Speisekarte

Ristorante Mamma Leone, Heidelberg, Neckar

Ein Service von speisekarte.de

Pasta Fresca

Girasoli Ricotta e Spinaci

Mit Spinat-Gorgonzola-Sauce

12,50 €

Girasoli ai Funghi Porcini

Mit Steinpilz-Sauce

13,50 €

Girasoli al Salmone

Mit Lachsfüllung

11,50 €

Cannelloni Vegetariani

Mit Tomaten-Bechamel-Sauce und Käse gratiniert

9,50 €

Italienische Regionalküche

Carciofi Ripieni con carne mista

Gefüllte Artischocken mit gemischtem Hackfleisch und selbstgemachtem Weißbrot

12,50 €

Polpette al Sugo di Pomodori

Frikadellen in einer Tomaten-Basilikum-Soße mit Nudeln

11,50 €

Parmigiana di Zucchine e Melanzane

Parmigiana gratiniert mit Zucchini und Auberginen

11,50 €

Involtini alla Siciliana

Sizilianische Rouladen in einer Weißwein-Kapern-Oliven-Soße mit Rosmarinkartoffeln

14,90 €

Melanzane Ripiene Gratinati

Gefüllte Auberginen gratiniert mit selbstgemachtem Weißbrot

11,50 €

Fegato di Manzo alla Veneziana

Rinderleber in einer Weißweinsoße mit Zwiebeln und Polenta

14,50 €

Rogoni di Maiale alla Fiorentina

Schweinenieren in einer Weißweinsoße mit grünem Pfeffer

14,50 €

Salsiccia all’Aneto

Bratwurst in Tomatensoße mit Dill und Rosmarinkartoffeln

12,50 €

Spezzatino con Filetto di Manzo

Italienisches Gulasch vom Rinderfilet mit grünem Pfeffer und Rosmarinkartoffeln

18,50 €

Antipasti · Vorspeisen · Starters

Insalata Caprese

Mozzarella mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Balsamico Mozzarella
cheese with tomatoes, basil, olive oil and balsamico

8,50 €

Antipasto Vegetario

gemischtes gegrilltes Gemüse
mixed grilled vegetables

11,50 €

Vitello Tonnato

Dünne Scheiben vom Kalbsbraten mit Thunfisch-Kapern-Sauce
Sliced veal with tuna-caper-sauce

12,50 €

Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
Sliced raw beef with roquette, Parmesan and pine nuts

15,50 €

Antipasti Mamma Leone

Gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses House style starter variety

17,50 €

Insalate · Salate · Salads

Insalata pomodori e cipolle

Tomatensalat mit Zwiebeln, Kapern und Basilikum
Tomato salad with onions, capers and basil

6,50 €

Insalata Rucola con Parmigiano

Rucola Salat mit Parmesan
Roquette salad with Parmesan

7,50 €

Insalata Italiana

Gemischter Salat mit Tomaten, Käse-Schinken-Röllchen, gekochtem Ei, Olivenöl und Balsamico
Mixed salad with tomatoes, chese-ham-rolls, boiled egg, olive oil and balsamico

10,50 €

Insalata Nizzarda

Gemischter Salat mit Tomaten und Thunfisch
Mixed salad with tomatoes and tuna

10,50 €

Insalata Mare e Monti

Gemischter Salat mit Schrimps und Rinderfilet Streifen
Mixed salad with shrimps and stripes of beef

15,50 €

Zuppe · Suppen · Soups

Minestrone

Gemüsesuppe
Minestrone

5,50 €

Crema di Pomodori

Tomatencremesuppe
Tomato soup

5,50 €

Crema di Patate con Parmigiano

Kartoffelcremesuppe mit Parmesan
Potato soup with Parmesan

5,50 €

Zuppa di Pesce alla Genovese

Fischsuppe nach Genueser Art
Fisch soup genuese style

15,50 €

Pizze

Margherita

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
With tomato sauce, mozzarella cheese and basil

7,50 €

Napoli

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Kapern und Sardellen
With tomato sauce, mozzarela cheese, capers and anchovies

8,50 €

Trapanese

Mit Mozzarella, Tomatenwürfeln, Oliven, Kapern, Knoblauch und Basilikum
With mozzarella cheese, diced tomatoes, olives, capers, garlic and basil

9,50 €

Rustica

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Pilzen
With tomato sauce, mozzarella cheese, salami and toadstools

9,50 €

Quattro Formaggi

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, Gorgonzola und Edamer
With tomato sauce, mozzarella cheese, gorgonzola cheese, goat cheese and Edamer cheese

10,50 €

Vegetariana

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Brokkoli, Paprika, Artischocken und Pilzen
With tomatosauce, mozzarella cheese, broccoli, peppers, artishokes and toadstools

8,50 €

Calzone

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken und Pilzen gefüllt
Filled with tomato sauce, mozzarella cheese, salami, ham and toadstools

9,90 €

Elio

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilzen, Zwiebeln und Spiegelei
With tomato sauce, mozzarella cheese, ham, toadstools, onions and fried egg

10,50 €

Rucola

Mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, italienischem rohen Schinken und gehobeltem Parmesan
With tomato sauce, mozzarella cheese, roquette, italian raw ham and planed Parmesan

10,50 €

Frutti di Mare

Mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten
With tomato sauce, mozzarella cheese and seafood

11,50 €

Primi Piatti · Pasta und Risotto · Pasta and Risotto

Penne al forno

Penne mit Tomatensauce, Schinken, Erbsen und Käse überbacken
Penne pasta baked with gravy of tomato, ham, peas and cheese

8,50 €

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Tomaten-Hackfleisch-Sauce
Spaghetti pasta with gravy of tomato and ground beef

7,50 €

Lasagne classica

Lasagne mit Bolognese, Tomaten, Béchamel-Soße und Käse gratiniert
Lasagne with beef, tomatoes, cheese and Béchamelsauce

9,50 €

Lasagne con Ricotta e Spinaci

Lasagne mit Ricotta-Spinat-Sauce
Lasagne with gravy of ricotta and spinnach

9,50 €

Penne al Salmone

Penne mit gedünstetem Lachs
Penne pasta with stewed salmon

12,50 €

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit Knoblauch, Oliven-Öl und scharfen Peperoncino
Spaghetti pasta with garlic, olive-oil and spicy pepperonies

7,50 €

Spaghetti Marinara

Spaghetti mit Meeresfrüchten
Spaghetti pasta with seafood

13,50 €

Tagliatelle al Ragú d´Agnello

Bandnudeln mit Lammragout
Tagliatelle pasta with Lamb ragout

15,50 €

Risotto Vegetario

Vegetarisches Risotto mit gemischtem Gemüse
Vegetarian Risotto with mixed vegetables

12,50 €

Risotto con strischie di Filetto di Manzo

Risotto mit Rinderfilet und Parmesan
Risotto with sliced filet of beef an Parmesan

15,50 €

Risotto del Pescatore

Risotto mit Meeresfrüchten
Risotto with seafood

15,50 €

Secondi Piatti di carne · Fleischgerichte · Meat

Piccata Milanese

Kalbsschnitzel in Ei-Parmesan-Panade, dazu Spaghetti mit Tomatensauce
Veal in shell of egg and Parmesan with spaghetti pasta with tomatosauce

15,90 €

Scaloppina Livornese

Kalbsmedaillons in Prosecco-Zitronensauce, dazu Gemüse und Rosmarin- Pfeffer-Kartoffeln
Veal in sauce of sparkling-wine and lemon with vegetables and rosemarypepper- potatoes

15,90 €

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Salbei und rohem Schinken in Weißweinsauce gegart, dazu Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln
Veal cooked with sage and raw ham in sauce of white wine with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

16,50 €

Filetto di Manzo Mamma Leone

Rinderfilet mit Schinken, Erbsen, Artischocken, Zwiebeln und Knoblauch in Weißweinsauce, dazu Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln
Fillet of beef with ham, peas, artishokes, onions and garlic in sauce of white wine with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

26,50 €

Secondi Piatti di Pesce · Fischgerichte · Fish

Filetto di Salmone al prosecco

Lachsfilet in Prosecco-Sauce mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer- Kartoffeln
Fillet of salmon in sauce of sparkling wine with vegetables and rosemarypepper- potatoes

15,50 €

Calamari alla griglia

Gegrillte Calamari mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln
Grilled calamari with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

16,50 €

Dorata alla griglia

Gegrillte Dorade mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln
Grilled dorade fish with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

25,50 €

Branzino alla griglia

Gegrillter Wolfsbarsch mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln
Grilled seatass fish with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

25,50 €

Sogliola alla griglia

Gegrillte Seezunge mit Gemüse und Rosmarin-Pfeffer-Kartoffeln
Gilled sole fish with vegetables and rosemary-pepper-potatoes

26,50 €

Dolci · Nachspeisen · Dessert

Tiramisú Classico

5,50 €

Macedonia

Obstsalat mit Maraschino
Fruit salad with Maraschino

5,50 €

Crema Catalana

5,50 €

Panna Cotta

5,50 €

Sorbetto al Limone

5,50 €

Arcobaleno

Dessertvariationen nach Art des Hauses
House style dessert platter

8,50 €

Letzte Aktualisierung: 15.08.2016. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.