoblauch & frischen Tomaten

16,90 €

Tagliarini Tri Colore con Scampi

mit Scampi, Zucchini, Olivenöl, Tomaten & Knoblauchsauce

16,90 €

Tagliatelle Scampi

mit Scampi, Zucchini, Olivenöl, Knoblauch & Tomaten

16,90 €

Salat

Salat Chef

mit frittierten Champignons, Cherrytomaten, Auberginen, Gurken, Rinderfiletstreifen & Honig-Senf-Dressing

14,90 €

Tartufo Spezialitäten

Tagliatelle al Tartufo

mit schwarzem Trüffel und Parmesanhobeln

26,90 €

Pizza Tartufo

mit Creme Fraîche, Steinpilzen, Mozzarella, Rucola, Parmesanhobeln & schwarze Trüffel

19,90 €

Vorspeisen

Carpaccio di Manzo

hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Parmesankäse, Zitrone, Olivenöl & Rucola

klein

10,90 €

groß

12,90 €

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch in Thunfischsauce, Sardellen & Kapern

klein

10,90 €

groß

12,90 €

Antipasto Misto all‘Italiana

italienische Wurstspezialitäten

12,90 €

Antipasto Vegetaria

Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Mozzarella in Olivenöl & Knoblauch vom Grill

11,90 €

Weinbergschnecken

in Weißwein-Knoblauchsauce

9,90 €

Bruschetta

2 Stück

3,90 €

4 Stück

5,90 €

Shrimpscocktail

Kaltwassershrimps in Cocktailsauce

9,90 €

Crostini

Brot mit Tomaten, Mozzarella & Parmaschinken überbacken

2 Stück

4,90 €

4 Stück

8,90 €

Mozzarella Caprese Buffalo

Tomatenscheiben, Büffel-Mozzarella, Olivenöl

12,90 €

Suppen

Tomatensuppe

6,50 €

Zwiebelsuppe

6,50 €

Hühnersuppe

6,90 €

insalate

Insalata Vegetale

Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais, Paprika, Artischocken & Spargel

11,90 €

Italienischer Salat

grüner Salat, Ei, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse & Schinken

12,90 €

Spezial-Salat

grüner Salat, Käse, Ei, Schinken, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Paprika

12,90 €

Capricciosa-Salat

grüner Salat, Oliven, Sardellen, Thunfisch, Tomaten, Gurken, Paprika & Artischocken

12,90 €

Trevi-Salat

grüner Salat, Schinken, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Eier & Zwiebeln

12,90 €

Caprese-Salat

grüner Salat, Tomaten, Gurken, Oliven, Mozzarella

10,90 €

Insalata Siciliana

Rucola & Blattsalat, frisch geriebener Parmesan, Mozzarella, Tomaten, Gurken & Zwiebeln

11,90 €

Insalata Calabrese

Rucola & Blattsalat, gebratenes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Champignons, Zwiebeln & Artischocken

13,90 €

Insalata Contadina

grüner Salat, Mozzarella, Tomaten, Gurken, frische Champignons & Hähnchenbrustfilet

12,90 €

Insalata Emilia

Rucola & Blattsalat, Shrimps, Tomaten, Gurken, Rinderfiletstreifen

14,90 €

Putenbrustsalat

Rucola & Blattsalat, gebratenes Putenbrustfilet, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Eier

12,90 €

Salat Scampi

grüner Salat & Rucola, Zwiebeln, Scampi, Tomaten & Gurken

15,90 €

Insalata Tonno

Rucola & Blattsalat, Tomaten, Gurken, Thunfisch & Zwiebeln

11,90 €

Insalata di Salmone

Rucola & Blattsalat, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, gebratene Lachsfiletstreifen

13,90 €

Insalata con Calamari Tube

Rucola & Blattsalat, Zwiebeln, Tomaten, Gurken & frittierte Calamariringe

13,90 €

Specials

Nudelplatten für 2 Personen

Tris di Pasta Speziale (für 2 Personen)

verschiedene hausgemachte Nudelsorten: große Ravioli mit Steinpilz-Lachs-Spinat Ricotta-Füllung Ravioli in Steinpilz-Spinat-Sahnesauce, Lachs mit Tomaten-Sahnesauce

32,90 €

GrilltelLer für 1-2 Personen

Grillteller (für 1 Person)

mit Rumpsteak, Schweineschnitzel, Lammkoteletts & Geflügel

29,90 €

Grillteller (für 2 Personen)

mit Rumpsteak, Schweineschnitzel, Lammkoteletts & Geflügel

59,80 €

Fritto Misto

Fischplatten für 1-2 Personen

Gemischte Fischplatte (für 1 Person)

mit Scampi, Lachs, Calamari & Zanderfilet, frischem Knoblauch & Tomaten in Olivenölsauce

34,90 €

Gemischte Fischplatte (für 2 Personen)

mit Scampi, Lachs, Calamari & Zanderfilet, frischem Knoblauch & Tomaten in Olivenölsauce

69,80 €

Fisch

Calamari Tube

frittierte Tintenfischringe

19,90 €

Gegrillte Calamari

ganze Tintenfischtuben mit Knoblauch & frischen Tomaten

23,90 €

Scampi vom Grill

in Olivenölsauce, mit frischem Knoblauch & Tomatenstückchen

27,90 €

Scampi Romana

in Weißwein-Knoblauch-Dill-Tomaten-Sahnesauce

27,90 €

Scampi Diavolo

mit scharfer Tomatensauce, Knoblauch & Oliven

26,90 €

Salmone Scampi alla Romana

Scampi & Lachs in Wein-Knoblauch-Tomaten-Sahnesauce, Dill

27,90 €

Gebratenes Lachsfilet

in Weißweinsauce mit Knoblauch & Tomatenstücken

23,90 €

Wolfsbarsch

(filettiert) alla Veneziana

22,90 €

Zanderfilet alla Veneziana

Zanderfilet mit Oliven, frischen Tomaten & Oliven Knoblauchsauce

23,90 €

Rindersteaks

Rumpsteak Natur

(ca. 300g)

24,90 €

mit Pilzen

26,90 €

mit Pilzen & Zwiebeln

26,90 €

in Kräutersauce

26,90 €

Pizzaiola Art ca. 300g

mit Tomatensauce, Kapern, Sardellen & Knoblauchsauce

26,90 €

Nach Art des Hauses (ca. 300g)

mit Pilzen, Zwiebeln & Paprika

26,90 €

Gorgonzola (ca. 300g

mit Gorgonzolasauce

26,90 €

mit Gorgonzolasauce

mit Pfeffersauce

26,90 €

Steak al Senape (ca. 300g

mit Senfsauce

26,90 €

Steak Rucola e Porcini (ca. 300g)

mit Rucola, Steinpilzen & frisch geriebenem Parmesan

28,90 €

Lamm

Lammkotelett

mit frischem Knoblauch, Tomatenstückchen, Rosmarin & Peperoncino (scharfe Peperonischoten) in Olivenölsauce

23,90 €

Suino

vom Schwein

Scaloppina Val d‘Aosta

mit Weißweinsauce, Käse & Schinken überbacken

16,90 €

Saltimbocca alla Romana

mit Weißweinsauce, Parmaschinken & Salbei

16,90 €

Cordon Bleu

paniert, mit Schinken-Käsefüllung

15,90 €

Scaloppina Funghi

mit frischen Champignons in Rahmsauce

15,90 €

Parmesanschnitzel

paniert, mit Hackfleischsauce, mit Käse überbacken & frisch geriebenem Parmesan

15,90 €

Scaloppina Milanese

paniertes Schweineschnitzel

13,90 €

Scaloppina Gorgonzola

mit Gorgonzola-Sahnesauce

15,90 €

Scaloppina al Pepe

in Pfeffersauce

15,90 €

Tacchino

von der Pute

Tacchino al Pepe

Putenbrustfilet in Pfeffersauce

16,90 €

Tacchino Gorgonzola

Putenbrustfilet mit Gorgonzola-Sahnesauce

16,90 €

Tacchino Champignons

Putenbrustfilet mit frischen Champignons in Rahmsauce

16,90 €

Tacchino Diavolo (scharf)

Putenbrustfilet in Tomatensauce mit Oliven & Knoblauchsauce, pikant

16,90 €

Vitello

vom Kalb

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Weißweinsauce, Parmaschinken & Salbei

23,90 €

Scaloppina Milanese

paniertes Kalbsschnitzel

18,90 €

Pasta alla Casa

frische hausgemachte Ravioli, Bandnudeln & Gnocchi

Agnolotti con Noci

große Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung & Walnuss in Buttersauce

14,90 €

Agnolotti con Salmone

große Ravioli mit Lachs, Sellerie, Lauch, Zwiebeln & Tomaten-Sahnesauce

14,90 €

Agnolotti con Spinaci e Ricotta

große Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung und Sahnesauce

14,90 €

Agnolotti al Funghi Porcini

große Ravioli mit Steinpilzen, frischen Tomaten, Lauch, Zwiebeln, Sellerie & Steinpilzsauce

14,90 €

Agnolotti Burro e Salvia

große Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung in Butter geschwenkt, Salbei & frisch geriebenem Parmesan

14,90 €

Pappardelle Pescatora

mit Meeresfrüchten in Olivenöl, Knoblauch, Lauch, Sellerie, Zwiebeln, Scampi & Peperoncini (scharfe Peperonischoten)

15,90 €

Pappardelle Caprese

mit Tomatensauce, Mozzarella, Oliven & Basilikum

13,90 €

Pappardelle Calabrese

mit Tomatensauce, scharfer Wurst, Peperoncino, Lauch & Knoblauchsauce

13,90 €

Pappardelle Spinaci e Brokkoli

mit Sahnesauce, Spinat & Brokkoli

13,90 €

Pappardelle Caruso

mit Tomatensauce, Knoblauch, Oliven & Kapern

12,90 €

Pappardelle la Montanara

mit frischen Tomaten, Rucola, Lauch, Zwiebeln in Steinpilzsauce & Sellerie

14,90 €

Pappardelle al Tonno

mit Olivenölsauce, Thunfisch, frischen Tomaten, Lauch, Zwiebeln & Sellerie

13,90 €

Pappardelle alla Verdura

mit Olivenölsauce, Brokkoli, Spinat, Champignons, Sellerie, Zucchini, Paprika, Zwiebeln & Lauch

13,90 €

Gnocci

Gnocchi al Gorgonzola

in Gorgonzola-Sahnesauce

12,90 €

Gnocchi al Pomodoro

in Tomatensauce & Basilikum

9,90 €

Gnocchi con Noci

mit Sahnesauce, Walnüssen & Gorgonzola

13,90 €

Gnocchi Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten in Sahnesauce

13,90 €

Spaghetti

Napoli

mit Tomatensauce

10,90 €

Bolognese

mit Hackfleischsauce

12,90 €

Matriciana

mit Rauchfleisch, Zwiebeln & Tomatensauce

12,90 €

Carbonara

mit Sahnesauce, Rauchfleisch, Sahne & geschlagenem Ei

12,90 €

Chef

mit Sahnesauce, geschnetzeltem Schweinefleisch & Zwiebeln

13,90 €

Marinara

mit Tomatensauce, Knoblauch, verschiedenen Meeresfrüchten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie & Scampi

15,90 €

Gorgonzola

mit Gorgonzola-Sahnesauce

12,90 €

Diavolo

mit Olivenölsauce, Peperoncino (scharfe Peperonischoten), Knoblauch & Kräutern

12,90 €

Boscaiola

mit Tomaten-Sahnesauce, Pilzen, geschnetzeltem Schweinefleisch & Zwiebeln

13,90 €

Al Pesto

mit frischer Basilikumsauce, Cherrytomaten, Pinienkernen & Parmesan

12,90 €

Alla Puttanesca

mit Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Knoblauchsauce & Oliven

12,90 €

Alla Rucola

mit Tomatensauce, Tomatenstückchen, Rucola, Lauch & frisch geriebenem Parmesankäse

12,90 €

Al Calamari

mit Tintenfisch, Sellerie, Lauch, Tomatenstücke, Knoblauchsauce & Zwiebeln

14,90 €

Tagliatelle

Frankenturm

mit Tomaten-Sahnesauce, Knoblauch, Cherrytomaten & Krabben

14,90 €

Al Salmone

mit Tomaten-Sahnesauce, Lachsstreifen, Sellerie, Lauch & Zwiebeln

14,90 €

Porta Nigra

.mit Tomaten-Sahnesauce, Lachsstreifen, Spinat, Cherrytomaten, Gorgonzola & Knoblauchsauce

15,90 €

Matriciana

mit Tomatensauce, Rauchfleisch & Zwiebeln

13,90 €

Casa

mit Sahnesauce, Schinken & Pilzen

13,90 €

Al Pesto

mit frischer Basilikumsauce, Cherrytomaten, Pinienkernen & Parmesan

13,90 €

Tortellini

Pomodoro

mit Tomatensauce

10,90 €

Bolognese

mit Hackfleischsauce

11,90 €

Alla Panna

mit Sahnesauce & Schinken

12,90 €

Chef

mit Sahnesauce & geschnetzeltem Schweinefleisch

13,40 €

Gorgonzola

mit Gorgonzola-Sahnesauce

13,40 €

Boscaiola

mit Tomaten-Sahnesauce, geschnetzeltem Schweinefleisch, Pilzen & Zwiebeln

13,90 €

Carbonara

mit Rauchfleisch, Sahnesauce & Ei

12,90 €

Pennette

Pomodoro

mit Tomatensauce

10,90 €

Bolognese

mit Hackfleischsauce

12,90 €

Alla Panna

mit Sahnesauce & Schinken

12,90 €

Chef

mit Sahnesauce & geschnetzeltem Schweinefleisch

13,90 €

Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce

12,90 €

Matriciana

mit Rauchfleisch, Zwiebeln & Tomatensauce

12,90 €

Boscaiola

mit Tomaten-Sahnesauce, Pilzen, geschnetzeltem Schweinefleisch & Zwiebeln

13,90 €

Alla Nonna

mit Tomaten-Sahnesauce, Schinken, Spinat, Cherrytomaten, Gorgonzola & Knoblauch

13,90 €

Al Pesto

mit frischer Basilikumsauce, Cherrytomaten, Pinienkernen & Parmesan

12,90 €

Arrabiata (scharf)

mit scharfer Tomatensauce, Knoblauch & Oliven, pikant

12,90 €

Risotto

Bolognese

mit Hackfleischsauce

12,90 €

Pomodoro

mit Tomatensauce

11,90 €

Marinara

mit Tomatensauce, Knoblauch, verschiedenen Meeresfrüchten & Scampi

15,90 €

Boscaiola

mit Tomaten-Sahnesauce, Pilzen, geschnetzeltem Schweinefleisch & Zwiebeln

13,90 €

Al Porcini

mit Steinpilzen, Lauch, frischen Tomaten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln & Steinpilzsauce

14,90 €

Alla Verdura

in Olivenöl mit Brokkoli, Spinat, Pilzen, frischen Tomaten, Zucchini, Paprika, Lauch, Zwiebeln & Sellerie

13,90 €

Al Pollo

mit Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Lauch & Kräutern

13,90 €

Al Forno

mit Käse überbackene Nudelspezialitäten

Tortellini Panna al Forno

mit Sahnesauce, Schinken

14,40 €

Combinazione al Forno

verschiedene Nudelsorten mit Hackfleisch-Bechamelsauce

14,40 €

Spaghetti Panna al Forno

mit Sahnesauce & Schinken

14,40 €

Spaghetti Bolognese al Forno

mit Hackfleisch-Bechamelsauce

14,40 €

Lasagne

mit Hackfleisch-Bechamelsauce

14,40 €

Agnolotti Vegetale

mit Tomaten-Sahnesauce, Ricotta-Spinatfüllung, Brokkoli & Spinat-Ricotta-Füllung

15,90 €

Pizza

Unsere Klassiker

Napoli

mit Tomatensauce & Mozzarella

10,90 €

Funghi

mit Tomatensauce, Mozzarella & Pilzen

12,90 €

Salami

mit Tomatensauce, Mozzarella & Salamiwurst

12,90 €

Peperoni (scharf)

mit Tomatensauce, Mozzarella & Peperoniwurst

12,90 €

Prosciutto

mit Tomatensauce, Mozzarella & gekochtem Schinken

12,90 €

Tonno

mit Tomatensauce, Mozzarella & Thunfisch

13,90 €

4 Stagioni

mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochten Eiern, Salami, Pilzen & gekochtem Schinken

13,90 €

Loren

mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, zwei Spiegeleiern & Pilzen

13,90 €

4 Formaggi

mit Tomatensauce, Mozzarella, Feta, Gorgonzola & Parmesan

13,90 €

Casa

mit Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Salami & Pilzen

13,90 €

Italiana

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Peperoniwurst

14,90 €

Deliziosa

mit Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Salami, Pilzen & gekochtem Schinken

13,90 €

Hawaii

mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken & Ananas

13,90 €

Vegetale

mit Tomatensauce, Mozzarella, Spargel, Spinat, Knoblauch, Artischocken & Paprika

14,90 €

Capricciosa

mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken, Pilzen & Artischocken

14,90 €

Calzone

mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Pilzen, Eiern & Schinken

14,90 €

Caprese

mit Tomatensauce, Mozzarella, Büffel-Mozzarella, Oliven & Tomatenscheiben

14,90 €

Trevi

mit Tomatensauce, Mozzarella, Brokkoli, Parmaschinken & Tomatenscheiben

15,90 €

Verdura

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Zucchini & Auberginen

14,90 €

Piccante

mit Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Peperoncino (scharfe Peperonischoten), Zwiebeln & Knoblauch

13,90 €

Speciale

mit Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, gekochtem Schinken, Pilzen, Salamiwurst, Hackfleisch & Zwiebeln

15,90 €

Toscana

mit Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Rauchfleisch & Knoblauch

13,90 €

BBQ Chicken

mit Tomatensauce, Mozzarella, Barbecuesauce, Hähnchenbruststreifen, Paprika & Zwiebeln & Mais

14,90 €

Pizza

Für unsere Feinschmecker

Carpaccio

mit Tomatensauce, Mozzarella, & hauchdünn geschnittenen Rinderfiletscheiben

14,90 €

Scampi

mit Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch & Riesengarnelen

16,90 €

Milanese

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Mascarpone & Parmaschinken

15,90 €

Boscaiola

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Steinpilzen & Coppasalami

15,90 €

Montanara

mit Tomatensauce, Mozzarella, Coppasalami, Peperoniwurst, Peperoncino (scharfe Peperonischoten), Champignons

15,90 €

Siziliana

mit Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, Zwiebeln, Kapern, Knoblauch & Sardellen

15,90 €

Livorese

mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Peperoniwurst, scharfer Peperoni & Rucola

15,90 €

Gorgonzola

mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Radieschen und Nüssen

13,90 €

Parma

mit Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Käse, Parmaschinken & Parmesan

14,90 €

Alla Rucola

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola & frisch geriebenem Parmesankäse

12,90 €

Marinara

mit Tomatensauce, Mozzarella, Muscheln, Krabben, Tomatenscheiben & Petersilie

14,90 €

Mare e Monti

mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten & frischen Champignons

14,90 €

Dolce | Dessert

Tiramisu

6,90 €

Panna Cotta

mit Creme-Karamellsauce

6,90 €

Crème Brûlée

6,90 €

Mousse au Chocolat

6,90 €

Gemischtes Eis

3 Kugeln, verschiedene Sorten

4,20 €

Letzte Aktualisierung: 28.01.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.