Speisekarte

Anna Amalia - Restaurant mit Seeterrasse, Potsdam

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Hausgebeizter Lachs

mit Rösti, Salat und Honig- Dill- Senf- Sauce

13,90 €

Büffelmozzarella

mit Rucola Mandel Pesto und mariniertem Gemüse

11,90 €

Suppen

Alle Suppen sind selbstverständlich hausgemacht und werden mit frischem Brot serviert!

Tomatensuppe

mit Croutons

7,50 €

Karotten – Ingwer-Suppe

7,50 €

Soljanka

7,50 €

Salate

Zu allen Salaten reichen wir frisches Brot!

Knackiger Salat

mit Hähnchenstreifen und Früchten

15,50 €

Knackiger Salat

mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln

15,50 €

Knackiger Salat

mit Schafskäse und Oliven

15,50 €

Knackiger Salat

mit Rinderstreifen

17,90 €

Beilagen Salat

wahlweise gemischter Salat, Rote-Beete-Salat, Gurkensalat

5,90 €

Pasta- Ecke

Pasta

mit Tomatensauce und Parmesan

14,90 €

Spaghetti Bolognese

16,90 €

Tortelloni mit pikanter Käsesoße

16,50 €

Vom Havelländer Landschwein

Königsberger Klopse

mit Kapernsauce und Kartoffeln

14,90 €

Nackensteak mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln

und Kräuterbutter

20,90 €

Hausgemachte Sülze

vom Schwein an Remouladen Sauce, Bratkartoffeln und Salatbouquet

14,90 €

Schnitzel

mit Bratkartoffeln

19,90 €

Mixgrillteller

mit Hähnchenbrust, Schweinesteak, Bratwurst, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

20,90 €

Schweinemedaillons

mit frischen Rahmchampignons, Broccoli mit Buttermandeln und Herzoginkartoffeln

24,50 €

Vegetarisch

Ofenkartoffel

mit Quark und Leinöl (des Bosses Leibspeise)

13,50 €

Zucchinischiffchen

gefüllt mit Gemüse und mit Schafskäse überbakcen, an Kartoffelrösti und Tomatensauce

14,90 €

Vom Havelländer Rind

Ofenkartoffel

mit cremigem Kräuterschmand, Rindersteakstreifen und Salatbouquet

18,90 €

Rinderroulade

nach Art des Hauses mit Rotkohl und Kartoffeln

22,90 €

Geschnetzeltes von der Kalbsleber

und Knoblauchbutter medium gebraten, mit Schneekartoffeln

22,90 €

Ochsenbäckchen

in Rotweinsauce mit Brokkolie und Kartoffeln

27,90 €

Rumpsteak

(220g) mit Ofenkartoffel, Kräuterquark, Kräuterbutter und Salatbouquet

32,50 €

Vom Havelländer Geflügelhof

Panierte Hähnchenstreifen

mit Pommes, Sweet-Chili-Sauce und Salatbouquet

16,90 €

Ofenkartoffel

mit cremigem Kräuter Schmand, Hähnchenbruststreifen und Salatbouquet

16,90 €

Hähnchenbrust

gefüllt mit Schafskäse und Spinat an Tomatensauce und Gemüsenudeln

17,90 €

Von Fritzes Fischern

Würzige Bratheringe

mit Gewürzgurke, Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Salatbouquet

16,90 €

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

mit Gewürzgurke, Petersilienkartoffeln und Salatbouquet

16,90 €

Gebackenes Seelachsfilet

mit Remouladensauce, Petersilienkartoffeln und Salatbouquet

17,50 €

Gebratene Forelle

mit Kräuterbutter, Kartoffeln und Salatbouquet

21,90 €

Havelzanderfilet

auf der Haut gebraten mit Rahmblattspinat und Petersilienkartoffeln

25,90 €

Für unsere Mäuse

Nudeln

in Tomatensauce

8,50 €

Drei Kartoffelpuffer

mit Apfelmus, Puderzucker und frischen Früchten

8,50 €

Fischstäbchen

mit Kartoffelnest und Salat

8,50 €

Kinderschnitzel

mit Kartoffelnest und Salat

8,50 €

Portion Pommes

3,50 €

Beilagen

Portion Ketchup/Mayonnaise/Senf/Remoulade

0,60 €

extra Soßen

jeglicher Art

3,60 €

Süße Schlemmereien

Creme Karamell

mit frischen Früchten

8,50 €

Vanille Parfait

mit frischen Früchten

8,50 €

Apfelstrudel

mit Vanilleeis, Schlagsahne und Zimt

8,50 €

Eiskaffee / Eisschokolade

6,80 €

Letzte Aktualisierung: 18.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.