Speisekarte

Panorama-Restaurant DONNERS Wein & Küchenbar, Cuxhaven
Ein Service von speisekarte.de

Vorankündigung - gültig vom 19.04.2024 bis 20.05.2024

Spargelmenü
Unser Menü könnt Ihr als 3, 4 oder 5- Gang Menü bestellen oder alle Gerichte einzeln.

3-Gang-Menü (S | HG | D) 41,00 Euro
4-Gang-Menü (VSP | S | HG | D) 55,00 Euro
5-Gang-Menü 72,00 Euro
72,00 €
1. Gang
Spargel - Panna Cotta | Erdbeer - Pfeffer - Chutney | Kräutersalat
2. Gang
Rahmsuppe vom Stangenspargel | Flusskrebsmaultasche
3. Gang
Spargelravioli | Pochiertes Ei | Kresse
4. Gang
Maispoularde | Thymiansauce | Grüner und weißer Spargel | Radieschen | Bärlauchgnocchi
5. Gang
Geeistes Rhabarbersüppchen | Pistazie | Baiser | Sauerrahm
Spargel
Panna Cotta | Erdbeer - Pfeffer - Chutney | Kräutersalat
14,00 €
Rahmsuppe vom Stangenspargel vegetarisch
Flusskrebsmaultasche
10,00 €
(8)
Spargelravioli vegetarisch
Pochiertes Ei | Kresse
17,00 €
Maispoularde
Thymiansauce | Grüner und weißer Spargel | Radieschen | Bärlauchgnocchi
30,00 €
Geeistes Rhabarbersüppchen
Pistazie | Baiser | Sauerrahm
12,00 €
(2, 11)
zum 3 Gänge Menü
Suppe, Hauptgang, Dessert
16,00 €
zum 3 Gänge Menü
Vorspeise, Hauptgang, Dessert
19,00 €
Beef Tatar vom Ox
Dry Aged | Eigelb | Salat | Bauernbrot
17,00 €
Vorspeisen-Salat
5,00 €
Rote Beete Carpaccio
Fetakäse | Nüsse | Salat
12,00 €

mit Jakobsmuscheln
19,00 €

(11)
DONNERS Fischsuppe
Sahne | Fisch
11,00 €
(1, 4)
Thai Curry suppe
Koriander | Paprika | Frühlingsrolle
9,00 €
Ravioli der Saison
Pesto | Nüsse | Salat
Zwischengang
15,00 €

Hauptgang
21,00 €

(8, 3)
DONNERS W&K Burger
Patty vom dry aged Rind | Spezial-Mayonnaise | Briôche | Speck| Tomate | Salat
19,50 €
(1)
DONNERS Dry Aged Filet Steak 180g
Sauce Béarnaise | sautierten Champignons | Röstgemüse | Steakhouse Pommes
39,00 €
DONNERS homemade Dry Aged Entrecôte 180g
Sauce Béarnaise | sautierten Champignons | Röstgemüse | Steakhouse Pommes
30,00 €
Schweinefilet & Bäckchen
Speckmantel | Thymiansauce | Ofengemüse | Hadlerklöße
31,00 €
(8)
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren | Zitrone| Blattsalat | Joghurt-Sahne Dressing | Bratkartoffeln
29,00 €
Kabeljau
Safransauce | Blumenkohl | Spinat | Tomate | Reis
29,00 €
Seehecht
Kräutersauce | Linsen | Röstkartoffeln
30,00 €
DONNERS Pannfisch
Fisch des Tages | Spinat | Senfsauce | Rührei | Bratkartoffeln
25,00 €
Crème Brûlée
Wir empfehlen dazu eine Kugel unseres hausgemachten Sorbets (Erdbeere | Zitrone | Blutorange) zu 2.50 EUR
groß
10,00 €

klein
8,00 €

DONNERS - Süße Étagère -
wechselnde Dessert-Variation
12,00 €
(1, 11, 9, 10, 3, 8)
Eiscreme Variationen
Fragen Sie uns bitte nach den verschiedenen Sorten
4,30 €
Portion heiße Schokoladensauce
3,90 €

Enthaltene Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 8 mit Phosphat 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsmitteln

Letzte Aktualisierung: 19.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.