Speisekarte

Restaurant An der Talsperre, Altenbrak-Wendefurth
Ein Service von speisekarte.de
GROßER GEMISCHTER SALAT
Blattsalat & saisonaler angemachter Salat | Jagdschloss-Dressing
7,50 €
wählen Sie passend dazu:
Marinierte Altenbraker Lachsforelle
7,50 €
TAGESSUPPE
Nach Wahl des Küchenchefs
7,90 €
SOLJANKA
Ostdeutscher Klassiker Wurst Paprika| Tomate| Brotbeilage
7,90 €
ALTENBRAKER FORELLE
Gebratene Forellenfilets Gemüse | Salzkartoffeln | Nussbutter
19,90 €
HARZER ROSTBRÄTEL
Schweinenackensteak Zwiebeln | Bratkartoffeln
18,90 €
HIRSCHRÜCKEN
Schwarze Johannisbeere | Kräuterkruste | Polenta
24,90 €
WILDSCHWEIN RAGOUT
Schupfnudeln| Portwein Jus
19,90 €
KÄSESPATZEN
Frittierte Zwiebeln | kleiner Salat
14,50 €
JAGDSCHLOSS ENTE
Tranchierte Brust | Keulen-Confit Apfel | Klöße | | Rotkohl
24,90 €
WANDERSCHNITZEL VOM SCHWEIN
in der Pfanne ausgebacken | Pilzrahmsoße Kroketten | Salatbeilage
20,90 €
PORTION BRATKARTOFFELN
als Beilage Änderung zum Hauptgericht
3,50 €
FLAMMKUCHEN,ELSÄSSER ART"
Zwiebeln | Speck | Crème fraîche | Emmentaler
11,90 €
FLAMMKUCHEN vegetarisch
(vegetarisch) Spinat | Pilze | Crème fraîche | Gouda
11,90 €
KAISERSCHMARRN vegetarisch
als Dessert
9,90 €

als Hauptgericht
12,90 €

WINDENHÜTTE SCHOKOKUCHEN vegetarisch
Vanilleeis | Vanillesoße | Schlagsahne
9,50 €

Letzte Aktualisierung: 19.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.