Speisekarte

Alex Kitchen, Husum
Ein Service von speisekarte.de
MEZZE-PLATTE // FÜR 2 PERSONEN
Köstliche Kleinigkeiten zum Naschen vorweg oder einfach als spätes Essen zum Wein. Mit Hummus, Falafel, gebratener Garnele, gebratener Chorizo, gebratenem Gemüse, Parmaschinken, getrockneten Tomaten, Meersalzkartoffeln. Dazu Knobidip, Guacamole, Naan-Brot und viel frisches Baguette
25,60 €
HUMMUS BRUSCHETTA (3 STK.)
Würziger Hummus, Rucola, Grana Padano,Granatapfelkerne und gebratener Halloumi-Käse
8,90 €
AVOCADO BRUSCHETTA (3 STK.)
mit gebratener Chorizo, Rucola, Grana Padano und Koriander
8,90 €
MEZZE-PLATTE VEGAN vegan
22,90 €
MIX BRUSCHETTA (JE 2 STK.)
Perfekt zum Teilen: Tomate und Avocado
8,90 €
TOMATEN BRUSCHETTA (3 STK.)
mit Rucola, Zwiebeln, Grana Padano und getrockneten Tomaten
7,90 €
SPANISCHE MEERSALZKARTOFFELN (10 STK.)
Ein Hauch von Spanien mit frischem Rucola, Knobidip, Pesto und getrockneten Tomaten
12,20 €

Mit Salatbeilage, Sour Cream und Kartoffelspalten VEGAN ODER BEEF – DU HAST DIE WAHL!Alle unsere Beefburger bekommst du wahlweise auch mit einem leckeren Beyond Patty auf Basisvon Erbsenprotein – also komplett frei von Soja! Gut für dich, gut fürs Tier, gut für unsere Umwelt.Außerdem kannst du wählen zwischen Brioche oder Dinkel-Bun

ALEX CHEESEBURGER
Patty aus grob gewolftem Rindfleisch oder Beyond Meat, Knobi-Dip, Tomaten, Salat, Cheddar Cheese, Zwiebeln und Rucola
15,90 €
MEDITERRANER CHEESEBURGER
Patty aus grob gewolftem Rindfl eisch oder Beyond Meat, Knobi-Dip, Tomaten, Rucola, Pesto, Auberginen, gebratener Parmaschinken, gehobelter Grana Padano und rote Zwiebeln
18,40 €
FALAFELBURGER
Falafel, Knobi-Dip, Curry-Dip, Tomaten, Salat, rote Zwiebeln, Rotkohlsalat, Spinat und Granatapfelkerne
16,30 €
SURF 'N' TURF BURGER
Patty aus grob gewolftem Rindfleisch oder Beyond Meat und gebratene Garnelen, Knobi-Dip, Tomaten, Salat, Rucola, Cocktail-Dip und rote Zwiebeln
20,40 €
MEXICAN BURGER
Gebratenes Kikok-Pollofi no, Knobi-Dip, Blattsalat, Spitzpaprika, Guacamole, Cheddar, Tortillas, Jalapeños, Koriander und Tomaten
18,40 €
VEGANER ANTIPASTI BURGER vegan
Gebratene Aubergine, Zucchini, Paprika, Couscous, Knobi-Dip, Rucola, Tomaten, rote Zwiebeln, Pesto, mit Hummus und Guacamole als Dip
15,30 €
SURF BURGER
Gebratene Garnelen, Knobi-Dip, Tomaten, Salat, Rucola, Cocktail-Dip und rote Zwiebeln
19,40 €
HALLOUMI BURGER
Gebratener Halloumi-Käse, Knobi-Dip, Tomaten, Blattsalat, Couscous, gebratener Spinat und rote Zwiebeln
16,30 €
Extra Portion Kartoffelspalten:
3,10 €
Extra Portion Sour Cream:
2,10 €

Wir machen unsere Pasta selbst - Basta!Dreimal am Tag produzieren wir vegane Nudeln aus Hartweizengrieß und Wasser. Immer frisch und in unterschiedlichen Variationen.

GARNELE AVOCADO
Gebratene Garnelen (5 Stk.), Guacamole, frischer Zitronensaft, Tomaten, rote Zwiebeln, Basilikum, Granatapfelkerne
18,20 €
AVOCADO
Guacamole, frischer Zitronensaft, Tomaten, rote Zwiebeln, Basilikum, Granatapfelkerne
12,50 €
POMODORO
Fruchtige Tomatensauce, Basilikum, getrocknete Tomaten
10,40 €
CHORIZO
Gebratene Chorizo, rote Zwiebeln, Knoblauch, getrocknete Tomaten, fruchtige Tomatensauce, Olivenöl
16,70 €
TOMATE-MOZZARELLA
Fruchtige Tomatensauce, Basilikum, Mozzarella-Bambini, getrocknete Tomaten
11,50 €
PESTO
Basilikum, Petersilie, Körnerfutter,Knoblauch, getrocknete Tomaten
10,40 €
PARMA
Mildes Olivenöl, Tomatenwürfel, rote Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Parmaschinken
15,40 €
FUNGHI
Champignons, Knoblauch, rote Zwiebeln,Petersilie, Weißwein-Sahnesauce
11,50 €
KINDER-PASTA
Kinder-Pasta mit Butter oder Tomatensoße
4,80 €
GORGONZOLA
Gorgonzola, Salbei, Walnüsse, Weißwein-Sahnesauce
12,50 €

Eine riesige Ofenkartoffel - Vom Bosporus inspiriert!

SYLT
Gebratene Garnelen, Knobi-Dip, Gurken, Tomaten, Blattsalat, Rucola, Cocktail-Dip, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten
18,30 €
VEGAN vegan
Hummus, Couscous, gebratenes Gemüse, Pesto, Rucola, rote Zwiebeln, Tomaten, getrocknete Tomaten, Granatapfelkerne
13,70 €
FITNESS
Ebly Weizen, Sour Cream, Gurken, Tomaten, Blattsalat, Karottensalat, Paprika, rote Zwiebeln, Körnerfutter, Granatapfelkerne und Vinaigrette
11,60 €
SURF 'N' TURF
Gebratene Garnelen, Steakstreifen, Knobi-Dip, Gurken, Cocktail-Dip, Tomaten, Rucola, Blattsalat, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten
16,90 €
HALLOUMI
Gebratener Halloumi-Käse, Knobi-Dip, Gurken, Blattsalat, frischer Spinat, Couscous, Tomaten, rote Zwiebeln
13,70 €
KLASSISCH
Sour Cream, Blattsalat, Vinaigrette
9,50 €
MEXIKO
Zwiebeln, Mangowürfel, Knobi-Dip, Couscous, Gurken, Tomaten, Guacamole, Blattsalat, Koriander, Paprika, Jalapeños, Tortillas, Vinaigrette
13,70 €
MEDITERRAN
Knobi-Dip, Gurken, Tomaten, Ebly Weizen, Rucola, Grana Padano, getrocknete Tomaten, Pesto, gebratene Pilze, Mozzarella
13,70 €
ASIATISCHER GEMÜSE-WOK
Frisches Gemüse, Pilze, Koriander, Sesam, Rucola,selbstgemachte Wok-Sauce und wahlweise Duftreis oder frische Pasta
GARNELE
18,20 €

RIND
16,20 €

HÄHNCHEN
16,20 €

LOW-CARB
15,20 €

TOFU
14,20 €

GEMÜSE
12,20 €

THAILÄNDISCHES GEMÜSECURRY
Frisches Gemüse, Pilze, Koriander, Sesam, mit selbstgemachter Thai-Curry-Sauce auf Kokosmilchbasis mit aromatischem Duftreis DU KANNST WÄHLEN: SCHARF ODER MILD!
GARNELE
18,20 €

RIND
16,20 €

HÄHNCHEN
16,20 €

TOFU
14,20 €

GEMÜSE
12,20 €

MEXICAN
Reis, Babyspinat, Guacamole, Mangowürfel, Tomate, Paprika, Jalapenos, Tortillas gebratenes Kikok Pollofino, Chipotle Sauce, Koriander, Lauchwziebeln
16,90 €
FITNESS
Ebly Weizen, Blattsalat, Karottensalat, Rotkohlsalat, Edamame, Tomate, Gurke, Mangowürfel, Paprika, Zwiebel, Körnerfutter, Sesam, Cashewkerne und Vinaigrette
14,20 €
FALAFEL
Couscous, Rucola, gebratenes Gemüse, Hummus, Rotkohlsalat, Tomate, Gurke, Cashewkerne, Granatapfelkerne, Sesam, Curry-Dip und Falafelbällchen
12,00 €
TERIYAKI CHICKEN
Mit Reis, Woksauce, Babyspinat, Brokkoli, Mangowürfel, Edamame, Paprika, Gurke, Lauchzwiebeln, Koriander, Sesam, Limette, Teriyakisauce und Kikok-Hähnchen
15,30 €
GEMISCHTER GRUNDSALAT
Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika,rote Zwiebeln, Körnerfutter, Granatapfelkerne
8,90 €

Vinaigrette, Cocktail, Knoblauch

Mozzarella
3,20 €
Getrocknete Tomaten
3,20 €
Ebly Weizen
3,20 €
Couscous
3,20 €
Grana Padano
3,20 €
Guacamole
4,40 €
Hummus
4,40 €
Garnele (5 Stk.)
8,70 €
Steakstreifen
6,50 €
Kikok-Hähnchen
6,50 €
Halloumi (3 Stk.)
5,40 €
Falafel (3 Stk.)
4,30 €
Pilze
4,30 €
Tofu
4,30 €
THAI SUPPE (scharf oder mild)
mit Koriander und Sesam
TOMATEN-BASILIKUM-SUPPE
mit Pesto und Kürbiskernen
Klein
4,90 €

Groß
7,20 €

Süße, kleine Sünden gibt es auch bei uns.

HIMBEER-BROWNIE (GLUTENFREI)
Saftig und lecker. Mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Haselnüssen, Mandeln und Himbeeren
4,60 €
MOUSSE AU CHOCOLAT
Cremig aufgeschlagene Schokomousse – purer Geschmack
4,60 €
CREMIGER HIMBEER-KÄSEKUCHEN
mit Brösel-Mürbeteigboden
4,60 €
BANANABREAD vegan
Fruchtig-süßes Powerpaket mit Walnüssen, fruchtigen roten Johannisbeeren und einer Nuss-Mandel-Haferflocken-Mischung. Lässt nicht nur vegane Herzen höher schlagen
4,60 €
CRÈME BRÛLÉE
Knackig karamellisiert mit Vanille und frischen Beerenfrüchten
4,60 €

Letzte Aktualisierung: 18.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.