Vorspeisen
Zu unseren Vorspeisen servieren wir Ihnen frisches Baguette.
Champignons
gebraten in Knoblauch - Olivenöl
6,90
€
Weinbergschnecken
gratiniert mit Knoblauch - Kräuterbutter, ½ Dutzend
7,90
€
Frittierte Tintenfischringe
mit Ajoli
8,90
€
Seranoschinken
mit Melone
10,90
€
Garnelen
im Tontopf mit Knoblauch - Olivenöl, scharf
11,90
€
Hausgemachtes Rindercarpaccio
verfeinert mit Olivenöl und Parmesan
11,90
€
Vorspeisenplatte
Überraschung vom Chefkoch
10,50
€
Datteln
im Speckmantel mit Mandelfüllung
7,90
€
Frittierte Sardinen
mit Aioli
6,90
€
Suppen
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
4,90
€
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,20
€
Fischsuppe
„nach Art des Hauses“
7,90
€
Salate
Kleiner Salatteller
verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, hausgemachtes Dressing
3,90
€
Tomaten
Mozzarella und Basilikum
7,90
€
Hähnchenbrust
mit frischen Blattsalaten, Mozzarella, Tomaten und Gurken, mariniert mit einem klassischen Balsamicodressing
10,50
€
Ziegenkäse
überbacken auf Ruccolasalat mit Pinienkernen und Orangendressing
10,90
€
Pasta
Bandnudeln
mit Rinderfiletspitzen mit Pinienkern-Pesto und gehobeltem Parmesan
17,90
€
Bandnudeln
mit Lachssteak mit einer leichten Weißweinsauce
15,90
€
Fisch
Dorade „Royal“
gegrillt, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln
18,90
€
Lachssteak
vom Grill mit Hummerkrabbensauce, Broccoli und Reis
17,90
€
Gemischter Fischteller
vom Grill dazu Broccoli und Salzkartoffeln
20,90
€
Riesengarnelen
im Tontopf mit frischem Knoblauch und Olivenöl, scharf
19,90
€
Riesengarnelen
mit Hummerkrabbensauce dazu Blattspinat und Reis
22,80
€
Argen nische Steaks
vom Lavastein. Zu unseren Steaks servieren wir Ihnen unsere hausgemachte Kräuterbutter.
Filetsteak
Rohgewicht
18,90
€
300 g
25,40
€
Rumpsteak
Rohgewicht
15,90
€
300 g
21,90
€
Hüftsteak
Rohgewicht
13,90
€
300 g
18,90
€
Hausgemachte Saucen
Pfeffersauce
2,20
€
Champignonrahmsauce
2,20
€
Sauce béarnaise
2,20
€
Barolosauce
2,20
€
Schwejk Klassiker
Schwejks Altstadtpfännchen
Rumpsteak, Schweinemedaillons, Hähnchenbrust, frisches Grillgemüse und Bratkartoffeln
19,50
€
Steakteller „Zum Schwejk“
Hüftsteak, Rumpsteak, Filetsteak dazu Champignons und Ofenkartoffel mit Kräuterquark
24,90
€
Schweinemedaillons
im Speckmantel, mit Barolosauce dazu grüne Bohnen und Bratkartoffeln
17,90
€
Krüstchen „Zum netten Soldaten“
Schnitzel mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsauce und Spiegelei
13,90
€
Holzfällerschnitzel
mit geschmorrten Zwiebeln, Speck und Bratkartoffeln
13,50
€
Fleischspieß
mit Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat
17,90
€
Lammkarree
aus dem Ofen mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen
24,90
€
Beilagen
Pommes Frites
2,50
€
Reis
2,50
€
Salzkartoffeln
3,00
€
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
3,00
€
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark
3,90
€
Gemüse
Bitte wählen Sie zu Ihrem Steak, Ihre Beilagen und Sauce aus.
Broccoli
3,00
€
Champignons
3,40
€
frischer Blattspinat
3,40
€
grüne Bohnen
3,50
€
Maiskolben
3,90
€
frisches Grillgemüse
4,50
€
Dessert
„Dame Blanche“
Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne
4,20
€
Schokoladensoufflé
mit flüssigem Schokokern und einer Kugel Vanilleeis
6,20
€
Crème Brûlée
5,50
€
Palatschinken
mit Vanilleeis und Schokoladensauce
5,50
€
Letzte Aktualisierung: 02.04.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.