Speisekarte

Ausflugslokal Elbklause, Diera-Zehren OT Niederlommatzsch
Ein Service von speisekarte.de
"Kleine Salatschüssel"
Frisches sächsisches Gartengemüse, fein geschnitten, dazu Dressing und Kräuter
5,20 €
"Vorsuppe"
Feine saisonale Tagessuppe mit reichlich Einlage und Kräutern garniert
4,50 €
"Schnitzel"
Schweineschnitzel mit Bohnen, dazu Kartoffelkroketten
"Sächsischer Rostbratwurst"
Gegrillte Bratwurst mit Zwiebelsoße, dazu Kartoffeln und Sauerkraut
"Seelachs paniert"
Seelachs paniert, mit Zitronenecke und hausgemachtes Kartoffelpüree dazu frischer Salat der Saison
"Vegetarisches Gericht" vegetarisch
Vegetarisches Gemüseschnitzel mit gedünstetem Gemüse aus der Lommatzscher Pflege und Petersilienkartoffeln
"Hähnchenschnitzel"
Hähnchenschnitzel mit jungen Erbsengemüse, dazu Kroketten und heiße Butter
"Schollenfilet "
Schollenfilet paniert und gebacken, dazu Remouladen Soße und Salzkartoffeln
"Schweinegeschnetzeltes"
Schweinegeschnetzeltes mit Rahmsoße, dazu Brokkoliröschen und Eierspätzle
"Vegetarisches Gericht" vegetarisch
Vegetarisches Gemüseschnitzel mit gedünstetem Gemüse aus der Lommatzscher Pflege dazu Petersilienkartoffeln
"Heringsfilet"
Matjesheringsfilets in Kräutersoße, mit Petersilienkartoffeln und frischem Salat
"Schnitzel Cordon bleu"
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse anschließend paniert und gebacken dazu Riesaer Bandnudeln und frischem Salat
"zarter Schweinebraten"
zarter Schweinebraten, dazu Bohnengemüse und Kartoffelklöße
"Vegetarisches Gericht" vegetarisch
Vegetarisches Gemüseschnitzel mit gedünstetem Gemüse aus der Lommatzscher Pflege und Petersilienkartoffeln
"Heringsfilet"
Matjesheringsfilets in Kräutersoße, mit Petersilienkartoffeln und frischem Salat
"Schnitzel Cordon bleu"
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse anschließend paniert und gebacken dazu Riesaer Bandnudeln und frischem Salat
"zarter Schweinebraten"
zarter Schweinebraten, dazu Bohnengemüse und Kartoffelklöße
"Vegetarisches Gericht" vegetarisch
Vegetarisches Gemüseschnitzel mit gedünstetem Gemüse aus der Lommatzscher Pflege und Petersilienkartoffeln
"Entenbraten"
zart gegrillte Entenbraten mit fruchtiger Rahmsoße, dazu Kirschrotkohl und Kartoffelklöße
"Schollenfilet"
paniert und gebackenes Schollenfilet dazu hausgemachter Kartoffelpüree und frischem Salat der Saison
"Vegetarisches Gericht" vegetarisch
Vegetarisches Gemüseschnitzel mit gedünstetes Gemüse aus der Lommatzscher Pflege und Petersilienkartoffeln
"Entenbraten"
zart gegrillte Entenbraten mit fruchtiger Rahmsoße,
1. Gang
azu Kirschrotkohl und Kartoffelklöße
"Backfisch"
paniert und gebackenes Fischfilet dazu hausgemachter Kartoffelpüree und frischem Salat der Saison
"Vegetarisches Gericht" vegetarisch
Vegetarisches Gemüseschnitzel mit gedünstetes Gemüse aus der Lommatzscher Pflege und Petersilienkartoffeln
"Apfelstrudel, säschsisch"
Apfelstrudel nach sächsischer Art mit Zimt und Zucker dazu Vanillesoße
5,20 €
"Eisbecher Tartufo"
Eine überzogene Halbkugel mit gefülltem Kern aus feinstem italienisches Eis, dazu frische Früchte der Saison und Schlagsahne
6,30 €

Letzte Aktualisierung: 23.02.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.