Speisekarte

Ziegelhütte, Schwandorf
Ein Service von speisekarte.de
Schweinerückensteak Jäger Art
an Waldpilzsoße mit gebratenen Pilzen und Rösti
13,50 €
Zitronenbackhenl (Brust)
nappiert mit Thymian-Vanille-Butter / Kartoffelgurkensalat
13,50 €
Schlemmersalat
frische Marktsalate / gebratene Hähnchenbrust / gebratene Pilzen / Kirschtomaten Parmesan / Weißbrot
12,80 €
Bayerischer Salat
frische Marktsalate / Bratkartoffeln mit Speck / Spiegelei / geröstetes Schwarzbrot
12,80 €
Getrüffelte Spaghetti/Garnelen
15,50 €
Burger „Ziegelhütte-Style“
Rindfleischhack / Chedarr- Käse /geräucherter Speck / Rote Zwiebel / Tomate / Spiegelei / Wedges
11,50 €
Schnitzel „ Wiener Art“
Pommes-Frites
9,50 €
Gemüse-Curry vegetarisch
mit Basmatireis (würzig-scharf-vegan)
9,00 €
Schaschlik
mit Pommes-Frites
8,50 €
Bratensülze
mit Bratkartoffeln
7,50 €
Wurstsalat
rote Zwiebel/ Essiggurke/Ei/Brot
7,50 €
Beilagensalat
3,00 €
Bayerische Creme im Glas
Orangen- Trauben-Ragout / lauwarmer Schokoladenkuchen/Himheersorbet
7,00 €
Vanilleeis
mit heißen Cassiskirschen
5,50 €
Schokoladenkuchen vegetarisch
mit Vanilleeis und Sahn
5,50 €
Carpaccio
of beef with roasted pine nuts and Parmesan cheese
Soup of Hokkaido
pumpkin with roasted pumpkin seeds and pumpkin seed oil from the Steiermark
Roasted deer
with dumplings of "Brezen", pear, cranberries and Brussels sprouts
Baked carp fillet
from the Upper Palatinate with salad of potatoes and cucumbers
Thai Curry
with rice, roasted chicken breast and vegetables
Fillet of pork
Mit Sherry-Pfefferrrahm Soße und Spätzle
Crispy lemon
fried chicken with thyme-vanilla butter on salad of potatoes and cucumbers
Braised calf cheek
with port wine sauce, finger noodles and vegetables
Dessert plate
Bavarian cream, orange sauce, lukewarm chocolate cake and raspberry sorbet (cream dessert in a glass with orange sauce and berries, cake and raspberry sorbet)
Vanilleis
mit heisen Schattenmorellen

Letzte Aktualisierung: 17.09.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.