Speisekarte

Restaurant Bootshaus, Mainz
Ein Service von speisekarte.de

MITTWOCH – SAMSTAG 14-18 UHR & SONNTAG 14-20 UHR

Gillardeau-Austern vegetarisch
Zitrone | Vinaigrette – Stück
4,50 €
Handkäse „Bootshaus Style“
Rotweinzwiebeln | Bootshaus Kruste
10,00 €
Spundekäse
Ofenfrische Laugenbrezeln
7,00 €
Risotto
Pfifferlinge | Weisswein |Parmigiano Reggiano
24,00 €
Kalbscurrywurst
Currysauce | Pommes frites
16,00 €
Feine Pflücksalate
Bootshaus- Dressing | bunte Tomaten | Ei | geröstete Nüsse | Croutons
17,00 €
mit gebratenen Rotschwanz- Garnelen
26,00 €
mit gegrilltem Rumpsteak und Kräuterbutter
31,00 €
Kabeljaufilet
Cremige Polenta | Zuckerschoten | Hummerschaum
33,00 €
Rumpsteak
Kräuterbutter | Thymiankartoffeln | wilder Brokkoli
34,00 €
Vesperteller
San Danielle Schinken | Finocchiona |Gorgonzola | Pecorino rote Zwiebelmarmelade | Bootshaus Kruste
22,00 €
Pommes frites vegan
5,50 €
Kuchen/Torte der Saison
5,00 €
Gillardeau-Austern
Zitrone | Vinaigrette – Stück
4,50 €
Hummerbisque
gebratene Rotschwanzgarnele
18,00 €
Burrata
Bunte Bauerntomaten | Basilikum | Rucola
13,00 €
Feine Pflücksalate
Bootshaus- Dressing | bunte Tomaten | Ei | geröstete Nüsse | Croutons
17,00 €
mit gebratenen Rotschwanz-Garnelen
26,00 €
mit gegrilltem Rumpsteak und Kräuterbutter
31,00 €
Zitrus gebeizter Lachs
Eingelegte Zwiebeln | Pumpernickel Basilikumeis
22,00 €
Vitello tonnato
Frittierte Kapern | Parmigiano Reggiano | Thunfischcreme
16,00 €
Handkäse „Bootshaus Style “
Rotweinzwiebeln | Bootshaus Kruste
10,00 €
Vorspeisen Etagere für 2 Personen
Gebeizter Lachs | Burrata | Vitello tonnato
47,00 €
Kalbscurrywurst
Currysauce | Pommes frites
16,00 €
Hausgemachte Gorgonzola-Walnuss Ravioli
Salbei-Pinienkern-Butter | Parmigiano Reggiano
24,00 €
Serviettenknödel vegetarisch
Pilzrahmsauce | gebratene Pfifferlinge
22,00 €
mit Saltimbooca vom Duroc
31,00 €
Gnocchi
grüner Spargel | Tomaten Parmigiano Reggiano
24,00 €
Kabeljaufilet
Cremige Polenta | Zuckerschoten | Hummerschaum
33,00 €
Dorade Royal für 2 Personen
am Tisch filetiert- Thymiankartoffeln | Wilder Brokkoli
55,00 €
Kalbsschnitzel
Speck – Kartoffelsalat | Preiselbeeren
28,00 €
Geschmorte Lammwade
Selleriepüree | grüner Spargel | Croutons
28,00 €
Saltimbocca vom Duroc Schwein
Spargel-Risotto | Rotweinsauce
28,00 €
Rumpsteak
Kräuterbutter | Thymiankartoffeln | Wilder Brokkoli
34,00 €
Tartufo Classico
Espressosahne | frische Früchte
8,00 €
Mangomousse
Kokoscrumble | hausgemachtes Eis
12,00 €
Hausgemachte Passionsfruchttartelette
Weißes Schokoladeneis
13,00 €
Bootshaus Käseteller
Käsevariation | Chutney
13,00 €
Dessertvariation
Tartufo | Mangomousse | Passionsfruchttartelette
29,00 €
Kuchen/Torte der Saison
5,00 €

Letzte Aktualisierung: 20.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.